singlemaltさんが投稿した大はら茶屋（大分/日田）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、singlemaltさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

大はら茶屋日田市役所前、日田/日本料理

1回

昼の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2005/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

大はら茶屋

日田市田島の大原八幡宮の裏手、竹林に囲まれた閑静な場所に佇む和食の
お店です。こちらのご主人は、かつて湯布院の亀の井別荘の料理長をされて
いた方で、料理師範の資格を持っている凄腕の料理人としてその世界では有
名な方だそうです。
お昼は花てぼ弁当(日田地方では柄のついた竹かごのことを"花てぼ"と言う。）
がメイン。山菜、豊後牛、川魚、自家飼育の軍鶏の卵、天ぷらなど30種近くの
具がかご一杯に盛られ、更に茶碗蒸し、ご飯、お吸い物がセットで出されます。
その味は懐石料理にも匹敵する程の繊細且つ味わい深い内容で、ご主人の
キャリアに納得の品でした。
他に花てぼ＋地鶏の鍬焼きセットも人気メニューですが、お店の方に聞いたと
ころ、予約した方が良いそうです。この鍬焼きは柄のついた鍬の形をした器に
盛られてきますので初めての方は驚くようです。
営業は花てぼ弁当の食材がなくなり次第終了となりますので、早めに行かれ
ることをお薦めします。

2006/11/26 更新

{"count_target":".js-result-Review-131312 .js-count","target":".js-like-button-Review-131312","content_type":"Review","content_id":131312,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

singlemaltさんが投稿した大はら茶屋（大分/日田）の口コミ詳細

大はら茶屋日田市役所前、日田/日本料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

singlemaltさんが投稿した大はら茶屋（大分/日田）の口コミ詳細

大はら茶屋日田市役所前、日田/日本料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備