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入り口の看板
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ホテルの入り口
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幻想的なブルーの店内
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メニュー
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モスコミュール
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ウオッカの定番・スミノフ
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ザ・マンハッタンのバー同様に良い雰囲気
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2杯目はアイラシリーズのタリスカー10ｙ
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シャンパン・モエの装飾
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また来たい！
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(2014.03)
祇園町のビストロリベルテでの夕食を終えてホテルに戻る前に
もう一軒、事前予約のお店としてこちらのバーを訪れてみました。
実は昨年より時々利用している幕張のホテルザ・マンハッタンのグループ
の宿が博多にもあることをホテルのＨＰで知り、博多を訪れるこの機会にぜひ立ち寄って
みようとの思いで計画したのが真相です。
午後8時過ぎに[a:40033422,ロイヤルパークホテルザ福岡]に到着、こちらの建物も
グループ共通のデザインのようで鉄筋コンクリートではあるものの外装は至る所に西欧風
のシックな雰囲気を醸し出しています。
ホテル１Ｆのエントランスから左に曲がった廊下の奥にこちらのバーがありました。
一歩中に入るとダークブラウンカラーのシックなソファー席、テーブルにはキャンドル
を設えまるでライブラリーのような雰囲気は幕張のザ・マンハッタンの
バースプレンディドを思い起こさせます。やはり同じグループのホテル
だけにイメージを統一しているのかも知れませんね。
一方傍らのカウンター席の壁面には鮮やかなマリンブルーのライティングを施したレイアウト、
この彩りをバックにカラフルなカクテル類はとても良く映えるのではないかとの印象です。
お店は男性２人で営んでいるようですが、話を聞いたところバー自体はホテルの直営では
なく営業を委託されているようです。１人のバーテンダー氏がドリンクを作りもう1人は
接客係の役割の様子でした。
最初はカクテルのモスコミュールをオーダー、出されたカクテルは懐かしさを感じる金属製
のカップ（かつて一時期流行った喫茶店のアイスコーヒーのような）の代物で、個人的にも
バーでの経験としては初めてながらこれもまた面白い。メインのウオッカは定番スミノフ。
２杯目はスコッチ、アイラシリーズ・タリスカーをロックで。
若手バーテンダー氏は街場のバー出身との事、街場出身の方はその多彩な経験を生かして個性的
なドリンクを提供してくれたりお酒の話題も事欠かない方が多いですが、こちらのバーテンダー
氏もかなりお酒に詳しいプロでした。
およそ90分程の滞在でしたが酒談議に花が咲き、初訪問ながらとても充実した時間を過ごし
次の機会博多を訪れる際にもまた寄ってみたいお店にリストアップです。
こちらのお店はバーとしては珍しい禁煙方式、喫煙者は別フロアの喫煙室を利用しなければ
なりませんが、その分カップルや女性客にはとても良い雰囲気のお店だと思います。