8回
2023/12 訪問
令和六年勅題羊羹「和」(なごみ)はお正月に相応しい華やかさ☆彡
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2024/01/14 更新
2022/10 訪問
【秋のおすすめ】栗むし羊羹の半棹サイズ☆彡
テーマ:●食べた物の画像♪(78961)カテゴリ:和菓子名古屋が誇る老舗「美濃忠」
久しぶりです。^^
主人に買って来て貰いました。
美濃忠・【秋のおすすめ】栗むし羊羹
嬉しい事に半棹サイズが出来ていました。
1296円
パウチはされておらず直接羊羹が入っていました。
日持ちも短く3日。
素材にこだわった栗をふんだんに使用した蒸し羊羹と
黒砂糖を加えた和風カステラ生地との相性の良さが
クセになる風味を引き出しております。
~公式HPより抜粋~
羊羹部分は上品ななめらかさでややむっちり感もありました。
大きな栗甘露煮が入っています。嬉。
カステラ部分はしっかりとした黒糖の味わい。
羊羹と一緒に食べるとまた趣が変わって美味しいです。
「口福」「栗福」
美濃忠の秋を堪能しました。
幸せ~♡
栗むし羊羹は11月上旬頃まで。
美濃忠の包み紙は老舗の力強さを感じます。
創業160年。
★美濃忠の記事のまとめはこちら
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2024/01/14 更新
2021/07 訪問
【季節限定】紅茶レモン羹☆彡攻めてる美濃忠もあり!
テーマ:スイーツ★スイーツ(11529)カテゴリ:和菓子
美濃忠のカップ入り水羊羹と一緒に買って来て貰いました。
日持ちが1ヶ月近くあったので取ってあり
こんぺいとうが里帰りして来た時に婿も一緒に4人で食べました。
「紅茶レモン羹」
食べ切りの半竿サイズ。
とっても綺麗!
レモンの輪切りが乗っています。
初めて見るから今年の新商品なのかも?
4等分にカット。
上部は寒天を使った紅茶のゼリー。
下部は手亡豆の羊羹。
和洋折衷の夏向きのお菓子でした。
美濃忠も結構攻めている!
水出しした緑茶と一緒に頂きました。
美味しかった~^^b
★美濃忠のまとめはこちら
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2021/08/10 更新
2019/12 訪問
令和二年お菓子始め・美濃忠*令和二年・勅...
テーマ:LoveJapan★日本に生まれてよかったと思う食べ物(1287)カテゴリ:地方銘菓*名古屋・東海令和二年のお菓子始めは「美濃忠」です。
美濃忠は私の故郷の名古屋が誇る大好きな老舗のお菓子屋さん。
美濃忠*令和二年・勅題羊羹「望」4postedby(C)バームクーヘン
美濃忠*令和二年・勅題羊羹「望」1postedby(C)バームクーヘン
令和二年・勅題羊羹「望(のぞみ)」 2484円
今年の宮中歌会始のお題「望」をイメージして作られた羊羹です。
美濃忠*令和二年・勅題羊羹「望」2postedby(C)バームクーヘン
美濃忠*令和二年・勅題羊羹「望」3postedby(C)バームクーヘン
新しき時代を迎え初のお題でございます。
また西暦も節目にふさわしい始まりの年といえましょう。
希望の一字にもあるように輝かしい未来を想像いたします。
一年のはじまりに和のこころを添える姿を
羊羹に映し描きました。
令和二年一月新春
~リーフレットより~
美濃忠*令和二年・勅題羊羹「望」5postedby(C)バームクーヘン
初日の出を描いた華やかな羊羹。
お正月に相応しいおめでたいオーラが溢れています。
羊羹の上には金箔があしらわれていました。
口当りは柔らかくなめらか。
とても上品な甘さは流石は美濃忠。
こんぺいとうがお抹茶を点ててくれました。
「口福」
今年も美味しく行きたいと思います。^^♪
・平成三十年勅題羊羹「語」の記事はこちら
・平成二十九年勅題羊羹「野」の記事はこちら
・平成二十八年勅題羊羹「人」の記事はこちら
・平成二十七年勅題羊羹「本」の記事はこちら
★今迄の「美濃忠」の記事「美濃忠」のリンク集はこちら
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2020/01/03 更新
2018/03 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
名古屋が誇る老舗「美濃忠」の看板商品「上...
テーマ:名古屋あれこれ(230)カテゴリ:地方銘菓*名古屋・東海
名古屋が誇る老舗「美濃忠」は愛して止まないお菓子屋さんです。
美濃忠*上り羊羹・半棹サイズ6postedby(C)バームクーヘン
その美濃忠の看板商品の「上り羊羹」に半棹サイズができました。
要望が多かったそうです。
早速主人に買って来て貰いました。
美濃忠*上り羊羹・半棹サイズ1postedby(C)バームクーヘン
美濃忠*上り羊羹・半棹サイズ 1296円
当然ですが小振りです。
美濃忠*上り羊羹・半棹サイズ2postedby(C)バームクーヘン
お箱のデザインは1棹のものと同じ。
美濃忠*上り羊羹・半棹サイズ3postedby(C)バームクーヘン
美濃忠*上り羊羹・半棹サイズ4postedby(C)バームクーヘン
じゃじゃ~ん!
(静かな感動を味わいます。)
何回見ても美しいお菓子。
羊羹の独特の照りはありません。
11cm。
美濃忠*上り羊羹・半棹サイズ5postedby(C)バームクーヘン
3等分に切り分けました。
ういろの様なぷるんぷるん感があり綺麗に切り分けるのは結構大変です。
口当たりはとても軽く水羊羹にも似た軽やかさが感じられます。
しかし決して水羊羹ではなくぷるんぷるん感のある軽やかな羊羹。
この何とも言えない独特の食感が「上り羊羹」の大きな魅力です。
厳選されたであろう滑らかな口当たりのこし餡も絶品で
上品な味わいに絶悶!
濃い目の緑茶を煎れて幸せな一時を過ごしました。
これぞ「口福」♡
最近はお正月の「勅題羊羹」が多かったのですが
久しぶりに食べる「上り羊羹」は相変わらずの美味しさで
美濃忠のお菓子の素晴らしさを改めて感じました。
半棹サイズは一度に3人で食べ切る事ができるので
とても便利なサイズである事も判明。
「初がつお」にも半棹サイズができた様です。
・前回の「上り羊羹」の記事はこちら
・今迄に食べた「美濃忠」のリンク集はこちら
記事URL:https://plaza.rakuten.co.jp/deliciouslove/diary/201803120000/
2018/03/12 更新
2017/08 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
● 名古屋が誇る老舗「美濃忠」の生水羊羹...
テーマ:スイーツ★スイーツ(8588)カテゴリ:地方銘菓*名古屋・東海
主人が名古屋で「美濃忠」の水羊羹を買って来てくれました。
美濃忠*水羊羹4postedby(C)バームクーヘン
今回も頼んではいませんでしたがこの時に何か察したのでしょうか?笑。
美濃忠*水羊羹1postedby(C)バームクーヘン
ずっしりと重いです。
お日持ちは購入日を含めて3日。
美濃忠は東京に支店はなく催事も極めて少ないので
名古屋でしか買えない貴重なお菓子です。
美濃忠*水羊羹2postedby(C)バームクーヘン
涼やかなパッケージ。
美濃忠*水羊羹3postedby(C)バームクーヘン
プラケースにきっちりと入っていますが
主人の鞄の中で揺られた様で、、少し崩れてしまっていました。
美濃忠*水羊羹4postedby(C)バームクーヘン
そっとそっと取出したのですがこれが限界でした(><)
大きく切り分けました。
崩れてはいても艶やかな美しさは健在です。
とても瑞々しくて~つるりと軽い口当たり。
甘さ控え目で小豆の美味しさが前面に出ています。
何度食べても毎回感動を与えてくれる完成度の高い生水羊羹。
今年も美味しく頂きました♪
・去年の生水羊羹の記事はこちら
・今迄食べた「美濃忠」のリンク集はこちら
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2017/08/16 更新
2017/07 訪問
通常利用外口コミ
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● 名古屋が誇る老舗「美濃忠」の栗羊羹で...
テーマ:栗のお菓子(430)カテゴリ:地方銘菓*名古屋・東海
主人が名古屋へ行くと言うので
「美濃忠の生水羊羹」を買って来て貰おうかなぁ~と思いましたが
我が家の冷蔵庫には現在数々のお菓子が詰まっております。
そしてこの暑さのせいか?重いお菓子を食べる気がしない。。
つるりと冷たい水羊羹は食べたかったけれど今回は見送りました。
しかーし「美濃忠買ったよー」という連絡が主人から入り
もしかしたら以心伝心?「水羊羹?」と聞くと
「いや違う。水羊羹は日持ちがしないって言うから」と。
そして我が家にやってきたのがこちら。
美濃忠*栗羊羹1postedby(C)バームクーヘン
美濃忠*栗羊羹2postedby(C)バームクーヘン
● 美濃忠*栗羊羹 ●
私が栗女と知ってのチョイスだと思われます。
しかし今の暑い時期に栗羊羹はキツイ。。(><)
美濃忠*栗羊羹3postedby(C)バームクーヘン
いやいや羊羹って半年位は持つから涼しくなるまで寝て貰おう!
と思ったら~美濃忠の羊羹は日持ちがそこまで長くはない。。
美濃忠*栗羊羹4postedby(C)バームクーヘン
美濃忠*栗羊羹5postedby(C)バームクーヘン
お姿は美しい栗羊羹。
でもなぜ君は水羊羹じゃないの?と問いかけるが返事なし。
(当たり前か。笑。)
一時的にちょっと暑さが和らいだ日を狙って食べるしかないかな。
しかし連日の猛暑なのにそんな日はくるのでしょうか?不安。
もちろん折角買って来てくれた主人に「水羊羹が良かった」とは言ってません。
「このハゲーーーー!」なんて発言はもちろん言語道断。笑笑。
今日は残念記事の様に思われるかもしれませんが
実は何とも贅沢な話でもあります。
本当はこんなに美味しい羊羹なのですから。
・今迄に食べた「美濃忠」のリンク集はこちら
記事URL:https://plaza.rakuten.co.jp/deliciouslove/diary/201707110000/
2017/07/12 更新
2011/03 訪問
● 名古屋の老舗「美濃忠」の「上り羊羹」...
名古屋へ行ったら絶対に買って帰ろうと決めていました。
● 「美濃忠」の「上り羊羹」 ●
美濃忠*上り羊羹1postedby(C)バームクーヘン
「美濃忠」は安政元年創業(約150年前)名古屋の老舗和菓子屋です。
「上がり羊羹」は季節限定5/26迄の販売で
1棹2310円
お日持ちは3日
美濃忠*上り羊羹・パッケージpostedby(C)バームクーヘン
美濃忠*上り羊羹2postedby(C)バームクーヘン
羊羹の様な照りはなくぷるんぷるんとしていてういろの様な感じです。
華やかな感じはしませんが老舗独特の堂々とした落ち着き感が漂っていました。
美濃忠*上り羊羹・カットpostedby(C)バームクーヘン
口当たりは軽く羊羹というよりは水羊羹に近い感じでとろける様な舌触りにまずは感動。
上品で繊細な味わいの中に厳選されたであろう小豆の美味しさがしっかりと閉じ込められていて
柔らかくなめらかなこし餡の素晴らしい逸品でした。
羊羹の様な重厚さはないので厚く切ってもあっさりと食べられます。
名古屋にこんなにも素晴らしいお菓子がある事を誇りにさえ思います。
グルメウォーカーの家族で眼鏡さんもお好きです^^
美濃忠公式HP
【名古屋名物】美濃忠 特棹羊羹【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】
【名古屋名物】美濃忠尾州詩(小)
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記事URL:http://plaza.rakuten.co.jp/deliciouslove/diary/201103250000/
2011/05/16 更新
テーマ:スイーツ★スイーツ(12875)カテゴリ:和菓子
我が家のお菓子始めは今年も美濃忠の勅題羊羹から。
「勅題羊羹」とは宮中歌会始のお題を冠した羊羹の事。
美濃忠*令和六年勅題羊羹「和」(なごみ)
お正月に相応しい美しさ。
去年までと違うのはパッケージに「2024nagimi」と入っている事。
インパウンドを意識しての事でしょうか?
私は要らないと思いますが。
紅白の市松模様に金箔があしらわれており何とも華やか。
「和」という文字にはお互いに心を開いて仲良くするという思いが込められています。
親しみある文字ですが私達の培ってきた日本の心を顕す深い一字ではないでしょうか。
特製羊羹に<和>へ思いを込めておつくりしました。
一年のはじまりに和のこころを添えるお題の逸品でございます。
美濃忠店主 敬白
~リーフレットより抜粋~
美濃忠特有の柔らかめで甘さ控え目でも甘やかな勅題羊羹。
今年も勅題羊羹からお菓子始めができた幸せを噛み締めました♡
婿のご実家へもお年賀に差し上げました。
★美濃忠の記事のまとめはこちら
・旧ブログの勅題羊羹の画像はこちら