alex2000さんが投稿した鎌倉 北じま(神奈川/鎌倉)の口コミ詳細

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鎌倉 北じま鎌倉/日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

驚きの連続。。

取り急ぎ、提供いただいた食事をつらつらと、訂正と追記をしていきます。

檜茶
播州
粕汁:海老芋・三浦ダイコン・蕗のとう
柊鰯 (文旦おろし)
飯蒸し五目豆
金目鯛のお造り
赤むつのお造り
蕪の梅酢
ふぐの白子の蒸し物、聖護院かぶら餡
なまこ・いばらがにもどき・チヂミほうれん草の酢の物
異次元のあんこう・あんきもと奈良漬
蕗のとう、猪の鍋

鯵の棒寿司
ぶだい・せりとしょうがの炊き込みご飯
ミンククジラのラーメン
太刀魚とフライの玉〆丼
あんこうの雑炊

バンペイユの杏仁豆腐
餡子饅頭 菜の花の黄味餡
抹茶

+お酒
播州一献 澱絡み
NOTO

圧巻でした。特に「あんこう」は美味すぎて震えで箸が止まった。
同席のメンバーも『今回は神回』の評価の通り、驚きの連続でした。

詳細は、今回お誘いいただいた「驢馬人」さんのブログで…
https://ameblo.jp/roba-to/entry-12886627192.html?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR0QD8aKHyNRdjKTeEqCjAcQR3H10Oo5e8bki19Aq0s9vkHqDWBE-Y6IAjw_aem_JYGpOvga0jZ2IaQcfmXabw

2025/02/16 更新

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