M.I..T.Bさんが投稿した花田 神田店(東京/神田)の口コミ詳細

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M.I..T.Bの食べ歩き

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閉店花田 神田店神田、淡路町、小川町/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

濃厚味噌

2015年10月訪問
 訪問したのが平日の15:30頃。用事先へ向かう前に寄りました。
店内は8割り程の入りでした。

 今回は『味噌ラーメン』の食券を買って店員さんに渡します。平日のサービスで
野菜増し・ニンニク増し・小ライスをお願いしました。約5分程でカウンター越しに
出されました。

 麺は中太の平打ち麺。スープをしっかりと持ち上げてくれる食べやすいものでした。
 スープは他の店舗と同じく濃厚な味わいで期待通りの旨さでした。野菜が入っていても
薄くならない味わいが良かったです。ニンニクを入れる前と入れた後の変化も楽しめます。
残ったスープにご飯を入れるのも良いと思います。
 チャーシューは大きなものが1枚。固くはありませんがトロケル程ではなく
厚みのあるものでした。

 これからの季節は美味しい味噌ラーメンが食べたくなるのでまた行きたいと思います。

2015/12/05 更新

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