33回
2025/06 訪問
夕食
2025年6月再訪問
訪問したのが平日の20:10頃。夕食の為に向かいました。先客はいませんでした。
今回は『焼売・わかさぎ天ぷら・天コロ・ピータン豆腐・卯の花・鶏レバーオイル漬け』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
焼売は注文を受けてから蒸籠で蒸す一品。柔らか食感で美味しかったです。
2025年5月再訪問
訪問したのが平日の21:10頃。夕食の為に向かいました。先客は3組でした。
今回は『串揚げ(ハムカツ·れんこん·しいたけ)・豚バラ串・焼売・冷製鴨ロース煮・揚げ新じゃが串・鶏レバーオイル漬け』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
串揚げは揚げたてを提供。フライヤーから揚げている音も聞けるので更に美味しく感じます。
2025年4月再訪問
訪問したのが平日の20:40頃。夕食の為に向かいました。先客は2組でした。
今回は『くじら刺身・鶏レバーオイル漬け・ブロッコリーアンチョビバター乗せ・鶏つくね串照焼き・いぶりがっこクリームチーズ・ハムカツ・しいたけ』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
くじら刺身は滑らか食感。にんにく醤油でいただきます。さっぱりして美味しかったです。
また行きたいと思います。
2025/07/20 更新
2025/03 訪問
ゆっくり
2025年3月再訪問
訪問したのが平日の19:00頃。夕食の為に向かいました。先客は3組でした。
今回は『鶏レバーオイル漬け・くじら刺身・きゅうり一本漬け・ピータン豆腐・山菜天盛り合わせ・卯の花・鴨雑炊』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
鶏レバーオイル漬けは甘みを感じる一品。滑らか食感で美味しかったです。
2025年1月再訪問
訪問したのが平日の18:30頃。夕食の為に向かいました。先客は2組でした。
今回は『砂肝コンフィ・鶏レバーオイル漬け・きゅうり一本漬け・くじら刺身・焼売・串揚げ(れんこん・ハムカツ・しいたけ)・おでん』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
砂肝コンフィはコリコリ食感。美味しかったです。
2024年12月再訪問
訪問したのが平日の19:00頃。夕食の為に向かいました。先客は2組でした。
今回は『おでん・砂肝コンフィ・鶏レバーオイル漬け・くじら刺身・天ぷら(白子・味玉)・チキンカツ』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
おでんは冬季限定メニュー。今シーズンは既に終了したようですが寒い季節には食べたくなります。
また行きたいと思います。
2025/04/04 更新
2024/10 訪問
夕食
2024年10月再訪問
訪問したのが週末の19:50頃。夕食の為に向かいました。先客は3組でした。
今回は『砂肝コンフィ・あん肝・焼売・きゅうり一本漬け・天ぷら(アボカド・鶏天)・鴨雑炊』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
砂肝コンフィは砂肝の食感とオイルとの相性が抜群。これだけで十分なおつまみ。美味しかったです。
2024年8月再訪問②
訪問したのが平日の19:50頃。この日の〆で向かいました。先客は5組でした。
今回は『くじら刺身・砂肝コンフィ・茄子揚げ浸し・クリームチーズ味噌漬け・鴨雑炊』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
くじら刺身はクセの無い一品。にんにくをつけていただきました。美味しかったです。
2024年8月再訪問
訪問したのが平日の18:50頃。夕食の為に向かいました。先客は2組でした。
今回は『焼売・生ピーマン肉詰め・砂肝コンフィ・ハムカツ他』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
焼売は注文を受けてから蒸して仕上げる一品。柔らか食感で美味しかったです。
また行きたいと思います。
2024/11/21 更新
2024/07 訪問
いいね
2024年7月再訪問
訪問したのが平日の18:40頃。夕食の為に向かいました。先客は1組でした。
今回は『トマトのコンポート・鶏天・アボカド天・宮古サーモン・砂肝コンフィ』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
トマトのコンポートは初めて頼んだ一品。トマトの甘さが印象的。キャップがあり凄く美味しかったです。
2024年6月再訪問
訪問したのが週末の21:30頃。遅めの夕食の為に向かいました。先客は5組でした。
今回は『焼売・ハムカツ・鶏天・おつまみ三種盛り・あん肝・ザーサイ炒め』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
焼売は注文を受けてから蒸し上げる一品。そのまま食べても十分に美味しかったです。
2024年5月再訪問
訪問したのが平日の19:00頃。夕食の為に向かいました。先客は2組でした。
今回は『鴨雑炊・あん肝・ポテトサラダ』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
鴨雑炊は〆のメニュー。ちょっと食べるのを控えているので直近は頼んでいませんが毎回頼みたい一品です。この日も美味しく〆られました。
2024年4月再訪問
訪問したのが平日の18:10頃。夕食の為に向かいました。先客は1組でした。
今回は『肉味噌サラダそうめん・あん肝・アボカド天・まいたけ天・ホタルイカと九条ねぎの酢味噌和え』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
肉味噌サラダそうめんは初めて頼んだ一品。肉味噌と卵黄の濃厚さで良かったです。
また行きたいと思います。
2024/07/21 更新
2024/03 訪問
色々メニュー
2024年3月再訪問
訪問したのが平日の19:00頃。夕食の為に向かいました。先客は1組でした。
今回は『くじら刺身・刺身三点盛り・あん肝・きゅうり一本漬け・アボカド天・天コロ・山菜盛り合わせ天・鶏つくね・串照り焼き・もつ照り焼き・鴨雑炊・他』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
くじら刺身は滑らかな食感。にんにくのすりおろしをつけながらいただきました。美味しかったです。
2024年1月再訪問
訪問したのが平日の18:00頃。開店時間に向かいました。先客は2組でした。
今回は『きゅうり一本漬け・鶏レバーオイル漬け・あん肝・ハムカツ・串揚げ(椎茸・蓮根・白身)・天コロ・おでん・他』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
鶏レバーオイル漬けは甘みのある一品。レバーの癖もなく振りかけられたゴマの風味も良かったです。
2023年12月再訪問
訪問したのが週末の20:50頃。夕食の為に向かいました。先客は2組でした。
今回は『冷製鴨ロース煮・ザーサイ炒め・砂肝コンフィ・カブ味噌・白子天・天コロ』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
冷製鴨ロース煮は鴨の旨味が凝縮された一品。色合いも味も良かったです。
また行きたいと思います。
2024/03/29 更新
2023/11 訪問
おでんの季節
2023年11月再訪問
訪問したのが週末の20:10頃。遅めの夕食で向かいました。先客は3組でした。
今回は『おでん(大根・ちくわぶ・がんもどき・ウインナー)・ハムカツ・白子コンフィ・あん肝・ポン酢・ブリ刺し・鴨雑炊』を口頭で注文。出来上がり次第運ばれて来ました。
おでんは季節限定メニュー。注文を受けてからしっかり仕上げて提供されます。シミシミの大根が美味しかったです。
2023年10月再訪問
訪問したのが週末の19:50頃。夕食の為に向かいました。先客は2組でした。
今回は『胡瓜一本漬け・おつまみ三点盛り・焼きエリンギ・銀ダラ西京焼き・おでん(大根・水餃子・さつま揚げ)』を口頭で注文。出来上がり次第運ばれて来ました。
銀ダラ西京焼きは軽めな味付け。おつまみとして丁度良い感じでした。
2023年9月再訪問
訪問したのが週末の20:40頃。遅めの夕食で向かいました。先客はいませんでした。
今回は『胡瓜一本漬け・くじら・鶏レバーネギダレ掛け・茄子揚げ浸し・天ぷら(アボカド・鶏もも)・鴨雑炊』を口頭で注文。出来上がり次第運ばれて来ました。
天ぷら鶏ももはカリカリジューシー。塩を降りつついただきます。2個で十分に楽しめました。
2023年8月再訪問
訪問したのが平日の19:50頃。夕食の為に向かいました。先客は2組でした。
今回は『茄子揚げ浸し・天ぷら(わかさぎ・鶏もも)・鴨雑炊』を口頭で注文。出来上がり次第運ばれて来ました。
鴨雑炊は〆のメニュー。雑炊を作る工程をカウンター越しに見られるのも良いですが、その良い匂いがたまりません。美味しく〆られました。
また行きたいと思います。
2023/12/16 更新
2023/07 訪問
美味しい店
2023年7月再訪問
訪問したのが週末の21:00頃。仕事を終えてから向かいました。先客は2組でした。
今回は『クリームチーズ自家製味噌漬け・鶏レバーオイル漬け・あん肝・天ぷら3種・鴨雑炊』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
鶏レバーオイル漬けは甘みのある味わいが印象的。食感は柔らかすぎず良かったです。
2023年5月再訪問
訪問したのが平日の18:00頃。夕食の為に向かいました。先客はいませんでした。
今回は『あん肝・ピーナッツ浅漬け・アジ南蛮漬け・天ぷら3種・クリームチーズ自家製味噌漬け・鴨雑炊』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
あん肝はメニューにあれば頼むメニュー。なめらかな食感で食べやすかったです。
2023年4月再訪問
訪問したのが週末の18:00頃。夕食の為に向かいました。先客は1組でした。
今回は『ゆば刺し・鶏レバーオイル漬け・天ぷら3種・ハムカツ・焼売鴨・雑炊』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
鴨雑炊は〆のメニュー。作っている時から良い匂いが漂ってきます。美味しくいただきました。
また行きたいと思います。
2023/08/01 更新
2023/01 訪問
堪能
2023年1月再訪問
訪問したのが平日の18:00頃。開店時間に向かいました。先客はいませんでした。
今回は『卯の花・鶏レバーオイル漬け・しめさば・ブリ白子天・鶏もも天・おでん他』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
白子天は揚げたてを提供。外はサックっとした食感で中はトロトロ。このギャップが良かったです。
2022年12月再訪問
訪問したのが平日の18:00頃。予め予約をしてから向かいました。先客は1組でした。
今回は『刺身二点盛り・くじら刺身・あん肝・鶏レバーオイル漬け・きゅうり一本漬け・味玉天・鶏もも天・ピータン豆腐・おでん他』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
くじら刺身は数量限定メニュー。あまり食べる機会が少ないので久々にいただきました。にんにくをつけると余計に美味しかったです。
2022年11月再訪問
訪問したのが平日の18:00頃。久々に向かいました。先客は2組でした。
今回は『あん肝・おつまみ三点盛り・白子天・鶏もも天・和風チヂミ・焼売・おでん他』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
おでんは注文が入ってから最後の仕上げをする一品。冬季限定でメニューに載ります。良い感じに大根などはしみていて良かったです。
また行きたいと思います。
2023/03/25 更新
2022/09 訪問
やはり
2022年9月再訪問
訪問したのが平日の18:20頃。夕食の為に向かいました。先客はいませんでした。
今回は『あん肝・鶏レバーオイル漬け・ポテサラ・焼売・ピータン豆腐・油揚げ酒盗チーズ』を注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
鶏レバーオイル漬けは噛めば噛むほど深い味わい。やはり美味しかったです。
2022年7月再訪問
訪問したのが平日の19:30頃。夕食の為に向かいました。先客は2組でした。
今回は『鶏レバーオイル漬け・湯葉刺し・チーズ豆腐はちみつかけ・なめろう・ピータン豆腐・天ぷら(味玉・アボカド・ちくわ磯辺揚げ・鶏もも)』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。
味玉天ぷらは割ってみると黄身がとろけて出てきます。味玉の味が引き立って良かったです。
また行きたいと思います。
2022/10/24 更新
2022/06 訪問
色々
2022年6月再訪問
訪問したのが平日の18:30頃。用事を終えてから向かいました。先客はいませんでした。
今回は『あん肝・なめろう・おつまみ3種盛り合わせ・野菜スティック・ピータン豆腐・カボチャサラダ・天ぷら(ヒイカ・鶏もも・天コロ)』を注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
あん肝はなめらかな食感。久々にいただきましたが美味しかったです。
2022年4月再訪問
訪問したのが平日の18:00頃。夕食の為に向かいました。先客はいませんでした。
今回は『卯の花・あん肝・しめさば・のらぼう菜と鯛の胡麻ダレ掛け・生ピーマン肉詰め・天ぷら(わかさぎ・タラの芽・筍)・油揚げ納豆チーズ挟み焼き』を注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
しめさばは軽めに〆られた一品。甘みもありながら脂の乗りも十分。美味しかったです。
2022年2月再訪問
訪問したのが週末の17:00頃。現在は18時からです。夕食の為に向かいました。先客は1組でした。
今回は『しめさば・カンパチ・野菜スティック・湯葉刺し・クリームチーズチャンジャ・ピータン豆腐・串揚げ(しいたけ・玉ねぎ・蓮根)・鴨雑炊』を注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
野菜スティックはアンチョビ入りのマヨソースがなかなか。塩辛いところにマヨがいい感じに中和。野菜の甘みも感じました。
また行きたいと思います。
2022/06/09 更新
2022/01 訪問
お雑煮サービス
2022年1月再訪問
訪問したのが祝日の18:00頃。開店時間に向かいました。先客は1組でした。
今回は『あん肝・砂肝コンフィ・ゆば刺し・白子天ぷら・柿白和え・焼売・野菜スティック』を注文。出来上がり次第運ばれてきました。
白子天ぷらは揚げたてなので熱々。口に入れても大丈夫な位まで冷ましてからいただきます。白子のトロケ具合が甘く美味しかったです。
この日はお雑煮がサービスで提供されました。
2021年12月再訪問②
訪問したのが平日の18:50頃。この日の二軒目で向かいました。先客は3組でした。
今回は『野菜スティック・クリームチーズチャンジャ・わかめときのこのバター炒め・焼売・刺身三点盛り合わせ』を注文。出来上がり次第運ばれてきました。
クリームチーズチャンジャはクリームチーズの濃厚さとチャンジャの辛みが好相性。コリコリ食感も良かったです。
2021年12月再訪問
訪問したのが週末の18:00頃。仕事を終えてから向かいました。先客はいませんでした。
今回は『あん肝・白子のコンフィ・アジの南蛮漬け・ゆば刺し・クリームチーズチャンジャ・焼売・穴子天ぷら・ピータン豆腐・おでん(大根・ちくわぶ・ごぼう巻き・ウインナー・餃子巻き)・アマダイ開き』を注文。出来上がり次第運ばれてきました。
今回はお腹を空かせて行ったので注文数は過去最高?美味しくいただきました。
2021年10月再訪問
訪問したのが週末の17:00頃。この頃は一時間早く開店していました。先客は2組でした。
今回は『あん肝・ゆば刺し・ピータン豆腐・牛スジ煮込み・おでん・鮭とまいたけのみぞれ和え・鴨汁そばがき』を注文。出来上がり次第運ばれてきました。
あん肝はかなりの確率で注文する一品。濃厚な味わいがたまりません。美味しかったです。
2022/01/13 更新
2021/04 訪問
現在は
2021年4月再訪問
訪問したのが週末の17:00頃。仕事を終えてから向かいました。店内は5割程の入りでした。
今回は『あん肝・湯葉刺し・生ピーマン肉詰・タコ天ピリ辛ソース・鴨もも串』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。
あん肝はほぼ頼む1品。ポン酢が無くても十分に楽しめます。口のなかに広がる美味しさがたまりません。
生ピーマン肉詰は自分でピーマンの中に肉を詰めてからいただきます。ピーマンの癖を肉が逆に包む?美味しかったです。
現在は休業中ですがまた行きたいと思います。
2021年3月再訪問
訪問したのが週末の16:30頃。仕事を終えてから向かいました。店内は8割程の入りでした。
今回は『刺身2点盛り・あん肝・串揚げ・アンガス牛ハラミ焼き・ゆば刺し・ホタルイカと葱のアヒージョ・とり雑炊』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。
アンガス牛のハラミ焼きはなかなかのレア感。旨味がしっかり感じられて良かったです。
ホタルイカと葱のアヒージョはホタルイカの食感が印象的。ニンニクとの相性も良かったです。
〆は鶏雑炊。出来上がる前から良い匂いが店内に広がります。それまでたくさん食べましたが最後に食べても美味しくいただきました。
2021/05/20 更新
2021/02 訪問
昼飲み再び
2021年2月再訪問
訪問したのが週末の14:10頃。遅めのランチで向かいました。先客は3組でした。
今回は『キュウリ1本漬け・天然ぶり・高砂牛&ラム盛り合わせ・串揚げ(椎茸・蓮根・椎茸)』を注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
高砂牛&ラム盛り合わせはなかなかのレア感。旨味もしっかり感じられて美味しかったです。
2021年1月再訪問
訪問したのが週末の17:30頃。仕事を終えてから向かいました。先客は2組でした。
今回は『湯葉刺身・あん肝・キュウリ1本漬け・焼売・もつ煮込・ポテトフライ』を注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
湯葉刺身は山葵でいただきます。甘味が引き立ち美味しかったです。
2020年12月再訪問
訪問したのが週末の18:00頃。夕食の為に向かいました。先客はいませんでした。
今回は『刺身3点盛り・あん肝・鶏レバーオイル漬け・豚ナンコツやわらか煮・白子天・おでん(大根・ちくわぶ・玉子・うずら巻・ギョウザ巻)』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。
白子天はふんわり。口の中でトロケます。塩でいただきました。
おでんは大根。しっかり染みた色で良かったです。
現在は週末の14時から営業中。また行きたいと思います。
2021/03/04 更新
2020/11 訪問
いつも
2020年11月再訪問
訪問したのが週末の18:00頃。集まりの為に向かいました。先客はいませんでした。
今回は『湯葉刺身・白子天・鶏レバーオイル漬け・おでん・刺身3点盛り・とり雑炊他』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。
白子天はトロケル1品。揚げたては熱々なので慎重に食べた方が良いと思いますが口の中に入れた後の食感も良かったです。
おでんはしっかりシミタ1品。ボリュームもあり美味しかったです。
2020年10月再訪問
訪問したのが平日の18:00頃。仕事を終えてから向かいました。先客はいませんでした。
今回は『〆さば・白子天・なめろう・焼売・串揚げ・とり雑炊』を注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
〆さばは軽めのシメ具合でも十分に満足できる1品。単品でじっくり味わいました。
串揚げはカリカリ食感。食べやすい大きさと甘めなソースも良かったです。
2020年8月再訪問
訪問したのが週末の18:00頃。夕食の為に向かいました。先客はいませんでした。
今回は『湯葉刺身・鶏レバーオイル漬け・焼売・鱧フライ・胡瓜一本漬け』を注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
湯葉刺身は湯葉の甘味が感じられる1品。山葵をつけていただくと更に甘く感じて美味しかったです。
鶏レバーオイル漬けは濃厚な味わい。苦手な方もいるとは思いますがレバーが好きな方には食べていただきたい1品です。
2020/11/20 更新
2020/05 訪問
昼のみ
2020年5月再訪問
訪問したのが平日の14:00頃。昼間から営業していると聞いたので向かいました。先客はいませんでした。
今回は『ゆば刺身・生ピーマン肉詰め・新玉アゲアゲポン酢・串揚げ(しいたけ・蓮根・玉葱)・鴨雑炊』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。
ゆば刺身は山葵醤油をかけると甘さが引き立ちます。美味しくいただきました。
生ピーマン肉詰めは自分で肉を詰め込んでそのままガブリ。他の店では出てこない1品です。
串揚げは厚みのある具材が印象的。食感も楽しめました。
〆の鴨雑炊は定番メニュー。鴨スープの味わいが良く調理中から良い匂いがしてきます。濃いめの味付けも良かったです。
この時期は営業時間に制限があったので苦肉の策で昼間から営業。明るいうちから飲めるのも良いと思います。
2020/06/10 更新
2020/01 訪問
和食だけじゃない
2020年1月再訪問
訪問したのが平日の19:30頃。夕食の為に向かいました。先客は2組でした。
今回は『刺身3点盛り・湯葉刺身・きゅうり一本漬け・ラムシチュー・おでん(玉子・大根・牛すじ・しらたき・たまねぎさつま)』を注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
湯葉刺身は山葵醤油でいただきます。湯葉自体は甘味がありますが、山葵醤油だと甘味が引き立ちます。
ラムシチューはバケット付き。ラムの風味がしっかり感じられてしかも濃厚な味わい。バケットとの相性も良かったです。
2019年10月再訪問
訪問したのが平日の18:10頃。仕事を終えてから向かいました。先客はいませんでした。
今回は『メジマグロ刺身・湯葉刺身・味玉天ぷら・炙り鯖燻製・白エビと玉葱のかき揚げ・焼売・鴨雑炊』を注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
味玉天ぷらは半分に切るとトロリと半熟部分が出てきます。白身部分も蕎麦つゆで味付けられていて中も外も味わえました。
白エビと玉葱のかき揚げは甘味のある玉葱とカリカリの白エビが印象的。塩で食べると味が引き立ちました。
シメの鴨雑炊は作り始めると汁の良い匂いが店内に広がります。この日もたくさん食べましたが最後まで美味しかったです。
2020/01/20 更新
2019/07 訪問
新メニューあり
2019年7月再訪問
訪問したのが平日の18:10頃。開店直後に向かいました。
先客はいませんでした。
今回は『刺身3点盛り・あん肝・胡瓜の一本漬け・味玉天ぷら
生ピーマン包み・串揚げ(玉葱・アスパラ・レンコン・椎茸)
・トロレバーオイル漬け・うどんフライ・鴨雑炊』を注文。
出来上がり次第カウンター越しに出されました。
味玉天ぷらは自家製のタレに漬けこまれた味玉を
その場で天ぷらに。丸ごと揚げられ提供されます。
半分に割ってみるとまだ固まっていない卵黄が出てきました。
しっかり出汁の味も付いていました。
トロレバーオイル漬けは濃厚な味わい。レバー独特の味が
オイルと混ざり更に旨味を引き立たせています。
日本酒に合うと思います。
うどんフライはうどんをそのまま揚げたもの。カリカリ食感と
カレー味も良かったです。
シメの鴨雑炊は定番メニュー。作り始めてから既に良い匂いが
店内に広がります。既に暑い季節ですがそれでもこの雑炊は
かかせません。
また美味しい料理を食べに行きたいと思います。
2019年5月再訪問
訪問したのが平日の18:00頃。開店時間に向かいました。
先客はいませんでした。
今回は『刺身三点盛り・湯葉刺身・串揚げ・そばがき』を注文。
出来上がり次第カウンター越しに出されました。
刺身三点盛りはその日の仕入れで変わって来ますが
厚みのある切り身が印象的。美味しかったです。
湯葉刺身は山葵と醤油でいただきます。山葵が甘く感じられます。
湯葉自体も良かったです。
2019年7月再訪問
2019年7月再訪問
2019年7月再訪問
2019年7月再訪問
2019年7月再訪問
2019年7月再訪問
2019年7月再訪問
2019年7月再訪問
2019年7月再訪問
2019年7月再訪問
2019年7月再訪問
2019年5月再訪問
2019年5月再訪問
2019年5月再訪問
2019年5月再訪問
2019年5月再訪問
2019年5月再訪問
2019年5月再訪問
2019/07/27 更新
2019/01 訪問
充実
2019年1月再訪問
訪問したのが祝日の18:00頃。夕食の為に向かいました。
先客はいませんでした。
今回は『カンパチぶり刺身・汲み上げ湯葉・えんがわユッケ
・わかさぎとまいたけの天ぷら・おでん(牛すじ・餃子巻き・玉葱天)
・塩だれ炙り鴨・鴨雑炊』を注文。出来上がり次第
カウンター越しに出されました。
えんがわユッケは以前も頼みましたが食感とキムチソースの
味わいがお気に入り。卵黄を混ぜえると円やかな味わいになります。
美味しかったです。
塩だれ炙り鴨もよく頼む1品。刻まれたにんにくを鴨肉で巻きながら
いただきます。数少ない肉り料理です。
シメの鴨雑炊は作っている時点から良い匂いがカウンター席に
漂ってきます。それまでたくさん食べていても美味しく感じられるのは
多くありません。
この日から今年の営業が始まる日でしたので常連さんを中心に
1時間後にはほぼ満席。また行きたいと思います。
2019/02/06 更新
2025年9月再訪問
訪問したのが平日の21:10頃。夕食の為に向かいました。先客は5組でした。
今回は『串揚げ(ハムカツ·蓮根·椎茸)・味噌カツ煮・冷製鴨ロース煮・あん肝・クジラ刺し』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
串揚げは注文受けてから揚げ始めます。油が温まっていれば比較的早めに提供できると思いますが早めに注文しておいたほうが良いと思います。揚げたてのカリカリ食感で美味しかったです。
2025年8月再訪問
訪問したのが平日の20:10頃。夕食の為に向かいました。先客は2組でした。
今回は『鶏レバーオイル漬け・串揚げ(ハムカツ·蓮根·椎茸)・胡瓜一本漬け・卯の花・そうめん』を口頭で注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。
鶏レバーオイル漬けは定番メニュー。甘みのある味わいは良いおつまみだと思います。美味しくいただきました。
また行きたいと思います。