探食!さんが投稿したぎおん 阪川(京都/東山)の口コミ詳細

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ぎおん 阪川祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

極上素材の極上割烹

初訪問です。
御料理はやしさんでも感じましたが、
魚貝の質の高さは素晴らしいです。
特に極上真鯛は東京ではなかなかお目にかかれないのではないでしょうか。

2万円台のコースを頂きましたが、
常連さんは皆さんアラカルトでした。
コースはアラカルトの中から構成されているので、
次回はアラカルトで頂きたいものだけというのも良いかな〜と思います。

特に印象に残ったのは、
真鯛の刺身、琵琶湖のもろこ炭焼き、フグの白子炭焼き、すっぽんのさっぱり感、
牡蠣と昆布の調和、非常に良いアクセントになる柑橘類の使い方です。

ご主人と奥様の素晴らしい接客だけでなく、
若い方も気さくで小気味良く動かれており、見ていて気持ちが良いです。

三千盛を2合頂き3.1万円でした。
是非再訪したいと思います。

2025/02/01 更新

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