赤坂24号さんが投稿した牛もつ鍋専門店 やま本 京橋店(大阪/京橋)の口コミ詳細

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牛もつ鍋専門店 やま本 京橋店京橋、蒲生四丁目、鴫野/もつ鍋

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

最高のモツ鍋

神戸の有名店「やま本」が
京橋にあると聞いて、行ってまいりました。

つきだしに「山芋月見」が出てきてビックリ。
豪快に丼に入ったもので
これだけでもかなりのボリュームです。

お店の人に
モツ鍋のおすすめを聞くと
「味噌味」ということでしたので、それを注文しました。
鍋が運ばれるまでに
「牛たたき」や「酢もつ」をいただきましたが
牛たたきは
口に入れると、すぐにとろける上質のお肉です。
肉に厚みもあって大満足。
酢もつは
もやしがたっぷり乗っていて
ゆず胡椒?(赤い薬味でした)をつけていただきます。
さっぱりしていて
いくらでも食べられます。

メインの「モツ鍋」は
上品な盛り付けで、野菜やモツが食べやすい大きさにそろっています。
味噌味ですが
お味噌の味はほんのりとわかる程度で
野菜やモツのおいしさを邪魔していません。
モツには
丸腸がたっぷりと入っていて
コラーゲンたっぷり。
もーーたまりません。

このモツ鍋
最高においしいのですが
最高にクサくなってしまうので
翌日予定がある人は気をつけてくださいね。


  • もつ鍋(味噌味)

  • 酢もつ

  • 肉たたき

  • 牛レバー

2010/03/03 更新

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