8回
2024/12 訪問
カスタム広島お好み焼きを作ってもらいました!いしりさんです(^O^)ノ
木曜日、この日は定期通院日で、1番懸念されてた数値が4年振りに正常値に戻りました(^O^)♪♪
って事でドカ食い(笑)
つくば市赤塚にあります『お好み焼きいしり』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
この日はちゃんと予約して17:30過ぎに訪問(笑)
まずは生ビールで喉洗(^O^)ノ
そして…
・ゆず白菜
・つぶ貝の塩レモン炒め
・牛すじねぎ焼き
を注文♪♪
いしりさん来るといつもポテサラ頼んぢゃうので、今回はゆず白菜にしてみました(笑)
うんうん、サッパリシャキシャキでまいう〜♪♪
続いてつぶ貝塩レモン炒め。
いやーつぶ貝デカくてブリッブリ(^ ^)!
つまみに最高ですな♪♪
そして久々の牛すじねぎ焼き。
いやーホント大阪まで行かずに地元で食べられるのが嬉しい♪♪
こちらも大ぶりの牛すじが入ってて、旨いしかない(^ ^)♪♪
…よし、まだ食べられるな(笑)
って事で『いしり風広島焼き』を注文したんですが…
普段だと太麺のところを細麺にしてもらい、更に最後に目玉焼きをトッピングしてもらい、マイケルオリジナル広島お好み焼きにカスタマイズしてもらいました(^O^)♪♪
はい、毎度言うてますが、もぅ目玉焼き乗ってるだけで旨いですな(笑)
細麺もパリ目に仕上げてもらい、まさに僕好み♪♪
いやー粉モン大満喫(^O^)♪♪
お酒は生ビール×2からの日本酒が…
・男女川 初しぼり 特別純米 無濾過生原酒(茨城県・稲葉酒造)
・姿 超限定すがた 純米吟醸 無濾過生原酒(栃木県・飯沼銘醸)
今宵も旨かった♪♪
ごちそーさまでした(^O^)ノ
いしり風広島焼き+目玉焼きトッピング(UP)
いしり風広島焼き
牛すじねぎ焼き
牛すじねぎ焼き
ゆず白菜
つぶ貝の塩レモン炒め
生ビール
男女川 初しぼり 特別純米 無濾過生原酒
姿 超限定すがた 純米吟醸 無濾過生原酒
外観
提灯
メニュー①
メニュー②
2024/12/19 更新
2024/07 訪問
本日は牛すじねぎ焼き封印しました(笑)いしりさんです(^O^)ノ
日曜日、いしりさん定期訪問です(^ ^)ノ
そういや大阪以来のお好み焼きです!
当日に電話したら19:30までだったらイケるとの事で、17:30に訪問!
まずは生ビールで喉洗(^O^)ノ
この日は…
・ポテサラ
・牛すじ卵とじ
・豚玉
を注文♪♪
いしりさんのポテサラも安定の旨さですね(^ ^)ノ
んで今回は牛すじねぎ焼きは封印してガッツリお好み焼き食べようと思ったので、代わりに牛すじ卵とじを頼んでまました!
こちらもね、牛すじゴロゴロでネギもたっぷり、もはや牛すじねぎ焼きです(笑)
そこに卵とじが良いまろみになってて旨しっ(^O^)‼︎
んでメインの豚玉!
そういやこちらでお好み焼き食べるの初回以来⁇
いしりさんのお好み焼きは長方形なんですよねー(^ ^)♪♪
豚バラも沢山使われてて、また細かく刻まれたキャベツの食感が良い!
でまだお腹に余裕があったので、食べた事無かった『昔ながらの大阪モダン』を追加注文!
モダン焼きってお好み焼きに麺が入ってて甘いソースで味付けされてる広島のお好み焼きに近い食べ物なんだケド…あ、見た目豚玉と違いが分からない(笑)
こちらのモダン焼きは細麺が使われてましたね!
しまった、酔っ払ってたから、断面撮るの忘れた( ゚д゚)ノ
お酒は生ビール×2、レモン酎・酒レモンからの日本酒が…
・三千櫻 純米 愛山60(北海道・三千櫻酒造)
・上喜元 純米吟醸 完全発酵 超辛(山形県・酒田酒造)
でフィニッシュ!
今夜も美味しいお好み焼きごちそーさまでした(^O^)ノ
豚玉(UP)
豚玉
昔ながらの大阪モダン焼き
昔ながらの大阪モダン焼き
牛すじ卵とじ
いしりのポテサラ
生ビール
いしりのレモン酎・酒レモン
三千櫻 純米 愛山60
上喜元 純米吟醸 完全発酵 超辛
外観
メニュー①
メニュー②
2024/07/13 更新
2024/04 訪問
初めてテーブル席で食べました!いしりさんです(^O^)ノ
木曜日、いしりさん定期訪問です(^ ^)ノ
この日も行く直前の当日予約で、テーブル席なら空いてるとの事で訪問!
まずは生中で喉洗し、本日は…
・ポテトサラダ
・蒸し豚野菜(だったと思う)
・牛すじねぎ焼き
を注文♪♪
ん〜どれもこれもまいう〜です(^ ^)!
そしてね、追加でお好み焼き頼もうと思ってたんだケド…
あれっ、お昼食ったからかお腹いっぱいだ( ゚д゚)‼︎
何だか腹パン過ぎて、お酒も飲めない(汗)
最近昼メシ食うとホント夜食えないなぁ(T▽T)ノ
いしりさんごめんなさいね、今度は昼抜いてお邪魔します(汗)
ちなみにお酒は生中×2と丸レモン酎でフィニッシュでした!
ごちそーさまでした(^O^)ノ
2024/04/24 更新
2024/01 訪問
やはり鉄板から直接食うお好み焼きは旨しっ!いしりさんです(^O^)ノ
水曜日、この日は最近お気に入りにしてるつくば市の『お好み焼き いしり』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
こちらも最近人気が出てきまして、予約は必須ですね!
18:00頃の訪問でしたが、19:00頃には満卓になりました。
まずは生ビールで喉洗し、さぁ何をつまみましょ(^ ^)♪♪
本日も毎回頼んでしまうポテサラとかっぱ塩レモン炒め、そして鉄板の牛すじネギ焼きを注文(^ ^)ノ
まずはすぐ出るメニュー、ポテサラ!
このタワー盛りが食欲をそそります♪♪
続いてかっぱ塩レモン炒め!
かっぱとはバラスジですかね。
少しコリコリ感もあり、お酒が進みます(^ ^)♪♪
そして牛すじネギ焼き!
味が旨いのは当然ですが、やはり鉄板から直にコテで食べるこの食べ方をすると、2倍旨いです(^O^)ノ
最近食べたお好み焼き、みんなお皿で提供だったからなぁ…やっとホンモノ食べられた!って感じです(^ ^)♪♪
さぁ〆に何食べましょ♪♪
今回は豚醤油やきそばに生卵トッピングという、メニューに無い注文しちゃいました(笑)
これはね、焼きそばを溶いた生卵にすき焼きみたいにしてつけて食う食べ方です(^O^)ノ
昔に元・乃木坂46の西野七瀬ちゃんに教えてもらったお店でやってた食べ方!
これが味がまろやかになってまいう〜なんですよねぇ(^O^)♪♪
お酒は生ビール×2、レモンサワー×2の日本酒が…
・出羽桜 手造大吟醸 雪漫々(山形県・出羽桜酒造)
・男女川 純米吟醸(茨城県・稲葉酒造)
いやー今宵も満腹満足!
ごちそーさまでした(^O^)ノ
2024/01/16 更新
2023/10 訪問
やっぱり旨し!いしりさんです(^O^)ノ
木曜日、この日は日曜日に行こうと思って振られてしまったつくば市赤塚の『お好み焼き いしり』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
最近の僕のお気に入りであります♪♪
まずは生中で喉を洗浄(^O^)‼︎
んで本日はとりあえず三種盛りと牡蠣のバター醤油炒め、牛すじねぎ焼きを注文(^ ^)♪♪
まずは三種盛り!
こちらはポテサラと蒸し鶏の麻辣和え・生ザーサイがたっぷり入ってました(^ ^)♪♪
これはなかなかお得感あります(^O^)♪♪
続いて牡蠣のバター醤油炒め!
牡蠣がブリッブリですわ(^ ^)‼︎
そして牛すじねぎ焼き‼︎
これを食う為にいしりさんに来てます(^ ^)♪♪
いやー大阪に行かずして、このクオリティのねぎ焼きが食べられるのはホントにありがたい♪♪
さてほぼ腹パンですが、何故か〆に月見焼きそばを注文(笑)
いやービジュアル最高♪♪
麺も太麺で非常に食べ応えがあります(^ ^)‼︎
ただね…やはり食べる前に腹パンだったので、半分お持ち帰りしました( ゚д゚)‼︎
お酒は生中×2からの日本酒が…
・出羽桜 純米大吟醸 一路(山形県・出羽桜酒造)
・酔鯨 特別純米酒(高知県・酔鯨酒造)
本日も旨い酒と肴でした!
ごちそーさまでした(^O^)ノ
2023/10/10 更新
2023/07 訪問
最近のお気に入り、お好み焼きのいしりさんです(^O^)ノ
日曜日、つくば市赤塚の『いしり』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
訪問する前に予約の電話を入れまして訪問!
すると結構席が埋まってたので、もし行くなら予約がおススメですね‼︎
まずは生ビールで喉洗しまして、ポテサラとあごすじのニンニクの芽炒めと豚平焼きと牛すじネギ焼きを注文(^O^)♪♪
まずポテサラが運ばれてきました!
このそびえ立つポテサラ、良いですねぇ♪♪
ここのポテサラはマッシュ感も最高で、僕のポテサラわかたろうさんに続き大好きです(^ ^)♪♪
続いてあごすじのニンニクの芽炒め‼︎
こちらもあごすじがとても柔らかく、ニンニクの芽との味付けがホント僕好み♪♪
そして豚平焼き‼︎
先週高知のお祭りでもとんぺい焼き食べましたが、やはりこちらの味付けが好きなんですよねー、まいう〜であります(^O^)♪♪
そしてメインの牛すじネギ焼き‼︎
はい最高〜♪♪
出汁が塗ってあるんでそのまま食べて充分美味しいですが、味変的にポン酢をかけても美味しいです(^ ^)♪♪
…うん、まだイケそうだな(笑)
って事で、焼きそばと迷ったんですが、いしり風広島焼きを追加注文(^O^)♪♪
こちらの麺は焼きそばと同じ太麺を使用してますが、言えば細麺にしてくれるみたいです(^ ^)ノ
10〜15分位で完成‼︎
たっぷり野菜に太麺が主張してますねぇ♪♪
これも美味しかったですが、僕的には細麺にしてカリッカリに焼いてもらったほうが良かったかなぁ⁇
太麺も良かったんですケドね(^ ^)‼︎
そして超腹パンです(笑)
お酒は生×2、麦レモン酎からの日本酒が…
・霧筑波 純米吟醸(茨城県・浦里酒造)
・吾有事 特別純米(山形県・奥羽自慢)
ごちそーさまでした、またお邪魔しまーす(^O^)ノ
2023/07/29 更新
2023/06 訪問
ついにつくばに関西風のお好み焼き屋が出来ました!いしりさんです(^O^)ノ
木曜夜、この日は前日の6/28につくば市赤塚にNEWオープンしました『お好み焼き いしり』さんにお伺いしました(^ ^)ノ
場所は西大通りと354が交差する『あぶさん』や『珍味亭』さんが入っているテナントです。
こちらの店主さん、東京でお好み焼き百名店にも選出された事がある『いまり』さん出身で、いまりイズムのお好み焼きを食べる事が出来ます(^O^)♪♪
18時頃、行く前に予約して訪問しました!
中に入るとドーーーンっ‼︎と巨大鉄板が鎮座し、その周りをくの字に6席のカウンターが取り囲みます。
他にテーブル席が2席かな?と奥に個室が1つありますね♪♪
内観は非常にオサレで、デートにも使えます(^ ^)♪♪
先客が2組いらっしゃいまして、どちらも店主さんのお知り合いのようでしたね。
まずはいつもの如く、生中で喉洗(^O^)‼︎
そして店主さんが色々メニューの説明をしてくれまして、今回はまずつまみに『いしりのポテサラ』『せせりの柚子胡椒炒め』をチョイスし、メインに『牛すじねぎ焼き』と『豚玉』をオーダー(^O^)ノ
まずはすぐにポテサラが完成!
おー、高い(笑)
さっそくひと口…ハッ、旨い‼︎
絶妙なマヨ感や味付け、めちゃ僕好みです(^ ^)♪♪
続いてせせり柚子胡椒焼き!
はい旨〜い(^O^)‼︎
素晴らしいゆず胡椒加減の味付けだな♪♪
お酒も進みビールおかわり(^ ^)ノ
そして丁度せせりを食べ終わった頃に、牛すじねぎ焼き完成♪♪
いやー、まさかつくばで牛すじねぎ焼きを食べられる日が来るとは…
そろそろ我慢出来なかったんで、夏に大阪行こうと思ってました(笑)
新しいお店なんでね、一応『コテで直接食べちゃっても大丈夫ですか?』と確認しまして、ハフハフとひと口!
何だよぉ、めちゃ旨ぢゃないきゃぁぁぁっ(^O^)‼︎
ねぎ焼きは出汁が入ってるんで、ソースも何も付いてないんですが、この大量のネギとゴロッと入った牛すじがたまらんです‼︎
一応柚子ソースみたいの出してくれたんですが、そんなんつけなくて全然旨いです(^ ^)♪♪
続きましてラスト、豚玉‼︎
長方形やないかーいっ(笑)
まぁいまりさんもこの形ですからね、やはりいまりイズムがしっかりと受け継がれています♪♪
豚玉もたっぷりカリカリのお豚さまがのってますからね、旨し‼︎ですわ(^ ^)♪♪
このお好みソースは自作かなぁ、買ってるのかなぁ、聞けば良かった!
そしてお酒はレモン酎を挟んで日本酒に移りまして、店主さん茨城でお店を始めたので茨城の地酒を取り揃えてくれてまして、その中から
・来福X 活性にごり酒(茨城県・来福酒造)
と、店主さんの地元の
・吾有事 特別純米(山形県・奥羽自慢)
の2品を頂きました‼︎
いやー、全部旨かった(^ ^)‼︎
これ、しばらく通いたい(笑)
またお気に入りのお店が出来てしまいました♪♪
ごちそーさまでした(^O^)ノ
牛すじねぎ焼き(UP)
牛すじねぎ焼き
豚玉
せせり柚子胡椒焼き
いしりのポテサラ
生ビール(中)
れもん酎
来福X 活性にごり酒
吾有事 特別純米
外観
提灯
看板
内観
メニュー①
メニュー②
ドリンクメニュー
2023/07/23 更新
10/1水曜晩ごはん、この日はつくば市赤塚にあります『お好み焼き いしり』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
あれっ、前回の訪問見たら、今年初ぢゃないきゃっ( ゚д゚)!
僕の事忘れられたかな?と思いながら予約の電話を前日に入れると、ちゃんと覚えててくれました(笑)
17:30に予約して訪問!
まずは生ビールで喉洗です(^O^)ノ
この日注文したのが…
・いしりのポテサラ
・せせりの味噌ニンニク炒め
・牛すじねぎ焼き
・月見玉
まずはすぐ出るポテサラ!
相変わらずそびえ立ってますなぁ(^ ^)ノ
味やマッシュ具合も僕好み♪♪
続いてせせりの味噌ニンニク炒め!
せせりがブリッブリで旨いですねぇ(^ ^)♪♪
野菜と味噌とニンニクとの組み合わせも最高です!
そして牛すじねぎ焼き!
コレコレコレぇ(^O^)!
あいも変わらず旨いねぎ焼きです♪♪
牛すじ・ネギもたっぷりで、旨過ぎ!
まずこの辺でねぎ焼き出してるお店が無いですからね、それだけで有り難い(^ ^)♪♪
そして〆は月見玉(^ ^)!
豚玉に目玉焼きがのってる感じですね♪♪
いやー最強豚玉だ(^ ^)!
お酒は生ビール×2からの日本酒が…
・明鏡止水 特選純米吟醸 ひやおろし(長野県・大澤酒造)
・紀土 純米吟醸(和歌山県…平和酒造)
今宵も満腹・満足です!
ごちそーさまでした、今度はこんなに開けないでお邪魔します(^O^)ノ