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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
冷かけ・天ぷらが美味しい！
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【2018/5】冷かけアップ
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【2018/5】ちく玉かけ(冷)
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【2018/5】外観
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2018/05/06 更新
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GW後半夜の訪問。埼玉から都内に帰る際、あちこち寄り道している間に幹線道はずーっと渋滞が続いている中、以前から来たかったこの店を思い出し来店です。夜7時頃、駐車場はほぼ一杯でしたが何とか入れました。結構な人気店で大所帯のお客さんが多く入ってきます。
日本酒や天ぷら系メニューの他、うどんのバリエーションも多数ありますが、私は以前から気になっていた冷かけ(ちく玉かけ・冷)をいただきました。
冷かけは純讃岐のテイストで、澄んだ色のかけ出汁がたっぷり注がれていますが、この出汁のいりこの風味が美味しい！！この店は武蔵野系のうどんもある中、讃岐系でまさかの大ヒットです。うどんはコシを強調しすぎず冷たい汁によくマッチしています。ちょっと入っている高菜・かまぼこも絶妙にバランスや味の変化を楽しめます。冷かけフェチな私は大満足でした。
そして天ぷらもちく天・たまご天・大葉がついていて、過不足ない量でした。揚げ立て・別皿の気配りが嬉しくこちらも満足でした。天ぷら系はどれも美味しく次回は天盛りも頼んでみたいです。
ベテランスタッフの方が多い印象ですが、人なつっこくアットホームな接客もいいですね。さいたま市で今のところ一番お気に入りのうどん店となりました。また寄りたいと思います。