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1回
夜の点数：4.2
2015/11 訪問
夜の点数：4.2
待っても心地いい、待つ価値あるお出汁
かけラーメン
2015/11/15 更新
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遅めやし、そんな並んでないかな？って…
甘かったです
9時…並んでました、結構
で、計画変更してラーメン小僧に行くと、
閉まったところ
残念…
他を当たろうかと思いつつ…
でも並びました
店員さんが時々声をかけてくれます
お待たせしてすいません。もう少しお待ちください…等
その一言、嬉しいですよね
雨が降ったりやんだりの日…
降り出したころには、傘ありますからお使いください
店内移動時もお待たせしました
ほんまその精神が待った時間を嫌なものにしないですよね
で、ラーメン
白壺、かけ…
迷ってでもかけラーメンで
突き出しがあるって、しゃれてる!!
しかも美味しいし
と思っているとかけラーメン登場
スープの色、濃いですね
醤油きついのかな？
な~んて思いながら、まずスープ
一口で感動
その、澄んだ出汁の味
雑味がない煮干しのお出汁
色とは別でさっぱり美味しい
いくらでも飲めますなぁ
薬を加えて、味に変化
これもいいなぁ
ちょっと味が締まって違う雰囲気
ほんま全部飲めそう
塩分気にしなかったら(笑)
麺も美味しかったしチャーシューも柔らかで美味しかったけど
ほぼスープの感動に押されてしまってます
ほんと丁寧にとった出汁の味に感動
煮干し、面倒やけどあんな美味しいのね
丁寧に出汁とると
帰りも丁寧なごあいさつ
出汁、丁寧で感動する美味しさだったと伝えると、
出汁には手間暇かけて仕込んでます、と
並ぶ価値ありですね
また、行きたいです
今度は、白壺かな？