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2025/03訪問
1回
2泊して朝夕ビュッフェを2回ずつ。 全然期待してなかったのが、行ってびっくりのビュッフェの充実度！！こんなに種類豊富だなんて、めちゃくちゃ楽しいっ！しかも結構おいしい！ たくさん食べたけど、もっと胃大きくなれ！と思うくらい、一度に全種類なんて食べられない。 でも幸いメニューは変わらないから、安心して2日目にまた食べたらいっか〜ってできました笑 自分で作る麺コーナーのフォーが好きだったなぁ。サーモンもおいしかった。お味噌汁が三種類もあったのも楽しかった！ お腹いっぱい過ぎて2日かけても全種類はムリだった。 お風呂上がりの糀甘酒も美味しくて、必ずいただいた。
2025/01訪問
1回
2日目の朝食です。 こちらも前日の方が好きでした〜 湯豆腐と温泉卵とお味噌汁とお粥がおいしかったです。 こちらのお宿はフロント前のテーブル席で、サービスで提供されている甘酒が非常においしいです。今まで飲んだ中で一番おいしい甘酒だと思いました！ 前日のお夕飯の方が好きでした！ でもやはり、このコースの中の鍋物料理（飯山産みゆきポーク いろいろ野菜 〜トマトスープ仕立て〜）のお味は良かったです。 あと、大好きな牡蠣が食べられたのも良かったです。 朝食はビュッフェスタイルでした。 それほど種類は多くないです。 私は、焼き鯖と湯豆腐と温泉たまごとなめこのお味噌汁がおいしかったです。 ちょっとだけ胃腸の調子が良くなかったので お粥があったのも良かったです。 おいしかった〜 特に「海鮮 信州野菜鍋」のお出汁の味が大好きでした。 全部食べ終えても胃に負担がかかることなく軽くて、ボリュームを求める方には物足りないかもしれないけど、この日の私にはちょうど良かったです。
2025/12訪問
4回
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スキー場で食べるお料理はもうほとんどおいしさとか安心感とか諦めていただくことになっていますが、スープストックトーキョーを発見したときの安堵感！笑 もうここにしよ！！！って感じでした笑 無花果のカレーとオマール海老のビスク、どちらもおいしかったです。 どこのスキー場でもこのレベルでお願いしたい。