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仲間と四人でメシ会@池袋『アリア清真美食』 ムスリム系の中華料理という面白いジャンルだ。 青が基調の面白い入り口を入ると、意外や広々した店内。 6時過ぎに始めた頃はガランと空いていたのが、遅くなるにつれ満席に近くなってきた。中央アジア系が多い感じで、日本人はほぼいない。スタッフも日本語がやや覚束ない。 料理は普通に中華。ただしムスリム系なので、当然だけど豚抜き。 ハラールのゲストにも良さそう。 一品の利用はかなり多くて、どれも非常に美味しい。ガチ中華激戦区の池袋でも、頭ひとつ抜けているんじゃないかと思う。 まず拉皮(ラーピー)。 ジャガイモ澱粉で出来た太い春雨で、もっちりした食感が面白い。東北料理のものよりもっと粘度が高くて太かった。 押し豆腐の細切りや野菜と一緒に出てきて、甘めのゴマだれをかけて和えて食べる。 こういうところは間違いなくウマイのが羊肉の水餃子。そして羊串にモツと羊肉の冷菜に老虎菜。 薬膳スープは枸杞や棗の甘みが仄かに滲んでコク深い。じんわりと胃に沁みる感じ。 中華のスープってホント好きだ。 ラストのデザートは薬膳お粥。棗や枸杞と一緒に銀耳と米が煮込んである。ほんのりと甘い。 一品のボリュームがあるので、これで四人だと多過ぎるくらい。 値段も非常にリーズナブル。 日本語はやや覚束ないもののサービスも穏やかで、ガチ中華にありがちな粗々しさはない。 良い店だナ。 ここはまた来たい。 人数いた方がいろいろ食べられて良さそう。
2024/06訪問
1回
香港のメシも、そうでないメシも♪
2008/05訪問
1回
小籠包としては一番好き
2025/08訪問
2回
香港の味
2025/06訪問
1回
市井の名店