ぴひこさんが投稿したパティスリー カーヴァンソン(東京/飯田橋)の口コミ詳細

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パティスリー カーヴァンソン飯田橋、神楽坂、牛込神楽坂/ケーキ、チョコレート、洋菓子

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

おいしいケーキ屋さん発見!

(2016年12月)

久しぶりにお店の前を通ったら、行列が出来ていたので、
今日は開店日なんだ、とすぐに分かりました。
たまたま数少ない営業日の一日に当たるなんて、ラッキー☆

私の前には12~13名ほどのお客さんがいましたが、
30分くらいでいけるかなぁと思い並んだら、
ガッツリ1時間待ちました(笑)

販売員の方が2名でがんばって丁寧に対応してくださっているので
仕方ないのですが、もう少しスタッフの人数が多いと
回転は早いのになぁと思いました^^;

私が買えたのは夕方16時頃。
ポツポツと売り切れが出てきていたので、せっかく並ぶのなら、
お目当てのケーキがある場合、もう少し早めに来た方が良いですね。

今回、私が購入したのは以下3点!

○苺のショートケーキ(1,500円)☆☆☆☆☆
見てください!3段重ねのショートケーキ。
トップの苺まで入れると、なんと高さ13cm位はあります。
見た目のインパクトかなりアリです!
しかも、スポンジの間のスライスされた苺の分厚いこと。
こんなにボリュームあるのに、クリームの甘さはくどくなく、
甘酸っぱい苺とマッチしていて、一人でペロリと完食できます^^
1,500円って決して安くありませんが、納得の一品です!
また食べたいです♪

○ガトータミナ(600円)☆☆☆
チョコのスポンジと、チョコのクリームを10段重ねたケーキとのこと。
なので、食感は柔らかいです。
スポンジは、ビターな感じで甘さ控えめ、
そんなにチョコ感は強く感じませんでした。
チョコのクリームは、濃すぎず、ミルクチョコレートの優しい甘さでおいしい。
トップにたっぷりクリームが乗ってるのですがうれしいです^^

もちろんガトータミナも美味しいですが、
私は、アメールのほうが好きかなぁ

○プラリネショコラ(720円)☆☆☆☆
まわりはゴツゴツと、アーモンドたっぷりのチョコレートで
コーティングされていて、そんなに大きくないケーキです。
中は、ヘーゼルナッツのクリームとメレンゲで、
とっても繊細なお味。フワッフワしてます。
甘さはしっかりありますが、
プラリネとの相性抜群でとっても美味しいです♪

営業日を狙ってまた来ます!

ごちそうさまでした^^


(2013年1月)

神楽坂に来たので、せっかくなのでおいしいスイーツが
あったら買って帰ろうと思い、いろいろ調べてみたら
こちらカー・ヴァンソンさんの評判がよかったので、
早速購入してきました。

お店は、所謂メインの神楽坂の通りから少しだけ離れたところにあり、
こんなところにケーキ屋さんがあったんだぁ!という感じでしたが、
場所はわかりやすいです。

営業時間をみて驚き!
週末しか営業してないんですね(゚o゚;
営業日の一覧を見て、定休日かと思いました(笑)

店内は、お客さんがいっぱい。ほ~、人気店なんですね。
午後3時位に行きました。ケーキはたくさんありましたが、
ちらほら売り切れもあったようです。

どれもすごーーーくおいしそう!

かなり悩んで、アメールと、モンブランにしました。

○アメール(600円)☆☆☆☆☆
濃厚なチョコレートケーキ。
ガナッシュなど何層にもなっていて、かなり食べ応えがあります。
スポンジ部分もふわっと言うより、しっかりチョコを味わえる重めのテクスチャ。
わたし好みのチョコレートケーキ(*^。^*)

○モンブラン(500円)☆☆☆☆☆
小さな四角いプラスチックの入れ物に入っているのですが、高さが7cmもあり、
上の方はかなりのボリュームです(笑)
このモンブラン、見た目だけのインパクトではありません。
素材(栗)の味を活かした甘さ控えめのクリームがすごくおいしぃ~
また、中には、こしあんとかクリームも入ってるみたい。
個人的には、意外感もあって◎でした!
土台は、メレンゲでしょうか。クリームがたっぷりある分、土台をサックサクで軽く仕上げています。
栗好きにはたまらない一品ですな♪


テイクアウトのみですが、持ち歩き時間30分制限があります
(ちゃんと保冷剤も入っているのですが)ので、
購入の際にはご注意くださいまし!

他にもミルフィーユやアップルパイ、シュークリームなど
食べたいケーキがたくさんあったので、また来ます!

ごちそうさまでした(^_^)ノ

  • プラリネショコラ

  • 苺のショートケーキ

  • ガトータミナ

  • 左モンブラン、右アメール

2016/12/13 更新

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