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移転岡半 本店銀座、新橋、東銀座/鉄板焼き、すき焼き、しゃぶしゃぶ
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昼の点数：4.2
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.8 ］
銀座 岡半
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2009/01/19 更新
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今日は父と待ち合わせして銀座に行ってきました。
和食系の肉がいただきたくて、岡半の鉄板焼を食べました。
結構並んでいましたが、15分程度で入店できました。
コース定食5250円を注文しました。
カードは5250円のコースから使えるようです。
・前采：野菜のテリーヌ
見た目が鮮やかできれいでした。ゼリーと一緒に食べると味が変わって面白かったです。
・生野菜：サラダ
普通に美味しかったです。
・温野菜：玉ねぎ、ほうれんそう、えびいも（グラタン風）
玉ねぎはきっちり焼いていると甘いですね。えびいももあまり食べないですが、ふわふわで美味しかったです。
・季節の魚介類：真鯛とししとう
鯛はあぶらがのっていていい味でした。
・牛ロースうす焼
これが激美味でした！！
松坂牛の霜降りをうす焼きにして、あさつきとにんにくを包み込んでいるみたいです。これが特製スタミナのタレにつけていただくのが本当に美味しかったです。お肉も薄焼きなので あっさり目に食べれるのも○です。
・焼飯又は焼麺
父と二人で焼飯と焼麺をシェアしていただきました。
両方おいしかったですが、とくにガーリックライスが美味しかったです。パラパラになりすぎてなくて、味もしっかりして美味しかったです。
食事も待たされず タイミングよく出てくるのもうれしいですね。
焼いてくれているシェフの方はすごくよかったんですが、給仕係の人の動きがバタバタしているようでした。飲み物の補充等にも気を配っていただけると嬉しいです。
シェフの方は料理長の方だったようで、父が2回目に訪問したときにも 訪問を憶えていてくれたみたいです。
また訪問したいお店です。