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凡能の男 認証済
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1回
夜の点数:4.0
ここはうどん屋だとおもうべし
知り合いに教えてもらった店です。 そのお店は有名な楽々を「何がうまいのか分からない」と言い、このお店をおすすめしてくれました。 食堂とは言いますが、明らかにうどんにこだわっています。なんせ手打ち。 コシのあるうどんで、出汁も実にうまい。 良い素材を丁寧に優れた技術で作っていることが分かります。 しかしほかの料理、特にケースに入ったおかずは……。 こういう○○はいいけど、××は全然だめ。という店は評価に困ります。 間をとるという方法もありますが、「ここはうどん屋」と扱ってこの評価にしました。
2017/06/03 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
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カウンター席
ソファー席
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知り合いに教えてもらった店です。
そのお店は有名な楽々を「何がうまいのか分からない」と言い、このお店をおすすめしてくれました。
食堂とは言いますが、明らかにうどんにこだわっています。なんせ手打ち。
コシのあるうどんで、出汁も実にうまい。
良い素材を丁寧に優れた技術で作っていることが分かります。
しかしほかの料理、特にケースに入ったおかずは……。
こういう○○はいいけど、××は全然だめ。という店は評価に困ります。
間をとるという方法もありますが、「ここはうどん屋」と扱ってこの評価にしました。