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ヤナガセ三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸新交通）、三宮（神戸市営）/バー
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夜の点数：4.3
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.6
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|CP 2.7
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味-
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.6
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| CP2.7
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| 酒・ドリンク4.0 ］
レンガ作りの一軒家バー
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今月のおすすめ
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ニューヨーク
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2017/08/30 更新
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ハンター坂のバール・サロンには灯が付いていなかった。
うへえ、まことに、サヴォィ北野坂にバール・サロン、3軒も振られましたか。そういえば、パパ・ヘミングウェイで「昨日花火で忙しかったから今日閉めている店は多いかも」と言っていましたなあ。
では、とパパ・ヘミングェイで紹介されたヤナガセを目指す。
ヤナガセはレンガづくりツタが絡み、いかにも異国情緒な建物でした。らせんになった階段を上がったところにドアがあります。
「お荷物はそこ（入り口付近の椅子）にお置きください」
置くと、いつの間にかお店のクローゼットに保管されていました。洗練されている！
カウンターは檜、奥には暖炉もあります。渋い。
スタッフは2人ですが、二人とも白いバーコートです。
ふむ、ボトルはそれほど多くないですね。
まずジントニックをいただきます。
ジントニックはゴードンを使ったオーソドックスな味です。
ふと気づくと、このお店にも「今月のおすすめカクテル」の黒板が。
サントリーのジン六を使った「ROKUトニック」なんてのもあります。
2杯目はマティーニ。オレンジビタースを入れるレシピです。
これがおいしかった。いままで飲んだマティーニでも上位に入ります。
3杯目、ギムレット。 我ながら思い切り定番で、試している感があります。いや、実際試してるんですが。
このお店の歴史は40年以上になり今年の3月31日で先代が83歳で引退され、現在の村井さんにお店を譲られたそうです。
スタッフがふたりともバーコートなのは、先代が差を付けるのが嫌いな人でアルバイトがいた時にもバーコートを着せていたと。 へー、って感じです。
そして建物ですが、これは震災にも耐えたそうで、どおりで風格、雰囲気が違うはずです。もちろん補修はしてあるが、2度傾いていると言っておられました。
こちらでは＜北野スキャンダル＞というお店をおすすめされました。
締めはマスターに選んでいただきましょう。 サイドカーとニューヨークとあと2種類名前を言われましたが、忘れました（＾＾ゞ
ニューヨークで。
切れ味のあり爽やかさも感じる一杯。
ごちそうさまでした。
6400円。チャームなし。