しょくじさんが投稿したうな藤(東京/上井草)の口コミ詳細

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うな藤上井草、西荻窪、上石神井/うなぎ、海鮮、天ぷら

2

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 2.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 2.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気2.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

2022/10/31 更新

1回目

2008/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気2.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気2.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

蒸し系の最高峰。もう美味すぎます。

電話で予約をする際に、店への到着時刻を訪ねられ、45分後到着予定で、予めの焼きスタートをお願いしました。オンタイムにつかないと、塩梅良くないので、あわてて準備して、いざ西荻に向かいます。

初めての場所なのですが、着いてみたら、親戚のおじさんの家のすぐ近所じゃないですか。
なんかうれしい親近感を覚えつつ暖簾をくぐってみると、こじんまりした、民家を改築して店にしたような、アットホームな感じの店。さらには有名人のサインなんてのも飾ってある、気取りのない雰囲気。アットホームはいいが、わざわざ西荻くんだりまで来るような店なのだろうか?と一抹の不安も同時に浮かびつつも席に着きます。

ふと壁に目をやると、これがなかなかいい酒のラインナップじゃないですか。醸し人九平次なんて洒落た酒もあります。あの、表参道ヒルズの酒屋でドンペリみたいな瓶に入った酒と同じ銘柄ですよね?しかも、徳利570円。早速注文して鰻を待とうか......と思っていた所に鰻登場!
焼いてもらっていたとはいえ、ちょっと酒を楽しむ時間も欲しかったなぁと思いながらも、年季の入ったお重をオープン!
甘辛タレの香りがパフッと鼻孔をつき、食欲のイコライザーがレッドゾーンになってしまい、その勢いでパクッっといきます。
ウメェーッ。

もう美味すぎます。ここまでは期待してなかったぐらい、シュープリームな美味さ。
野田岩を舌の上で溶ける淡い感じの鰻としたら、こちらは同じ溶けるでも、とろみのある旨さとコクが舌とのどごしに残る感じの何とも言えないしっとり感の鰻とでも言えばいいのでしょうか?とにかくものすごく美味いです。飯との絡みもすごく合ってます。
山椒の味も痺れるような辛味の強い山椒なので、やや多めにかけていただくと、ものすごくいいアクセントとなり、ノーブレスの一気食いしてしまいました。
関西、浜松系の焼き中心が好みの人には全く合わないが、関東好みの人にはうなぎのムースのようなこちらの鰻に心を蕩かされること間違いなし。

こんなに美味いのに客は自分一人。これはいい店に巡り会った、今度いつこようかと思わずにはいられない、満足度の高ーい店でした。想像しただけで白飯食べれちゃいます。


2008/07/13 更新

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