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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
麺屋たけ井さん。盛況でした。
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味玉ラーメン
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味玉つけめんのりトッピング
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2011/01/22 更新
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オープン前から気になっていたお店です。
後から知ったのですが、有名店のお弟子さん？らしいので、オープンしてから初めての土曜日の今日、大盛況でした。
場所は城陽市。旧２４号線沿いで、車がないとかなり不便な場所です。幸い駐車場は完備なので安心ですが、店舗前の駐車スペースはかなり出にくいので注意が必要です（交通量が多い上にちょうどカーブで見にくい）。少し離れた第二駐車場の方がおすすめです。
１２時１５分頃に到着。外に１０人くらい並んでおられました。ストーブが置いてあったのが嬉しかったです。２０分くらいで中に入れてもらい、食券を購入。更に１０分程待った後、席に通されました。
店内はカウンターが５席、小上がりの座敷が４人×３でした。食券は既に渡してあるので、更に待ちます。
注文したのは
私：味玉つけめん（小）
主人：味玉つけめん（並）
子ども達：味玉ラーメン（小）
全ての（大）が販売中止でした。売り切れなのか、土日はやってないのか、準備中なのか定かではありません。
つけめんは時間がかかります。結局ありつけたのは１３時１０分頃でした。
先に子ども達のラーメンが運ばれてきたので味見をしようとすると、スープのとろみでレンゲが沈みにくい！味は鰹のにおいがつよく、思ったよりこってり！という訳ではありませんでした。柚子の風味が強いからでしょうか。後味すっきりで美味しかったです。鰹だけじゃない、他の青魚の風味も感じられたのですが・・何かわからず。鯖かな？とか思ってました。
いよいよつけめんです。まずは黒っぽい麺をそのままパクリ・・美味しい～シコシコです！極太堅めでしたが、粉っぽさは全くなく美味しい麺でした。次につけ汁をすすると、ラーメンのスープと同じく鰹の香りですが、こちらはかなり甘めでした。具はチャーシュー２枚とメンマ、（味玉つけめんなので）味玉、ネギでした。ラーメンのスープ程魚の香りは強くなく、柚子の風味でさっぱり、美味しいつけ汁でした！ただ、柚子はこれ以上入れるとうるさいかな～というギリギリの量に感じられました。味玉は半熟でものすごく美味しかったです！
個人的な意見ですが、この濃いつけ汁と美味しい麺なら、メンマはもう少し薄味でもいいかなと思いました。チャーシューももう少し赤身のあっさりの方が食べやすいかな・・本当に個人的な意見です。
まだオープン間もないこともあって接客は少し不安材料がありましたが、皆さん一生懸命で好感が持てました。
ここはこれからもっと行列が増えることになりそうな予感がします。家の近くにこのようなお店ができて嬉しいです。
また是非行きたいです。ごちそうさまでした！