macnnさんが投稿したきんぎょ（福岡/薬院）の口コミ詳細 [食べログ]

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きんぎょ薬院、薬院大通、渡辺通/もつ鍋、しゃぶしゃぶ、牛タン

2回

夜の点数：4.3
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2018/04 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

８年ぶりもやっぱり美味しいね

凡そ８年ぶりの再訪となりました
美味しい刺身ともつ鍋のお店として私の頭にインプットされています
予約無しに訪問しようとすると生憎の満席ということで翌日の予約を入れました

予約時間に入店して、前回と同じくお店の奥の席に案内されました
一応メニューは見ましたが、事前にリストアップしたものと同じもの≒前回と同じものに決めました
「もつ鍋　あっさり味噌」(1300*2円)と「お肉と鮮魚の刺身八点盛り」(1300*2円)と「瓶ビール」(600円)からスタートしました

最初に瓶ビールが届けられ、暫くして「お通し」が運ばれてきました
「お通し」は3種類です
金魚を模したミニトマトの漬物もありました
乾杯をしながら和牛黒タンなどの前菜を頂きながら刺身を待ちました

暫くして刺身が運ばれてきました
八種類のネタを紹介して頂きました
左側から鰹のたたき、鯛、鰯、烏賊、鰆の炙り、車海老、伊万里牛の牛バラの炙り、鮃の酢醤油の漬け、鯖の炙り、金目鯛の炙り、地だこの10種類だったと思います (笑)
その時に「新政No.6」(600円)を追加しました

最初にビールに合うと思われる「伊万里牛の牛バラの炙り」から頂きました
美味しそうな香りがしています
食べてみると柔らかくて肉汁が飛び出してきましたた
旨いです
今まで食べた肉の中で一番美味しいと感じた時でした
勿論母も大興奮して「美味しい」を連発していました

「新政No.6」が届き刺身系を頂きました
お魚系で美味しいと思ったのが鰆の炙りでした
ふわふわで甘みがあり美味しかった
鮃の酢醤油の漬けも上手な味付けで鰆の甘みを引き立てていて美味しかった

そして驚いたのは車海老です
突然動き出したのです
単なる尾頭付きでは無くて生き作りだったんですね
動画もしっかり撮りました
勿論身もコリコリで甘くて美味しかったです

刺身を食べ終えた頃に「もつ鍋」の用意が始まりました
揚げ牛蒡が特徴的ですね
巣立ちは茹で過ぎるとえぐみが出るので途中で出すように言われました
ニラと牛蒡がしんなりしてきたら食べ始めました
プルプルのもつが美味しいです
博多では醤油味がメインだと思いますが、私は味噌の方が口に合います

「もつ鍋」を食べていると「後造りです」と「車海老の素揚げ」が運ばれてきました
香ばしい香りと共にカリカリっと残っていたビールで美味しく頂きました

もつを食べ終えたら〆には「ちゃんぽん」を一玉です
妙にコシがあるように感じました
これまた美味しいです

大満足の出来ました
精算すると9060円でした
ご馳走様でした

お肉と鮮魚の刺身八点盛りです

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お通しです

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もつ鍋です

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プルプルのもつでした

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車エビの後造り

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刺身の左側アップ

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刺身の右側アップ

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ちゃんぽんを投入しました

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入り口です

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本日のお薦めメニュー

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メインメニュー

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ドリンクの一部

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日本酒

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2018/05/13 更新

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1回目

2010/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

九州味噌味のもつ鍋はもちろんのこと。　新鮮な刺身や接客が印象に残りました。

　薬院駅を降りてから地図を頼りにお店を目指しましたが、見つかりません。
　駅の方向に戻ると左側にありました。　目立つ看板とかが無かったんですね。
　しかも玄関は少し道から入った処にありました。

　入店したのは１８時ちょっと前。　先客は、１組だけでした。
　まず、お目当ての「もつ鍋」を２人前と「刺し身５点盛り合わせ」を２人前とビールをオーダーしました。

　暫らくして、「刺し身５点盛り合わせ」は１人前でも良いとのお言葉を頂き、甘える事にした。

　最初に、金魚をあしらった突き出しが出されました。
　私には「金魚」には見えませんでしたが、それぞれ美味しく頂けました。

　気が付くとほぼ満席になっていました。

　そしてその刺し身が出されました。
　食材は５点かも知れないが、７点盛りとも言えるものです。
　お魚は、それぞれ新鮮で、こりこり感と甘さがあります。
　馬肉は柔らかいのですが、肉と油に旨みがありました。
　ビールも美味しく、テンションがあがります。

　そしてメインの「もつ鍋」が出されました。
　炒めたごぼうとモツの旨みと柔らかさ。
　美味しいです。
　ちょっと濃い目の味噌などとのバランスがとても良いです。　
　２人前も簡単に完食しました。

　今回は「九州みそ」の味でしたが、次回は「京みそ」にトライしてみたいと強く思いました。
　ご馳走様でした !!

刺身５点盛り合わせ

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もつ鍋

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もつ鍋　食べるぞ

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ちゃんぽん麺追加しました

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金魚

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本日のお勧め

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玄関

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2011/02/24 更新

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macnnさんが投稿したきんぎょ（福岡/薬院）の口コミ詳細

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