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お刺身が９種類
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小鉢２種と日本酒でスタートしました
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しろうおです
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焼き物と煮物です
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蟹です
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ビールです
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３杯目の日本酒です
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ジーマミーの揚げ出汁豆腐です
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〆のお寿司です
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おもてなしのこころです
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お店です
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次から2013年5月です
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日本酒です こぼれそうです
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雰囲気は良いです
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飲み放題のドリンクメニューです
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生ビーとお通しです
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美味しいお魚でした
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これまた美味しい和え物です
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お刺身が出て来ました
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鯖と筍の煮ものです
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お寿司です
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ロールキャベツです
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ドリンクのメニューです
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島風という泡盛です
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オリジナルの泡盛です
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刺繍が可愛いです
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食事のメニューです
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ヒバーチの焼きおにぎりでした
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2013年5月12日はお寿司のバイキングがありました。
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【2014年3月】
今年は２日前の月曜日に予約しました。
その時にカウンター以外は埋まっているとのことでした。
人気店なんですね。
当日入店すると確かに大勢のお客さんがいるようでした。
予約の無い方はカウンターへ案内されていました。
さて、最初に2,500円コース料理と1,500円の飲み放題をお願いしたのですが、途中で3,000円のお寿司が付くものに変更してもらいました。
今回は、日本酒からスタートしました。
小鉢は、茄子の煮浸しと新牛蒡のかぼちゃの和え物のようなものでした。
最初に和え物から頂きました。
旨い！
柔らかい牛蒡の食感に胡麻の風味とかぼちゃの甘みが口の中に広がりました。
日本酒も吟醸クラスに感じました。
勿論美味しいです。
飲み放題のお酒としては申し分ありません。
次に茄子の煮浸しを頂きました。
これまた良い感じにできていました。
日本酒に合うなぁ。
沖縄に来たことを忘れてしまいそうでした。
すると若い店員さんが「しろうおの踊り食いです。」とお猪口のようなものを差し出してくれました。
実は昔山口の萩で食べた事があって丁度もう一度食べたいと思っていたんです。
まさかこの沖縄で食べられるとは驚きでした。
２匹しか入っていませんが口に運び飲み込みました。
目では分からなかったのですが、写真で見ると結構かわいいですね。
喉をしろうおがピチピチと触れながら通り過ぎました。
この感触は他の食べ物では味わえないと思います。
ああこの感触です。
懐かしい。
次にお刺身が出されました。
おお、内地の魚だ。
しかも新鮮に見えました。
食べてみると思っていた通りこりこりしていて美味しい。
日本酒のお代わりをお願いしました。
次に白身の焼き魚とつぶ貝の煮物が出されました。
魚の名前を聞き逸らしたのですが、甘くて美味しいです。
つぶ貝はこれまた良い味付けでした。
日本酒が無くなりそうになったら蟹焼きが出されました。
少しさめていたのが残念ですが、量は多いです。
食べてみると少し塩辛い。
ここで一杯限りの生オリオンビールをお願いしました。
思ったとおりビールにぴったりでした。
それからジーマミーの揚げ出汁豆腐を頂きました。
ピーナッツの旨みが暖かいのでより強烈に感じました。
さらっとした餡かけの塩気がその美味しさをより強めている感じでした。
その後は残っていた小鉢やお刺身を日本酒で頂きました。
最後にお寿司も日本酒をお代わりして頂きました。
今回も大満足でした。
ご馳走様でした。
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【2013年5月】
マイレビューアーさんの口コミでブックマークしておいたお店でした。
決め手は、
＞たくさん食べる自信のある人へ お勧めのスポットです！！
魚介の料理が多いらしく、夜はコースメニューがメインらしいと思っていたら・・・
ホットペッパーのメニューのページで気になる料理を見つけた。
【飲放付】当日利用もOK！温石おすすめコース2500円
お店に電話してみるとなんと一人でも利用できるとのこと。
早速、伺うことにしました。
ホテルから最短距離で行こうと思って斜めに進むイメージで道路をジグザグに進んだ。
あれっ？
近くに来たはずなのにお店が見えない。
仕方がないので、お店に電話すると道一本分違っていました。
入店すると、すでにカウンター席には手拭などが用意されていました。
早速、温石おすすめコースと生ビールでお願いしました。
なお、生ビールのみが１杯限定になっていました。
料理の写真撮影の許可も快く頂きました。
最初に小鉢が２つ。
一つがお豆腐の和え物。
人参、ひじき、葉物が入っていましたが蓮根の歯応えが特に良かったです。
魚の煮物に甘い酢の物が合わせられている物でした。
(すみません。料理名が分かりません)
これが美味しい。
ビールが進みました。
続いてお刺身が出されましたが、そちにらには手を付けず、生ビールを空けました。
やはりお刺身は日本酒で頂きたいですからね。
そして日本酒をお願いしました。
銘柄は教えていただけませんでしたが、比較的辛口でした。
そしてその量がすごい、嬉しい。
一合枡に一杯に入っていました。
写真でお酒の液面が盛り上がっているのが分かりますかね。
ブリは新鮮でこりこりしていました。
鯛は柔らかめですが、甘みがありました。
鹿児島産だそうです。
続いて鯖の焼き物と筍の煮込みが出されました。
鯖は暖かいうちに日本酒で頂くと旨さが倍増されたような感じでした。
お寿司も日本酒が美味しいですね。
トマト味のロールキャベツが出されました。
これには泡盛にしましようと「島風」をお願いしたら、ボトルごと出されました。
まずはロックで頂きました。
口当たりが良いです。
実は、大将は今はお酒を飲まれないそうなのですが、泡盛のコレクターだったそうです。
「良い泡盛は古酒が美味しいが新しいと臭くて飲めない。」 とか
「瓶に詰められていても味が良くなる」とかの貴重にお話を聞かせて頂きました。
この後に古酒もちょっと味見させて頂きました。
香りも味もいろいろあったのが驚きでした。
最後に焼きおにぎりを追加しました。
う～ん。良い香りです。
ヒバーチで香り付けされていました。
後日、お休みと知りながらお店に向かったら「5月12日母の日は寿司食べ放題」のポスターを見つけました。
食べたかったなぁ。