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もつ鍋です お気に入りにしたいど値段忘れた
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食い道楽ビルの全体です
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入り口です
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予約席に生ビールが
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おすすめのメニューです
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焼き鳥などのメニューです
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ねぎ間がまいう～でした
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レバテキです
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レバテキの横から
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モツ鍋のアップです
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もつ鍋もまいう
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色紙も写真入だと分かりやすいですね
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今回、食べられなかった横手焼きそばです
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ホテルで行き方を検索すると駅を迂回して遠回りのルートを示しました。
驚いてカウンターで「駅は通れないんですか？」と訪ねたら、ジェスチャー付きで「通れます」と嬉しい答え。
真っ直ぐ駅を目指して、無事お店に到着しました。
お店に入って「予約したmacnnです」と言うと「お待ちしておりました」とカウンター席に案内されました。
大きな予約席という表示の脇に手書きでmacnn様という嬉しいメモ書きもありました。
最初に生ビールと「レバテキ」を二本をお願いしました。
直ぐ生ビールが運ばれてきました。
予約席の表示をどかすというので、その前に写真を取らして頂きました。
その後、キャベツと胡瓜の浅漬けが運ばれてきましたが良い塩梅でした。
う～んレバテキは直ぐ出来ると思っていたのですが、用意してあるレバーとは別に準備しているようです。
ねぎ間二本、タン二本、ハツ一本を追加しました。
結局、これが先に出されました。
最初にねぎ間から頂きました。
肉に弾力があり、ジューシーで美味しいです。
生ビールでリセットして葱と一緒に食べると・・・葱の甘さが加わってさらに美味しい。
鴨葱は良く体験していますが、今回のねぎ間は私の経験では最上級の味わいでした。
ここで「瓶ビール」を追加しました。
たんは良く焼かれていたようで、少し硬めに感じました。
次は焼き方も注文してみようかな。
ハツは良い感じでした。
どれも大きめで80円という価格からするとお得感がありました。
いよいよレバテキが出されました。
一口頂くと、トロトロのサッパリ目のレバーに葱とごま油の味と香りが広がりました。
旨い！
いままで頂いたレバテキの中では一番かと思います。
いや～来て良かった。
するとお隣にご夫婦が座りました。
旦那さんが、お勧めの料理は～と独り言のような声で見回わしていたので、私が「今日のお勧めの料理はそこの黒板にありますよ レバテキも美味しいですよ」と教えて上げました。
暫らくして、「どちらから来られたのですか？」と聞かれたので、「昨日千葉を出て、湯沢で温泉に入ってから十文字で中華そばを食べてきました」と答えました。
すると「私たちも湯沢のホテルに泊まって十文字で中華そば食べてきたんですよ」と奥さんが続いた。
「マルタケさんで食べられましたか？」
「はい」
「マルタケの奥さんと同級生なのよ～」
「ええ！」
こんな偶然もあり、その後も話は弾みました。
さて料理の話に戻すと「もつ鍋」１人前を追加しました。
味噌仕立てで良い感じに見えました。
煮込まれた頃合を見て食べ始めました。
味はちょっと濃い目に感じましたが、臭みが上手に消されていて、プリプリのモツが美味しいです。
そして柔らかめの牛蒡が美味しい。
さらに「瓶ビール」を追加しました。
もつ鍋を食べ終わる頃にはお腹が一倍になってきました。
ご夫婦とは反対側で「美味しい～」と言っていた「横手焼きそば」も食べてみたかったのですが、次回の楽しみにしましょう。
精算を頼むと「3,196円です」と領収書が渡されました。
生ビールと瓶ビールを二本も飲んでこのお値段は信じられませんでした。
大将のイチローさん手頃で美味しくて料理をありがとう。
ご馳走様でした。