-
極上と言えるようなランチステーキでした
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560850 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560850","content_type":"ReviewImage","content_id":32560850,"voted_flag":false,"count":47,"user_status":"","blocked":false}
-
駐車場側から入り口へ向かいました
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560903 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560903","content_type":"ReviewImage","content_id":32560903,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
ランチメニューです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560848 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560848","content_type":"ReviewImage","content_id":32560848,"voted_flag":false,"count":32,"user_status":"","blocked":false}
-
裏庭です
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560884 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560884","content_type":"ReviewImage","content_id":32560884,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
裏庭のアップです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560886 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560886","content_type":"ReviewImage","content_id":32560886,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
旬の前菜３品です
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560839 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560839","content_type":"ReviewImage","content_id":32560839,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560838 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560838","content_type":"ReviewImage","content_id":32560838,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560836 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560836","content_type":"ReviewImage","content_id":32560836,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560830 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560830","content_type":"ReviewImage","content_id":32560830,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
鮮魚のカルパッチョです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560828 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560828","content_type":"ReviewImage","content_id":32560828,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
カボチャのポタージュとパンです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560826 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560826","content_type":"ReviewImage","content_id":32560826,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
ステーキです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560825 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560825","content_type":"ReviewImage","content_id":32560825,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
デザートです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560823 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560823","content_type":"ReviewImage","content_id":32560823,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
プリンです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560820 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560820","content_type":"ReviewImage","content_id":32560820,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
ドリンクメニューです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560842 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560842","content_type":"ReviewImage","content_id":32560842,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
目立ちません
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32560819 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32560819","content_type":"ReviewImage","content_id":32560819,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
宮崎市内のランチとして良さそうなので、イオン行きのバスに乗って来てそこから歩いて来ました。
スマホのナビを使って近づいたはずなのですが見つかりません。
近くにはミヤチクさんもあるし、そちらに行くかと諦めかけたときにやっと見つかりました。
まるで隠れ屋のような垣根と玄関でした。
時間は11時45分近くでした。
入り口で1人であることを伝えると準備をするので少し待つようにいわれました。
１分ほどで席に案内されました。
「少し狭いですが、こちらでよろしいでしょうか？」と確認されましたが、一人なので了解して座りました。
一人用のカウンターという感じで両側が壁になっていました。
博多の一欄よりも広いのですが頭の上まで壁なので圧迫感があります。
でも正面は一面ガラスで裏庭が見渡せるので明るいし落ち着く感じもします。
普通は大きめの花瓶を置いているのかもしれません。
食器とメニューが用意されました。
ランチメニューの中から「日本一！宮崎牛ランチ」(2,980円)の肉を
ロースステーキの120g(+880円)とハウス赤ワイン(400円)をお願いしました。
その時に写真撮影の許可も頂きました。
最初に赤ワインと前菜３品盛が運ばれてきました。
キノコのキッシュのと海老の生春巻きと果物の生ハム乗せのようです。
最初に果物の生ハム乗せから頂きました。
生ハムの味が強めですが美味しく頂けました。
ハウス赤ワイン思っていた味よりは熟成した感じでした。
まあ、今年のワインは出来ていないでしょうから仕方が無いですね。
続いて「鮮魚のカルパッチョ、サラダ添え」が運ばれてきました。
この時に「ステーキの焼き方を聞かれなかったのですが、ミディアムレアは出来ますか？」と確認しました。
すると係りの方が「確認しきます」と戻りました。
そして「申し訳ございませんが、ランチのステーキは全てミディアムで提供させて頂いています。」と丁寧に断られました。
まあ、これまた仕方が無いですね。
鮮魚はたしか鱸と鯛と鮪だったと思いますが、どれも新鮮で弾力があり美味しくいただけました。
これは白ワインの方が合うかもしれません。
続いて胡麻のパンと南瓜のポタージュが運ばれてきました。
ポタージュは濃厚で美味しいですね。
そしてメインのロース・ステーキが運ばれてきました。
テーブルに置かれたステーキを見て目を疑いました。
どう見てもミディアムじゃなくて少なくともミディアムレアの火の入り方でした。
添えられた野菜も色鮮やかで見栄えが良く、美味しそうに見えました。
肉を良く見ると刺しが綺麗に入っていてかなり上等なお肉である事が分かりました。
こりゃ美味しそうだと思って塩だけを振りかけて頂きました。
柔らかいお肉です。
肉汁があふれ出して来ました。
とても振りかけた塩では足らないという感じでした。
旨過ぎます。
お肉の量も120gよりも多目に見えました。
これまた嬉しいじゃないですか。
赤ワインやパンと一緒に美味しく頂きました。
温野菜も香りや食感が良くて美味しいです。
食後のデザートも３品という感じで、焼プリンとアイスクリームとぶどうとメロンでした。
焼プリンは甘くて濃厚で美味しいです。
ブラックのコーヒーで調整しながら頂きました。
アイスクリームがさっぱりした感じになりました。 (笑)
ぶどうとメロンも甘くて美味しくいただけました。
満腹・満足して席を立ちました。
精算するときに、例の係りの方から「焼加減の注文に応えられず申し訳ございませんでした。」と挨拶されました。
もしかしたらシェフはフロア係りには「出来ない」と言いながら、実際には対応して頂いたのかもしれません。
何から何までも感動的なランチとなりました。
ご馳走様でした。