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夜の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
黄金スープが旨過ぎる
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はこだて塩ラーメン
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黄金スープ
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麺
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お店
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2025/10/14 更新
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函館駅近くの人気のラーメン店なので昼ではなく夜の時間帯に伺いました
とは言え経度が高いせいかそれほど暗くなっていませんでした
狙い通り行列は無く直ぐに入店出来ましたが店内は満席に近い状態でした
一応メニューを眺めて基本かもしれない「はこだて塩ラーメン」(950円)を注文しました
暫くして着丼となりました
いつものように最初にスープを頂くと
うんんん！
黄金のスープの旨味が凄くて正にうなるような旨さです
麺自体は昔ながらのものと思われましたがこの旨いスープが絡んで美味しいです
そのスープが染みた麩は言わずもがなですよね
メンマも好みの食感と味でした
苦手なチャーシューも美味しく頂けた方だと思いました
そして残ったスープをれんげで全て頂きました
美味しかったです
ご馳走様でした
No,3,010