たちちちさんが投稿したやげん堀七味唐辛子本舗新仲見世本店（東京/浅草）の口コミ詳細 [食べログ]

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やげん堀七味唐辛子本舗新仲見世本店浅草（つくばＥＸＰ）、浅草（東武・都営・メトロ）、田原町/その他

2回

昼の点数：4.4
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

山椒不足は大問題

山椒の収穫量は、和歌山県が全国の6～7割を占めるらしいです。なかでも有田川町の生産量は全国トップとのこと。
しかし山椒の供給力不足は「高齢化で産地が衰退した」ことが原因といわれていますが、過疎化によって収穫人員が減ったことも一因とも言われています。

いつもはカスタマイズで「山椒多め」でお願いしていましたが、昨今の【山椒不足】でそのカスタマイズがかないませんでした。

もう何十年も愛用させていただいているので、とても残念です！

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2024/08/02 更新

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1回目

2023/05 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

なないろ

唐辛子、焼き唐辛子、黒胡麻、粉山椒、陳皮、麻の実、けしの実で七味ですね。　

好みを言えば調合してくださる。色や香りの好みは人様々。
いつもは山椒を多めにピリリとした配合をお願いするのだけれど、今回は知人へのお土産用として購入したから、予め袋詰されているの中辛と大辛を選択しました。

これからもずっと愛用させていただきます。

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2023/08/07 更新

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たちちちさんが投稿したやげん堀七味唐辛子本舗新仲見世本店（東京/浅草）の口コミ詳細

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