2年前、突然にレビューを中断してしまい
仲よくして頂いた方々には本当に申し訳ありませんでした・・・。
ご無沙汰しております。皆様お元気でしょうか?
当時は食べログが一気に普及したせいか、食べロガーの加熱っぷりがひどく、
とにかくマイレビュアーやレビュー数を増やそうとする風潮や
一部の心ないレビュアーさんの存在や、食事中の写真撮影のマナーに悩み、
実際のレストランオーナー側の気持ちを聞く機会があって自分のレビューに疑問を持つようになり、
また食べログ自体もアプリの有料化などなど変化の時期でもあり、
色々なことが重なって、食べログから距離を置いてしまいました。
あれから2年。
世間の行きすぎたレビュー熱もひと段落し、ねつ造などの問題の対策もはじまり、
ようやく食べログを取り巻く環境も成熟したのかな、とふと思いました。
そして・・・やっぱり、私は食べることが本当に大好き。
今は、かなり料理をするようになり、自分でもクックパッドに載せるくらいですが
美味しい料理を作るには、やっぱり美味しいものを食べないとだめなんですね。
むしろ料理をするようになって、さらに外食が楽しくなった!!
これはどうやって作っているんだろう、このソースの組み合わせは面白い、
この盛り付けは何て素敵なんだろう、真似してみようetc etc.....
そして、やっぱり今でも、素敵なレストランの備忘録が私自身にとっても必要で。
さらに、お勧めしたレストランを「すっごく美味しかった!ありがとう!」と言われるのも嬉しくて。
それから、より料理を楽しむために、そのお店にあったファッションを楽しむために。
色々考えましたが、食べログレビューを再開することに決めました。
どうかまた、よろしくお願いいたしますね。