2011年1月11日@梅田某スクール
参加費:2100円(なんと2100円相当の白ワイン1本、お土産付き!実質無料でした(^^))
美味しいと思ったもの!
メモって要ったら好きなブトウ品種が分かるようになるかな?っと。
φ(・ェ・o)~
【白】
ウェンテ・ヴィンヤード
リヴァ・ランチ シャルドネ
品種:シャルドネ
点数:4
つや有り、はなやかな甘めの香り、バニラ?、やや甘口、まろみあり。
お料理あわせるなら「焼きサーモン」などらしい
【赤】
セゲシオ
ソノマ・カウンティ ジンファンデル
品種:ジンファンデル
点数:4
ベリー?やや濃い目、辛い?
お料理はタレの焼鳥とか
ナパ・セラーズ
カベルネ・ソーヴィニョン
品種:カベルネ・ソーヴィニョン
点数:3.5
薄め、渋い、樽の香り
お料理は骨付きデミ地鶏(野性味のあるお肉系)かなっということです。