えびさまさんが投稿したレザンファン ギャテ(東京/代官山)の口コミ詳細

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レザンファン ギャテ代官山、渋谷、恵比寿/フレンチ、ビストロ

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 4.5
  • テイクアウトの点数:3.5

誕生日にテイクアウト

緊急事態宣言中に誕生日を迎え、おうちで美味しいものを、と思い、前日に電話して購入に伺いました。
雨の土曜日、渋谷駅からタクシーでお店に向かいましたが、スクランブル交差点を通過し、人手の多さにびっくりしました。
取りに行く時間を伝えておいたので、タクシーには待ってもらっていました。
お店に入って、その旨を告げると少々お待ちください、と準備していただけていなかったのか、かなり待ち、タクシーも気になったので、お店の方に再度お声がけ。
だいぶ待っての受け取りになりました。
メニューは20種類の野菜のテリーヌ¥1,836×2、鴨もも肉のコンフィと白インゲン豆のテリーヌ¥1,944×1、フランス産フォアグラのテリーヌ¥2,916×1。
梱包も丁寧で、お味も抜群でした。
おうちの誕生日のテーブルが鮮やかになりました。

2021/03/01 更新

1回目

2014/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

プレ誕生日ランチ|Aloha Diary

22日は休日だったので、プレ誕生日ランチに出かけました。
以前、ペアランチを選択できるカタログギフトをいただき、選んだお店は、『ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2012』で星1つを獲得、食べろぐでも高得点の「LesEnfantsGates」。

地下鉄で渋谷へ。
ヒカリエ側の改札を出て、明治通りの出口から歩きました。

10分弱でお店に到着。
並木橋を右折し、橋を渡るのですが、下り際の右側にお店はあります。

一番奥のテーブルに案内していただきました。
テーブルセットも素敵

バカラのハートの置物が

招待券では、MenuTerrineというコースでした。

食前酒がつくとのことで、ビールで乾杯

まずは、アミューズ・ブーシュ。
この日は、海老芋と海老のテリーヌ。

京野菜、なかなか食べられる機会がありません、ねっとりしておいしかったです。
海老海老めでたい

ワインを注文しました。
シャブリを注文すると、切らせているので、他のワインで代用させてください、と持ってきてくださった、ガスコーニュ地方のワインで、柑橘系、南国系フルーツの香りでさっぱりとしたワイン、と、とても丁寧に説明してくださいました。
葡萄の名前もユニ・ブラン、と初めていただく葡萄です。
アルマニャックなんかをつくっている葡萄だそう。

値段もお手ごろなのに、とってもおいしかったです

続いては、スープ。
この日は、さつまいものポタージュでした。
追加料金(800円?)で、黒トリフをかけてくれる、とのことで、そうしていただきました。

トリフの香りがとても良く、美味しくいただきました。

また、バゲットの美味しいこと。
2種類サーブされましたが、温かいのはもちろん、外はパリっ、中はふわふわでした。

さて、メインの選べるテリーヌ。
私が選択したのは、「ナチュラルに仕上げたフランス産鴨フォアグラ ブリオッシュ・トースト添え」。

700円くらいの追加料金が発生しましたが、超絶品
全く臭みのない、濃厚ながら、さわやかさも感じるテリーヌでした。

相方の選択は、本日のテリーヌ。
この日は、「ホタテとサーモンをじゃがいもピューレでつないで、トリフのソースを添えたもの」だそうでした。

こちらも、こってりとさっぱりが絶妙でした。

いやーーー、かなりの美味しさに、感動しました
今までいただいたテリーヌの中で、一番です!!

そして、このタイミングで、グリーンサラダが。

酸味のあるドレッシングが美味しく、テリーヌをいただきながら、いい口直しになります。

最後に選択できるデザート。
私は紅玉のテリーヌ。

タルトタタンのように作られたテリーヌ、シナモンなどのスパイシーなアイスクリームがとってもよくあいました。

相方は、フロマージュブランにべりーがたくさん埋もれたものに、ストロベリーアイス。

とてもかわいらしい容器、濃厚なフロマージュにベリーの酸味が絶妙!!

サービスもとっても気持ちよく、大満足のランチでした。

2014/01/24 更新

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