『お気に入りイモ焼酎♪』大食甘さんの日記

今年、念頭に掲げた二つの目標

「真のジロリアンになる！」

コレはめでたく新橋二郎で無事ジロリアンデビューできました。

そしてもう一つの目標。

「お酒の味がわかるようになる！」

この目標を達成するためにいろんなお酒に手を出している今日この頃ですが、
いま、一番のお気に入り焼酎が、コチラ「山ねこ」
イモ焼酎はクサイ、と聞いていたし、サワー系でしか焼酎を飲んだことが無かった
私には新鮮な焼酎でした。
最初の出会いは飲み屋さんだったと思います。
富乃宝山、赤兎馬、鳥飼、山猿。。。ありとあらゆる（？）焼酎をお試しと称してのみあさり、
一番気に入ったのがフルーティな香りがたまらない山ねこです。
雑誌に載っていた「氷に糸のように優しく焼酎を注ぎ、水も糸のように氷のように注ぎ、
7回半やさしくステアする」というやり方で水割りを作ると、じつにまろやかでやさしい
味わいが楽しめます。

次は対極の芋らしいイモ焼酎にチャレンジして見ようと思います。
おすすめがあったら教えてください♪