まるちゃんですさんが投稿した創作割烹 潮乃美(富山/氷見)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

まるちゃんですのレストランガイド

メッセージを送る

まるちゃんです (60代前半・男性・群馬県) 認証済

この口コミは、まるちゃんですさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

創作割烹 潮乃美氷見/料理旅館、海鮮

3

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.4
3回目

2019/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.4
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

久しぶりにお邪魔しました!

溜まり溜まったレビューももう少しで2020年に突入しますが今回は11月シリーズです~‼️


久しぶりにお邪魔させていただきました。
11月でしたので途中は紅葉が、かなりキレイですよ〰️❗
長野県は先日の台風19号の被害がかなら深刻でしたが、未だにヒドイ状況なのが高速道路からでもわかりました。
1日も早い全面的な復旧を願っています。
父親が脳梗塞で2月に入院して以来久しぶりに奥様との出張(一応は・・・)ですよ〰️❗
こちらにも1年以上来ていませんでした!
そろそろ寒ブリの季節かなぁ~?

日曜日ですので早めに到着の予定ですが、結構良い時間になってしまい奥様の大好きな箔一さんの金箔ソフトクリームにも間に合いませんでした!( ̄□ ̄;)!!
お宿にも5時過ぎにやっと到着しました。
先ずはお風呂です。
こちらのお風呂は温泉ではありませんが、温泉と同じ様な効能があるうえに、海の上にありますので波の音がBGMになります。
これは海無し県民にはたまらない贅沢ですねぇ~!
お風呂で疲れを癒したらお楽しみの夕げの始まり始まり〰️❗(*´∀`*)ポッ
先ずはカルパッチョに先付け、そしてカニたっぷりのもずく酢からですね。
生ビールは残念ながらありませんでしたので瓶ビールで乾杯
先付けのバイ貝はコリコリでなかなか良い食感ですし、あさりは柔らかくてお酒が進みます〰️❗
じゃじゃじゃじゃぁ~ん。
刺し身の船盛りの登場です!(*´∀`*)ポッ

今が旬の甘えびがたっぷり入りとても食べきれませんねぇ~❗
そしてフグから奥様お気に入りの白魚の卵とじに続きます。
この辺りで、すでにかなりお腹いっぱいになります、
ぶりカマは間違いない美味しさですが、ボリュームが有りすぎです!(嬉しい悲鳴)
お刺身は残念ながらほとんど手付かずの状態ですよ〰️❗
白身魚のあんかけはさっぱりいただけますよ!
そして本日のメインの一つ「氷見牛」はお腹いっぱいでもちゃんといただきますよ!
氷見牛はかなり希少な為めったにいただけませんのでねぇ~❤️❤️❤️。
脂がさっぱりで美味しい牛肉です!
ビールからぬる燗にシフトしてお腹いっぱいですよ〰️❗
毎度の事ながらご飯は辞退してお味噌汁とデザートだけいただきました。
渡りガニの出汁が効いたお味噌汁は香りも最高ですねぇ~❤️❤️❤️
ごちそうさまでした!
波のBGMを聴きながらおやすみなさい~!


朝ごはんが毎度の事ながら豪華なんですよ!
どこから食べたら良いのか迷ってしまいますよ!
氷見で収穫したコシヒカリは新米らしく艶々で美味しいですねぇ~!
自家製のイカの塩辛も絶品です!
昨日のお刺身は昆布巻きにしていただきましたが、やはり食べきれませんのでそのままお土産にさせていただきました。
ごちそうさまでした!
さあさあ仕事しましょう〰️❗。゚(゚^Д^゚)゚。

  • 楽しみな夕げの始まりです。

  • これこれかなり稀少な氷見牛です!

  • マスター得意なカルパッチョですねぇ~!

  • カニがたっぷり入っています。

  • アサリは柔らかくてバイガイもコリコリですよ〰️❗

  • 先ずはルービーから

  • おばちゃん向きをおき直しました!

  • 残念ながらお腹いっぱいでお刺身が食べられませんでした。昆布絞めでお願いいたします。

  • 船盛の登場ですよ〰️❗

  • 今が旬の甘えびたっぷりですね❗

  • 氷見のぶりは脂がのって美味しいです!大好きなしろエビもたっぷりですね❗

  • フグです!

  • 白魚の卵とじですよ〰️❗

  • これが難敵なんですよ!

  • ぶりかま

  • 白魚の卵とじいただきますねぇ~❗タケノコもたっぷり入っています。

  • 日本酒にシフト。

  • なんだっけ?

  • 氷見牛が美味しそうでしょう〰️❗

  • 氷見牛いただきまぁ~す!。゚(゚^Д^゚)゚。

  • デザートと渡りガニの味噌汁ですよ〰️❗ご飯は辞退しました。

  • 渡りガニたっぷりの味噌汁です。

  • ごちそうさまでした。

  • 部屋の入り口です。

  • こんなお風呂です!

  • 階段の窓ですが、1枚の絵のようですね❗(⌒0⌒)/~~

  • 朝のお風呂の1枚。

  • 朝のお風呂です。

  • 朝から贅沢ですね‼️

  • お風呂の真下ですよ〰️❗

  • 朝のお風呂です。

  • 部屋から1枚。

  • 部屋の真下は海ですよ〰️❗

  • 朝ご飯!

  • 朝からごちそうでしょう〰️❗

  • ご飯が、美味しいです。

  • おかずがこんなにたくさん!

  • 昨日食べきれないなかったお刺身の昆布絞めですが、やはり食べられないのでお土産にしていただきました!( ゚Д゚)ウマー

  • ご飯が、美味しいです!

  • 自家製の塩辛をオンザライス。

  • コーヒーのサービスです。

  • ごちそうさまでした!お腹いっぱいです。

  • はいはい。

2020/06/29 更新

2回目

2018/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.4
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

前回の感動が忘れられずにまたまたやってきました!

2月の雪の中のおもてなしが忘れられずにずっ~ともう一度お邪魔したくて狙っていました!(⌒‐⌒)
本当は夏にお邪魔したかったのですがとてもとても夏迄待てませんので5月末ですがやって来ました!✌️
ランチには台湾料理でお腹いっぱいになってしまい失敗しましたが、結果オーライでなんと箔一さんの金箔ソフトクリームは既に売り切れでした!w(゜o゜)w!

仕方ないのでマンガロードでちょいと時間をつぶしてお宿にやって来ました!w(゜o゜)w!

前回は雪の中の到着・雪の中の出発でしたが、さすがに今回は雪はなくて快晴の中の到着です❗( ̄~ ̄;)
海が良く見えますよ‼️(#^.^#)
奥様は到着するやいなやパワースポットに夢中でした!w(゜o゜)w!
前回は吹雪の様な状況でしたのでパワースポットを堪能できずに欲求不満だったので今回は楽しみにしていたらしいですね!(⌒‐⌒)
女将さんも我々のことをちゃんと覚えていてくださいました!((o( ̄ー ̄)o))
前回と同じお部屋でした!
前回はとにかく雪でたいへんでしたが本日は天気も良くて海も良く見えますね!(⌒‐⌒)
先ずはお風呂で疲れを癒しましょうね❗( ̄~ ̄;)
前回は寒くて窓を開放できませんでしたが本日は窓全開で波の音をBGMになんとも優雅なバスタイムになりました!
こちらは残念ながら温泉ではありませんが浴槽の石に特徴があり、温泉と同じ効果があるらしいですね!(⌒‐⌒)

さあさあ!
お楽しみの海鮮づくしの夕食をいただきましょう~‼️
前回はフルコースでお願いしましたがとてもとても食べきれませんでしたので今回はお寿司の付かないコースでお願いしました!
ですが・・・・!w(゜o゜)w!
やはり舟盛りは相変わらず素晴らしいボリュームでした!
これで2人前ですからねぇ~‼️(#^.^#)
今回は石鯛がメインでしたが脂のたっぷりのった飛び魚がなんとも美味しいですね!
ハマチも脂がのっていますし、イカも甘いなぁ~‼️(#^.^#)
先付けにはなんと河豚まで・・・・!w(゜o゜)w!
しかも河豚の白子がまるまる出て来ました!✌️
これはクリーミィでなんとも美味しいです❗(///ω///)♪
お酒が進みますねぇ~‼️(#^.^#)
女将さん冷酒ください~‼️
鯛のカルパッチョは前回と同じですがバルサミコ酢がさっぱりいただけます!
前回カルチャーショックだったカレイの甘酢餡掛けは今回も美味しいですね❗(///ω///)♪
奥様は前回半分以上残してしまった白魚とタケノコの玉子とじがかなり気に入ったらしく頑張って食べていました!
僕は白魚があまり好きでは無いので彼女にお任せしました!
メバルの塩焼きを熱々をいただきましょうねぇ~‼️(#^.^#)
今が旬のメバルはちょいと小ぶりでしたが一人で食べるにはちょうど良いサイズでした!
さてさてさて、そろそろ氷見牛に火を入れましょうね‼️
ちょうど良い脂身がおいしいなぁ~‼️
女将さん冷酒お代わり下さい~‼️

そろそろごはんとデザートの時間らしいのですが・・・・・!w(゜o゜)w!
やはりごはんはとてもとても無理でしたのでデザートとお味噌汁だけお願いしました!
お味噌汁はカニの出汁の美味しい味噌汁です❗
スイカは奥様に差し上げました!(⌒‐⌒)

残念ながらお刺身は半分以上食べきれませんでしたので昆布締めをお願いしました!✌️
波の音をBGMにおやすみなさい("⌒∇⌒")

朝ごはんはまたまた豪勢ですねぇ~‼️(#^.^#)
どこから食べて良いのか迷ってしまいますよねぇ~‼️
自家製のイカの塩辛がなんとも美味しいですね‼️
これだけでごはん一杯はいけそうですよ❗
しかも氷見産のコシヒカリがおいしいのなんの❗
ここまで美味しいごはんはなかなか食べたことがありません!w(゜o゜)w
どうやったらこんなに美味しくごはんが炊けるのかなぁ~❔(#^.^#)
朝からまたまたお腹いっぱいで~す!
コーヒーをいただきながら・・・・・・あれ?
そう言えば昆布締めしたお刺身が・・・・!w(゜o゜)w!
女将さんもびっくり!
ということで昆布締めのお刺身はお土産になりました!✌️(結果オーライですね!)

女将さんお会計❕

あれ?

おサイフが・・・・・無い❗((((;゜Д゜)))

なんとおサイフを忘れていました!w(゜o゜)w

女将さんもたいへん心配してくださいましたがやはりどこにもありませんでした!。・゜゜(ノД`)!

明日振り込みますということでなんとかなりました!

群馬県に戻りましたら昨日のスーツの内ポケットに入っていました!w(゜o゜)w!
翌日の朝イチで振り込みさせていただきました!。・゜゜(ノД`)!
いろんな意味でお世話になりました!✌️

  • さぁさぁ楽しい宴の始まり始まり~‼️(#^.^#)

  • 今回も豪華な舟盛りです!(///ω///)♪

  • どうでしょう~これで2人前ですよ❗( ̄~ ̄;)

  • 鯛のカルパッチョも相変わらず美味しいなぁ~‼️(#^.^#)

  • 先付けの左は河豚です!w(゜o゜)w

  • 河豚の白子です!

  • 白子のアップです!

  • とろとろです!

  • メバルの塩焼きです!

  • 相変わらず美味しそうな希少な氷見牛です!

  • 奥様お気に入りのタケノコと白魚を玉子閉じですがこれで2人前ですよ❗((((;゜Д゜)))

  • 5~6人前はありますねぇ~!

  • カレイの唐揚げ餡掛けです!

  • 魚はサクサクで餡がちょうど良いです!

  • さすがにカレイは綺麗な白身です!

  • 氷見牛がちょうど良い感じです!

  • 良い感じでしよう~‼️(#^.^#)

  • 脂身も美味しいなぁ~‼️(#^.^#)

  • デザートとお味噌汁です!

  • ごはんは辞退させていただきました!(///ω///)♪

  • 部屋からの1枚!

  • 食事会場です!

  • お泊まりの部屋です!

  • お風呂からの1枚!

  • 窓のすぐ下は海です!

  • 部屋からの1枚!

  • 部屋の真下は海です!

  • 波の音がBGMです!

  • 外観です!

  • 朝ごはんです!

  • 朝から豪華ですねぇ~‼️(#^.^#)

  • どれから食べたら良いのかなぁ~!w(゜o゜)w!

  • ごちそうさまでした!

  • 食後のコーヒーサービスです!

  • 道の駅です!

  • 道の駅です!

  • 残念ながら箔一さんの金箔ソフトクリームは売り切れでした!!Σ(×_×;)!

  • のぼりだけでも!

  • 氷見市のマンガロードです!

  • にんにん!

  • ○ナリ~様が喜びそうですね!(///ω///)♪

  • 新潟県のソウルフードらしいですが宮城県の方にも喜ばれそうですね‼️(#^.^#)

  • 我が家の夕食にいただきました!(///ω///)♪

2019/11/09 更新

1回目

2018/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.4
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

素晴らしいお宿です❗((o(^∇^)o))

みなさんおはようございます~( ̄~ ̄;)
マイレビ◯ナリーさんのレビューを読んでいたらとても素敵なお宿を紹介されていましたので順番を全部ぶっ飛ばしてこちらのレビューを掲載します❗✌️

本日は富山県氷見市にやって来ました!✌️

海王丸パーク辺りから猛烈な雪になり、観光もそこそこに道の駅のはくいちさんでは奥様の念願の金箔ソフトクリームを食べ本日のお宿にやって来ました!( ̄~ ̄;)

もう一面雪だらけですね!w(゜o゜)w
本日のお宿は割烹民宿「潮の美」さんになります❗
氷見市では「青柳」さんにお世話になることが多いのですが、この季節は名物の急坂がちょっと不安ですのでこちらにしました!
こちらのお宿はまさに海の上にあるお宿になります❗((o(^∇^)o))
お部屋からの眺めはもちろんですがお風呂からの眺めも絶景ですまさに海の上からの眺めになります‼️(〃⌒ー⌒〃)ゞ
しかも今夜は我々2人だけの貸し切りとのお話しです❗(゜ロ゜;ノ)ノ
まずはお風呂に入って身体を温めましょう❗✌️
お風呂は温泉ではありませんが何らや区分がされており温泉並みの効果が期待できるらしいですよ❗
さらに窓を開ければ波の音がざぶーんざぶーんって耳に心地よく聞こえてきます❗( ̄~ ̄;)
湯船に浸かりながら窓下を見ればテトラポットにはうっすらと雪が積もり始めていました!
風情がありますねぇ~(~▽~@)♪♪♪

さてさてメインの夕食をいただきましょう❗
食事会場はお隣のお部屋になりますが早くから暖房してくださった様で部屋のなかは温かくて浴衣1枚で大丈夫でした!(気配りがありがたいですね)

まずはビールで乾杯です!
何に乾杯かって?
もちろん何日か前の奥様の誕生日に乾杯ですよ゜゜(´O`)°゜(笑)‼️


今回はこちらのお宿では最高のおまかせコースを頼んでありますので楽しみですね‼️
おまかせのにはお刺身の舟盛りにお寿司そして氷見牛までのフルコースになります❗✌️

まず前菜には富山県らしくホタルイカの沖漬けに始まり珍味が並びます❗
舟盛りは2人前ですがかなり豪華ですねぇ~
関東ではちょっと珍しい黒ソイの姿造りに、甘エビ、つぶ貝、マダコ、イカ、マグロ、鱈を昆布締めにして焼きたらこをまぶした一品にメインの寒ブリです❗((o(^∇^)o))
全て間違いなく新鮮で美味しかったのですがなんと言っても鱈を昆布締めして焼きたらこをまぶした一品は絶品でしたねぇ~(///ω///)♪
この辺りが腕の見せ所でしたね
その他には、紅ズワイガニの酢の物・鯛のカルパッチョ風・ぶり大根・ぶりカマ・白身魚フライあんかけ・白魚の玉子とじそして氷見牛のとうばん焼きとお寿司です❗
ぶり大根は味付けがお見事です大根にもぶりにも良く味がしみこんでいました!
ぶりカマは焼きたて熱々をいただきましたが塩加減が絶妙で脂ののった美味しいぶりカマです!( ̄~ ̄;)
白身魚フライあんかけは魚が分からなかったので翌日女将さんに確認してびっくりしました、なんとカレイとのことですからねぇ~❔
確かにあの白さ淡白な味わいはカレイですがあの厚さを考えますとかなりのサイズですからねぇ~(~▽~@)♪♪♪

氷見牛は生産量が少ないのであまり一般的には知られていないのですが有名な飛騨牛よりも美味しいとのことですよ❗
本日の氷見牛も脂のさし加減が絶妙で柔らかくて甘くてたいへんに美味しかったです!
今回は料理を食べるためにお酒はかなり控えめて、ぬる燗のお銚子を2本いただいただけでした!。。(〃_ _)σ∥

開始から一時間半位たちお腹もいっぱいになりましたので部屋に戻り休んでいましたら女将さんが 後デザートとお食事がありますけどどうされますか? って゜゜(´O`)°゜!
そうかぁ~❔
まだ続きがあったのですねぇ~❔(゜〇゜;)?????

とてもとてもお腹にはそんなスペースはありませんので丁重にお断りしました!w(゜o゜)w

夜は波の音をBGMに熟睡でした❗((o(^∇^)o))

翌朝の朝ごはんがまたまた豪華ですねぇ~( ̄~ ̄;)
カニの味噌汁がまたまた絶妙でなんとも言えませんね、香りも素晴らしい一杯でした❗
ご飯は1人1人おひつでの配膳です❗
これがちょっと柔らか目に炊いてありますが柔らかくてお米の一粒一粒がしっかりしたなんとも不思議な美味しさです❗
なんでも地元氷見市のコシヒカリらしいのですが今まで食べたご飯でも1番美味しいご飯でした!✌️
もちろん新潟県の有名な魚沼産のコシヒカリもいただきましたが、今回の様な感動はありませんでした!
さらには昨夜食べきれなかったお刺身をサービスで昆布締めにしてくださいました!( ̄~ ̄;)
これはありがたいサービスですねぇ~(///ω///)♪
昨夜はお腹いっぱいで断腸の思いで残してしまったお刺身が見事に再生されました!
自家製のイカの塩辛もたいへん美味しくいただきました!
その他の料理も全て素晴らしいものばかりですが残念ながらマイレビの◯ナリー様の様に代4の胃袋を持ち合わせない僕にはとても食べきれませんでした!。。(〃_ _)σ∥
ごちそうさまでした!

外は雪が積もっていました!
お宿の方が車の雪かきをしてくださいました!
こんな気遣いもありがたいと思います❗((o(^∇^)o))
お会計の時にちょっぴりオマケしてくださいました!( ̄~ ̄;)

たいへんに満足のお宿さんでした❗
女将さんまた来ますねぇ~(~▽~@)♪♪♪

  • 夕食の始まり始まり~!✌️

  • 舟盛りが豪華ですね‼️(〃⌒ー⌒〃)ゞ

  • 鯛のカルパッチョにお寿司もあります❗( ̄~ ̄;)

  • 黒そいは丸々1匹でした!✌️

  • これは絶品です鱈の昆布締めに炒めたタラコをまぶしてありました!

  • ぬる燗が美味しいなぁ~!✌️

  • ホタルイカの沖漬けも絶品です❗

  • ぶり大根はさすがに作り慣れていますね今までいただいたなかでも最高に美味しいです❗

  • 鯛のカルパッチョもなかなかですよ‼️

  • 綺麗な白身魚のフライです❗ 翌朝女将さんに聞いてわかりましたがなんとカレイですよ❗( ̄~ ̄;)

  • ぶりかまも良い味付けですねぇ~!(〃⌒ー⌒〃)ゞ

  • 冷めないうちにいただきました!✌️

  • 初めていただきました白魚とタケノコの玉子とじスープです❗( ̄~ ̄;)

  • これがまたまた絶品です❗✌️

  • お寿司も贅沢なラインナップです❗

  • こちらは希少な氷見牛です❗✌️

  • 絶品ですよ‼️w(゜o゜)w

  • 美味しいなぁ~((o(^∇^)o))

  • ごちそうさまでした!w(゜o゜)w

  • この後にデザートとご飯と味噌汁がありますがとてもとても無理ですのでキャンセルしました!。。(〃_ _)σ∥

  • 夕方の道路です❗( ̄~ ̄;)

  • 外観です❗

  • 玄関です

  • 部屋です❗

  • 二階ですがかなり広いなぁ~(~▽~@)♪♪♪

  • 部屋の窓からの景色です❗

  • 窓の直ぐ下は海です❗

  • お風呂です❗

  • お風呂です❗

  • 窓の直ぐ下は海です❗✌️

  • 朝ご飯もかなり豪華ですねぇ~(~▽~@)♪♪♪

  • 美味しい料理がたくさんありますね( ̄~ ̄;)

  • 昨日残したお刺身を昆布締めにしてくださいました!(〃⌒ー⌒〃)ゞ

  • ありがたいですね‼️(〃⌒ー⌒〃)ゞ

  • ピカピカの氷見コシヒカリは今までの朝ごはんで1番美味しいと思います❗✌️

  • 渡りがにの味噌汁も出汁がしっかりして美味しいなぁ~((o(^∇^)o))

  • ごちそうさまでした!✌️

  • とても食べきれませんでした!。。(〃_ _)σ∥

  • コーヒーもサービスでいただきました!(〃⌒ー⌒〃)ゞ

  • 朝から雪ですね!w(゜o゜)w

  • あらまあ雪国です❗σ( ̄∇ ̄;)

2018/02/14 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ