にい♪さんが投稿した楠本(神奈川/百合ヶ丘)の口コミ詳細

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床屋のオヤジ「にい♪」の食べ歩記

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楠本百合ケ丘、新百合ケ丘/寿司

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2020/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

一番好きなお寿司屋さん

2020/03/17(火)3度目の訪問!
ランチコースをいただきました
 
このご時世にもかかわらずカウンターはほぼ満席でした

今日の小鉢は
スミイカのげそ...柔らかくてプリプリ
鯛の煮こごり...美味しいけど骨が気になった
鯛の白子...臭みもなくクリーミーでめちゃうま

握りは
明石の鯛...こんなに甘みのある鯛は初めて
漬けマグロ...赤身なれどネットリ
さわらのわら焼き(ニンニク醤油)...藁の香りが堪りません
イワシの炙り...脂の乗った鰯を炙り臭み皆無
イクラ...口中でとろける美味しさ
中落ちトロロ...とろとろです
穴子...程よい炙り
高菜巻き...〆に持ってこい
玉子...これぞ出汁巻き
しじみの味噌汁...出汁が効いてます

一番好きな寿司屋なのでそれだけで美味しく感じてしまうのですが大将の包丁さばきや手際の良さも素晴らしいです

定期的に通いたいです^ ^

ごちそうさまでした

  • スミイカのげそ

  • 鯛の煮こごり

  • 鯛の白子

  • 明石の鯛

  • 漬けマグロ

  • さわらのわら焼きニンニク醤油

  • イワシの炙り

  • イクラ

  • 中落ちトロロ

  • 穴子

  • 高菜巻き

  • しじみの味噌汁

  • 玉子焼き

  • 店頭

2020/03/17 更新

2回目

2019/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

創作力抜群のご主人の作る寿司

2019/11/19(火)2度目の訪問!
小鉢9品付きのコース14000円税別

写真を見ていただければおわかりと思うのですが、創作力抜群のご主人の作る小鉢も握りも最高の寿司屋です

一見強面のご主人も話してみると気さくな方です^_^

息子さんもとても感じが良くしかもイケメン!

定期的に通いたいお店です!

ごちそうさまでした

  • タラコ

  • 牡蠣のオイル漬け 佐島のタコ

  • カワハギの肝和え

  • 椎茸とハマグリの土瓶蒸し

  • せいこ蟹

  • フグの唐揚げ

  • 白子

  • イワシの巻き物

  • 大間のマグロ

  • 熟成サワラ

  • 小肌

  • 熟成ブリ

  • 大トロ

  • ホッキ貝ウニ乗せ

  • ボタン海老肝ソース

  • イクラの醤油漬け(下にマグロのたたき)

  • ノドクロ

  • 穴子

  • 1時間かけて焼く玉子焼き

2019/11/19 更新

1回目

2018/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

今まで生きて来た人生で一番美味しいお寿司

2018/03/15(木)初訪問!
知り合いに勧められての訪問です
事前に小鉢3品付ランチ3900円を予約しました
店内はカウンター席11席とテーブル席×2
出て来た物は
白魚 蟹の茶碗蒸し 鯛の煮こごり 漬けマグロ ブリ さわら 鯖の棒寿司 いくら 中落ちとろろ 穴子 高菜巻き 玉子 あさりの味噌汁
どれもがキッチリと仕事がされていて最高に美味しかったです
ヒカリ物が苦手な女房が鯖の棒寿司をペロっと食べてたのは驚きでした
近くにこんなに美味しいお寿司屋さんがあったとはまさに灯台下暗しです
ごちそうさまでした
また必ずうかがいます^ ^

  • 白魚

  • 蟹の茶碗蒸し

  • 鯛の煮こごり

  • 漬けマグロ

  • ブリ

  • さわら

  • 鯖の棒寿司

  • 中落ちとろろ

  • いくら

  • 穴子

  • 高菜巻き

  • 玉子

  • あさりの味噌汁

2018/03/15 更新

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