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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
このうどん麺のコシの強さ！弾力十分お気に入りです
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牛のホルモンのつけ麺（９４５円）です
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土ごぼうてんぷら（２６５円）です
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メニューです
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お店の外観です
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お店の看板です
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2010/10/11 更新
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今日の自転車散歩の一番の目的は山元麺蔵さんのおいしいうどんを食べることっ！
おいしいうどんの為に精一杯ペダル漕ぎましたよ～
お店の場所は京都市、岡崎公園のまん前（岡崎公園から岡崎通り挟んだ向かい）です。
さすが評判のお店！既に５～６人順番待ちしていました
僕は「牛のホルモンのつけ麺」（９４５円）と「土ごぼうてんぷら」（２６５円）でオーダー！
順番待ちの間にオーダー聞いてくださり、席に着くなり土ごぼうてんぷらがすぐ出てきました
厚切りごぼうがサックサクのてんぷらになっています。
一緒についてくる「カレーパウダー」を付けていただきます。
これはおいしい！厚切りだからごぼうの素材の味がしっかり残っています！
っていうかごぼうの素材自体いいのでしょうか？
素材本来の味がてんぷらになることで上手く引き出されています。
そして「牛のホルモンのつけ麺」です。
うどんがツヤツヤしていてキレイです。
あまりにうどんが長いのでうどん切りが付いてきます。
あとうどんを食べ終わった後の締めのために、つけ汁の「割り」がでてきます。
割りを入れて、つけ汁のおいしさまで味わえます！
うどんはとてもコシがあります、すごい弾力です。
ん～、ここまでおいしいうどん食べたの初めてかも。
めちゃめちゃ自分の評価点、高得点でました！
うどん切りが思いのほか使いにくかったけど、あって助かりました！確かに長い
うどんはごつめの太い麺ですが、厚さがまちまちなところが、手打ちの証拠ですね！
つけ汁もいいダシ使っているのでしょうね、カツオ節とか昆布ダシの味そして風味がとってもします。
牛のホルモンが「くちゃくちゃいわせるのかな～っ」とおもいきや、意外にトロっとゼラチン風に煮込まれてます！
とてもおいしい！めっちゃ気に入りました。
ここのうどん麺、ほんと今までで一番おいしい麺でした！