バンカーさんが投稿したうなぎ 横輪おりおり(三重/伊勢市)の口コミ詳細

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南大阪盛り上げ隊!!!

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移転うなぎ 横輪おりおり伊勢市/うなぎ

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.1
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

おいしいうなぎ^^~南大阪盛り上げ隊!隊長バンカー

GW明けの平日

一人ツーがてら行きたかったコチラに^^
朝5時半に出発→下道で8時半到着
ポールGET!5分後に1台、10分後にまた1台
9時から受付が始まり
営業は10時半~この頃には すでに満車状態
めっちゃ人気店ですね!
9時に注文・お会計→呼びベルを渡されるので現地で待たなくてもOK

つか、オープンまで2時間。。。
徒歩圏内には何もなさそう。。
どないしょ?
隣の山に登山口があったので登ってみたよ♪
ワラビやウドを探しながら
5分位で山頂へ(笑)^^
写真撮ってみたー
天空からの おりおりさん^^
自然豊か
川の辺で座って日向ぼっこ♪

2時間後・・・
一番の番号が付いた席に誘導され着席。

注文しておいた おりおり¥4500
10分ほどで着^^
家を出て5時間、目の前に目的のうな重

この日の体調は少し花粉症ぽく良いとは言えないコンディション
炭の香りが ほのか程度感じる

では、実食っ!!!!

むはっ♪

無言。。。

めためた旨いやん

皮目カリッ!
身はミディアム
尻尾から頭に向かって皮が厚く脂が乗っていく
この皮と身の間の脂が甘いねん
歯で弾力を感じる表皮、分厚さがあるが
あの知ってる噛み切れないような質ではなく
むしろ、このギュニュっと感はクセになる噛み応えで
噛むほどに旨味と甘味が押し寄せる
お口の中が初体験♡
ふわふわでも カリカリでもない
未知との遭遇す

身の分厚さも立派だし
ごはんも硬質で好きなタイプ
タレは、ちょい甘ちょいトロンの濃すぎないが
シッカリしてタレ飯も◎^^

もう一つの初体験は
レアっぽい肝っ!!!!
食感・香り・ぷりんぷりん
喜び 驚き 嬉しさ 旨さ  

んも~~~~、脳がおかしくなるぅ~♡

最高の体験をさせていただきましたm(__)m

ここまできてハードルが上がってたのですが
はるかに超えるクオリティー
水・素材・捌き・焼き・タレ

いろんなものが混ざり合って
出来上がる。。。

鰻屋さん全て同じ工程なのでしょう。。。
てか、違うのでしょう。。。
てか、行く先突き詰めると
全て同じなのでしょう。。。深いやろ(笑)^^

感動的に旨かった^^

サービスは最低限
お店は、簡易な箱
そこは置いておいて

またこのうな重を食べたくなるね♪

ごちそうさまでした~^^

  • ポール!

  • セルフ

  • 山椒とタレ

  • お茶

  • 横じゃなく縦に!

  • 肉厚

  • 吸物

  • ごちそうさま

  • 外観

  • 店内

  • 注文とお会計

  • 着いた!

  • 駐車仕切りアリ

  • 隣の山

  • 山頂

  • 右下の茶色が店

2024/06/02 更新

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