『初投稿の話』サルピル・マンダさんの日記

食べログ歴３年ぐらいなのですが、良く利用させていただいています。

最近気になるのですが、初投稿で否定的なお店を挙げる人がいると思いますが、私には気持ちが理解できないなと思っています。
結構投稿するのって、登録したりするのが面倒くさいと思うのですが、わざわざ苦労して登録して文句を言う・・・やっぱり理解できないなぁと思います。まぁ、怒りのエネルギーで投稿ってわからんでもないですけどね・・・

食べログのよいところは、自由記述が基本認められていて、ザガット（投稿型のグルメ本ですね）のようにお店の悪い所も表現できるのは良いことだと思います。はっきりお店が悪い場合は、食べログはちゃんと表現が出来るほうだと思うので、それを踏まえてお店が洗練ないしは淘汰されてゆく・・・理想だと思います。食べ手の方が、明らかに勘違いして一方的に不満を言っているように捉えられる内容もありますが、基本的に表現の自由は良いことだと思います。

ただ、いきなり文句だけを言うのはフェアじゃないのでは？と思うので、私の中では「悪いお店をあげるならば、良いお店も同じぐらい紹介して欲しい」と思います。（私は「○○」という店のような感じが好きです・・・とか）

なんか、飯がまずいときだけ文句を言う駄目な親父に見えるので、おいしいと思ったときは、素直においしいと紹介して欲しいと思います。ネットというのは匿名性が高く、また切れやすい世代が増えたから、はけ口として投稿？・・・やっぱりお店にちゃんと言えないクレーマーにしか見えないですね。

また、そういう方は決まり言葉のように「二度と行きません」と捨て台詞を残す方が多いと思うのですが、もっと表現を色々にしたほうが良いと思うのです。そういう風に感じさせてしまう、お店の努力が足らないのは大前提なのですが、果たしてそこまで言い切れるものなのか？と疑問が残ります。

　　　　　　　議論と言うより、論破好きな方からは簡単に反対意見が出そうですけど・・・

文章に感情が入るのは、わかりやすくて説得力もあるかも知れ無いですが、客観的な情報による表現も必要だと思います。まぁひどい扱いを受けた店を、良い店ですよとは紹介できませんが、あまりにつたない文章やまったく何が悪かったのかわからない内容、その後のお店の事を考えてあげないのかと思えるほどの切り捨て方のような文を読むと悲しくなります。


お店＝家と私は思っているのですが、他人の家の自由はある程度は許容するしかないと思うのですが、いかがでしょうか？


派手な家・庭木の手入れが無く道路まで伸びている・臭い・犬がうるさい・猫屋敷・ごみ屋敷・・・これが飲食店では、原色電飾でケバケバの店・煙がモクモクの店・店員がうるさい・呼んでも出てこない居留守を使われる・常連客が幅を利かしている店などとなるかと思いますが、程度によっては（もちろん、何もない方が良いのですが・・・）許容できるのでは？と思います。

そういう家が知り合いにあれば、「まぁ態度悪いけど、性格はあったかいやつなんだよ」とか、「すごく汚いけど、あいつの家のカレーだけはうまいんだよ」など、コミュニケーションを取ろうとすれば、なにか評価できるのでは？と思います。

だっていきなり、誰の紹介もなく何の情報もなく知らない人の家にあがりこんで行ったとすれば、それは事前準備が足りないのではと思います。その家のルールがあると思うので、不満を覚えたとしても、「何故そういう考えなんだろう？」とかぐらいに流して、許してあげてはいかがでしょうか？
もちろん、「あすこの家って変だよね・・・」と陰口は叩かれるでしょうが・・・


また、私の他の日記でも、言っていると思うのですが、食べ手の経験によるものも多いと思います。ご飯と一緒に食べたいのに、ご飯が出て来るのが遅い！なんていうのは、今頼んでいるものがコースなのか何なのかにもよると思います。それは今後経験でわかってくると思います。

忙しい時間帯に４・５人で来て、ランチセット以外の物をそれぞれバラバラに頼んでおきながら、出て来るのが遅いと、もし思っている方がいるとすると、それはチョッと違うのではないか？と思います。
　
また、自分は気を効かせてセットを頼んだとしても、入店する前に入ったお客がバラバラに頼んだり、自分が入る前に一気にお客さんが入った場合なども考えられるかと思います。

＊もちろん、待つには限度がありまし、お店もランチなど時間優先になる場所で営業するんだとすれば、それなりの対応が必要ですけど・・・冷静な判断で考えられる想定以上の待ち時間がかかった場合は、もちろんそのような対応をするお店のようですと、情報を投稿する事は良い事だと思います。
次に来る人は、このような家なんだと思って行く事が出来ますから・・・

　そういう雰囲気もなく本日始めての客のはずなのに、選択した物がないとか、冷めて出てくるなどもあるかと思います。ずぼらなミスで、提供する内容が書いた黒板を書き間違えていたりとか、ランチ対応で作り置きをして冷たいとかなのかなと思うときもありますし、新人のバイトで口の利き方がなっていないなど明らかに、お店のミスや方針であっても、それを気にしないお客さんはいると思うので、事実を書き気分を害した旨を書き「次に行く事はないかな」や「その時はそんなランチでした」とソフトに表現するにとどめたり、ずばり改善を要求したりするぐらいでいかがでしょうか？


まぁそういう人は無理なんでしょうね。


　モンスター何チャラという、非常識と過保護な歪んだ中で育った人間には何を言っても無駄なのかもしれませんが、他人の事を考えることが出来るのならば、表現は変わってくるのではと思います。
　
そうそう話は変わりますが、この前失礼な客に遭遇しました。大きなテーブルを三つに仕切るというかテーブルの上に、携帯の大きさ程度の物を連ねて調味料などを置いて区分けをしているお店で、予約して先客である私たちは端に通され、その後予約無しで来た父・母（娘）・子供（孫：高校生ぐらい？）が、通されてやって来ました。父というかジジイは、私たちと反対側の端に座っていましたが、お店の方に「そこは予約席なので、詰めて真ん中に座ってください」と言われていたのですが、「気持ち悪い！」と言って渋りました・・・私、聞こえてるんですけど・・・

お店の方針も予約といっても、その予約客が最後に来るのであれば、先に来た私たちを含めた二組とも予約客にしてしまって、最後に来たお客さんを真ん中に通す・・・なんてテクニックもあっても良いかと思いますが・・・そんなことより、私の隣に座る事を「気持ち悪い」と言うのはいかがでしょうか？

その後、その失礼な客はあまりにもセンスの無い下世話な内容で辟易しました。今でも、記憶にある言葉で、父ジジイが娘さん（「たけしのニッポンのミカタ」で「女を捨てて女を磨け」の回で出てきた、似合わない若作りをした40代・・・もしくは「あらびき団」のアイドルあるあるがネタの「とくこ」さんそっくりの娘）と一度も反抗期が無いまま大人になりつつある子供（孫）がメニューを見ながら決めようとしていたのですが、「黙れっ！庶民ども！」と一喝し自分でみんなの分を勝手に決めていましたが、身内に庶民どもって呼ぶジジイってどんな金持ちなんでしょうか・・・こういう言い方する私もアレですが、確か大衆車に乗ってきてた客だったよな・・・

いやー強烈なキャラ３世代だったので、つい書いちゃいました・・・


とにかく、反論の余地はありますが、食べログをうまく利用していきたい人間としては、つまらない事で食べログの運営・お店の運営にまで影響するような言い方は、回避したいなと思い日記にしてみました。