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食べログ
こんな店に行ってます、はい。
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サルピル・マンダ (男性・千葉県) 認証済
この口コミは、サルピル・マンダさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
昼の点数：4.5
2011/11 訪問
すばらしぃ！
私は、高評価をしなければなりません。気に入りました。おいしかったです。また行きたいです。これでは面白味がありませんね。食べログは基本どの様な表現でも良いと思いますが、何か一つでも伝えるような内容があった方がよいと思います。感想だけでも良いと思いますけどね・・・私も写真撮らないし・・・いつもの格好でブラブラ歩きながら、予約した時間に到着・・・？いつも予約は基本昼は１１時半夜は６時半ですが、こちらのお店は１２時からとのこと・・・？予約時間は１２時半でした・・・実はいつもの予約をする時間に来てしまい一時間ほど持て余すことに・・・てへへっ！仕方がないので、歩いて新美術館のグッズコーナーを物色・・・魅力的な物があり見入っていると時間が経つのはあっと言う間・・・あわててお店に戻ることに。お店は、曹洞宗長谷寺とフジフイルムの西麻布ビルの間にあるかと思います。話が逸れますが、長谷寺は私のイメージですと「ハセデラ」なのですが、こちらは「チョウコクジ」と言うそうですね。また、宗教と聞くと私は勝手に思ってしまうのですが、昔からあると宗教で「ありがたく」新しいと新興宗教で「胡散臭い」となってしまいますね。熱心な信者の方からは吊し上げられるかと思いますが、日本人の元々の考え？の八百万の神の考え方、基本無神論に近い考え方が私にはあるので、気にしないで意見を言ってしまいます。まっ困ったときはよろしくねと言う感じで、お寺を見ながらお店に入ります。お店は入ったとたん、緊張が走りました。庶民な私にはおしゃれな空間に出くわすと一瞬固まってしまいます。入ってすぐにある、ウェイティングルームに一旦着席。すぐにテーブルに通されます。そちらで、待ち合わせをされているのか予約無で来たのか（まさか・・・）待っているお客さんが何組かいました。あまり見ない光景です。というか、そういうお店には行っていないだけですね・・・店内はテーブル間はゆったりとしていて、とても良い雰囲気です。サービスの方がたくさんいます。・・・ちょっと最近フランス料理で食事ができる機会が多かったので、お店毎に違う雰囲気があるなと言うことが、身を持って体感できました。コース名「より道」と「牧場」の別々のコース頼みました。料理の感想は表現が下手なので他の方を参考にしていただけたらと思います。印象に残った物を書かせていただくと、・詩的なタイトルが付けられた皿が多くありますが、名前に負けない表現そして味だと思いました。・サービスの方が素晴らしく、さりげなく説明をしていながら余裕がある対応をしていただきつつ、緊張しないように笑顔が絶えず、声をかけていただき、とても寛ぎながら食事が出来るかと思います。・コストパフォーマンスも素晴らしいです。個人的に一番だと思っていたお店よりも、安くおいしく楽しくいただけるかと思います。・もちろん、それなりの格好が必要だなと思わせる店内・空気感です。その範疇で楽しむことができる方なら、大変満足できるお店だと思います。詳細を挙げてしまうと、料理が出た瞬間（持ってくるときも、雰囲気良いです）の感動が少なくなるか思いますので、秘密にしたほうが良いです。私の場合は、食べログなどのネットでの詳細を確認せず、雑誌で見た写真数枚を頼りにお店に伺ったのですが、正解ダったなと思いました。食後にシェフは各テーブルを回っていました。料理の作り手と人とのコミュニケーション力は別だと思いますが、こちらのシェフは相当スキルを持っているようです。毎度、食後は酔っていて頭が働かず、無難な会話になってしまいますが今度ちゃんと気になったお皿の感想でも言うことにしようかなと思いました。是非「行こう・・・」と決めた方は、あまり情報を入手しないで一回目は行ってみてはいかがでしょうか？素敵な驚きがあるお皿に出会えるかと思います。
2012/01/07 更新
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焼酎あり
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私は、高評価をしなければなりません。
気に入りました。おいしかったです。また行きたいです。
これでは面白味がありませんね。食べログは基本どの様な表現でも良いと思いますが、何か一つでも伝えるような内容があった方がよいと思います。感想だけでも良いと思いますけどね・・・私も写真撮らないし・・・
いつもの格好でブラブラ歩きながら、予約した時間に到着・・・？いつも予約は基本昼は１１時半夜は６時半ですが、こちらのお店は１２時からとのこと・・・？予約時間は１２時半でした・・・実はいつもの予約をする時間に来てしまい一時間ほど持て余すことに・・・てへへっ！
仕方がないので、歩いて新美術館のグッズコーナーを物色・・・魅力的な物があり見入っていると時間が経つのはあっと言う間・・・あわててお店に戻ることに。
お店は、曹洞宗長谷寺とフジフイルムの西麻布ビルの間にあるかと思います。
話が逸れますが、長谷寺は私のイメージですと「ハセデラ」なのですが、こちらは「チョウコクジ」と言うそうですね。また、宗教と聞くと私は勝手に思ってしまうのですが、昔からあると宗教で「ありがたく」新しいと新興宗教で「胡散臭い」となってしまいますね。熱心な信者の方からは吊し上げられるかと思いますが、日本人の元々の考え？の八百万の神の考え方、基本無神論に近い考え方が私にはあるので、気にしないで意見を言ってしまいます。まっ困ったときはよろしくねと言う感じで、お寺を見ながらお店に入ります。
お店は入ったとたん、緊張が走りました。庶民な私にはおしゃれな空間に出くわすと一瞬固まってしまいます。
入ってすぐにある、ウェイティングルームに一旦着席。すぐにテーブルに通されます。そちらで、待ち合わせをされているのか予約無で来たのか（まさか・・・）待っているお客さんが何組かいました。あまり見ない光景です。というか、そういうお店には行っていないだけですね・・・
店内はテーブル間はゆったりとしていて、とても良い雰囲気です。サービスの方がたくさんいます。
・・・ちょっと最近フランス料理で食事ができる機会が多かったので、お店毎に違う雰囲気があるなと言うことが、身を持って体感できました。
コース名「より道」と「牧場」の別々のコース頼みました。料理の感想は表現が下手なので他の方を参考にしていただけたらと思います。印象に残った物を書かせていただくと、
・詩的なタイトルが付けられた皿が多くありますが、名前に負けない表現そして味だと思いました。
・サービスの方が素晴らしく、さりげなく説明をしていながら余裕がある対応をしていただきつつ、緊張しないように笑顔が絶えず、声をかけていただき、とても寛ぎながら食事が出来るかと思います。
・コストパフォーマンスも素晴らしいです。個人的に一番だと思っていたお店よりも、安くおいしく楽しくいただけるかと思います。
・もちろん、それなりの格好が必要だなと思わせる店内・空気感です。その範疇で楽しむことができる方なら、大変満足できるお店だと思います。
詳細を挙げてしまうと、料理が出た瞬間（持ってくるときも、雰囲気良いです）の感動が少なくなるか思いますので、秘密にしたほうが良いです。私の場合は、食べログなどのネットでの詳細を確認せず、雑誌で見た写真数枚を頼りにお店に伺ったのですが、正解ダったなと思いました。
食後にシェフは各テーブルを回っていました。料理の作り手と人とのコミュニケーション力は別だと思いますが、こちらのシェフは相当スキルを持っているようです。毎度、食後は酔っていて頭が働かず、無難な会話になってしまいますが今度ちゃんと気になったお皿の感想でも言うことにしようかなと思いました。
是非「行こう・・・」と決めた方は、あまり情報を入手しないで一回目は行ってみてはいかがでしょうか？
素敵な驚きがあるお皿に出会えるかと思います。