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食べログ
こんな店に行ってます、はい。
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サルピル・マンダ (男性・千葉県) 認証済
この口コミは、サルピル・マンダさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
夜の点数：4.5
2012/09 訪問
うまーい！
こういうお店に出会えるから、頑張って新しく頑張っている店に挑戦しているんだなと、食べ終わり、口コミ書き出してみて改めて思うお店でした。食べログはアンチの人間から見ると色々言われていると思いますが、比較的正直に食べた感想や評価が出ているので、新規に開拓する場合には手っ取り早く見つけるために良いアイテムです。馬鹿正直に点数だけ見て行って、好みに合わないときだけ「使えない！」と言うのはちょっと楽をし過ぎですね。ちゃんと苦労して複数のアイテムを使い検証してお店を選定しなければ、おいしいお店にはたどり着けないと思っています。そうやっても、最終的に好みに合わないことだってあるので、新規のお店を回るのは、スリルがあり考え方によっては楽しい行為だと思います。今回はもう何度検索をかけているかわからない、食べログの東京方面の検索です。好物のジャンルで縛ったり、行きたい場所で縛ったり、単純に順位で検索をしたりと、色々こねくり回しています。もちろん他の媒体からの情報も駆使してます。で、見つけたお店がココです。信頼のおける方の評価も良いし、よく見て行けば点数に反映されない口コミなども高評価。ブログ関係も良い評価。海鮮系の専門店で本格的なものがいただける・・・魚好きで中華好きな私のド・ストライク。いかねばならんでしょう。連れを口説き落とし、一緒に汗を流しつつお店に到着です。依然残暑にクーラクラです（Ｈ２４.９）鶯谷駅から徒歩で訪問です。体に入るエネルギー量と出て行く基礎代謝などを考えると、もっと歩かねばなりませんがつらくて、あまり足がすすみません。でも、歳取って満足に歩くことが出来なくなる前に、歩き・腹減り・たーんと食うを繰り返さなければなりません・・・旨い物食いたい病ですね。お店に到着です。予約した旨を告げ温かく受け入れられました。ご夫婦とも非常にほんわかした感じです。鮮魚を扱うお店ですが、人の入りが日によって激しいそうです。今回伺った時は、先客一組・あと一組でした。お店には申し訳ないのですが、満席で注文がバンバン入っている状態より、頼んだものがレスポンス良く提供していただける客の少ない状態がうれしいです。すみませんね。その分注文量で勝負だ！とは言え、連日の過食で限界は早い・・・諦める料理と食べたい料理に振り分けます。好物の豆腐類は腹に溜まるので回避です。絶対また今度きますので・・・マンゴーエビチリ？を頼みます。海老蒸しも食べたかったのですが、次回に・・・素早い提供です。えびせんも付いてます。では、ぱっくり・・・うまい。・・・大正解のお店だ！ドキドキして入店、注文して料理が出てくるまでの緊張の後、そのハードルの高さを軽く超えるうまさでした。マンゴーを使ったらしいソースは正直どうでもよいですが、エビの食感が官能的です。衣はカリッとしつつ酒を飲みたくなる味付け、中は甘みを感じる温度。そのうまいエビチリのベースが出来ているので、ソースは何でもよいでしょう。ベタなチリソースでも光る一品でしょう。鯛の刺身なんかも、決め打ちで注文。想定通りのおいしさです。その他色々いただきましたが、どれも大変満足するものでした。ナイステイスト！ナイステクスチャー！すり身の揚げたのや、ワンタンなどを食べました。お代わりしたくなる衝動を抑えます。やはり必食の料理は魚を蒸したものですね。清蒸海鮮魚ですね。清蒸はチンジョンとかチェンジェンとか呼ばれる調理法だと思いますが、シンプルなだけに素材の力が要求されるものかもしれないですね。もちろん、火通りを見極める技術も必要なんだと思います。そ・れ・が！そーれーがー！抜群においしかったです。魚の個体のグラムで値段が決まるのですが、そのときの物は確か３００グラムオーバーで５０００円台だったと思います。おそらくとてもリーズナブルです。３００グラムは二人前程度の量だそうです。料理の精度と値段を考えると必食の一品です。ジャスミンライスはセットでお勧めしてるのですが、正直名前から惹かれる物がありませんでした。酒飲みなのでご飯は要らないと言うか入らないです。今回一膳分を２人で分けていただきましたが、一口食べて残りは連れにあげようと思っていたのですが相性良すぎて全部食べてしまいました。セットは絶対かもです。インサイ（鹽茜）が別皿で単独で頼めるのはうれしいです。あっインサイはパクチーのことで広東語らしいです。パクチーはコリアンダーでシャンツァイですね。イカのスパイシー炒めも、何もかも、みんな～！うまかったよ～！テンションが上がった日でした・・・お勧めすると席が少ないお店なので、混んだらいやだなと思いながら、活気ある繁盛するお店になって欲しいとも思うので紹介させていただきます。あっさりテイストのおいしい中華をお探しの方はぜひ伺ってみてください。お勧めできるお店です。
2012/10/28 更新
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夜10時以降入店OK
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食べ放題
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ペット可
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家族・子供と
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女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
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喫煙可
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
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こういうお店に出会えるから、頑張って新しく頑張っている店に挑戦しているんだなと、食べ終わり、口コミ書き出してみて改めて思うお店でした。
食べログはアンチの人間から見ると色々言われていると思いますが、比較的正直に食べた感想や評価が出ているので、新規に開拓する場合には手っ取り早く見つけるために良いアイテムです。
馬鹿正直に点数だけ見て行って、好みに合わないときだけ「使えない！」と言うのはちょっと楽をし過ぎですね。ちゃんと苦労して複数のアイテムを使い検証してお店を選定しなければ、おいしいお店にはたどり着けないと思っています。そうやっても、最終的に好みに合わないことだってあるので、新規のお店を回るのは、スリルがあり考え方によっては楽しい行為だと思います。
今回はもう何度検索をかけているかわからない、食べログの東京方面の検索です。好物のジャンルで縛ったり、行きたい場所で縛ったり、単純に順位で検索をしたりと、色々こねくり回しています。もちろん他の媒体からの情報も駆使してます。
で、見つけたお店がココです。
信頼のおける方の評価も良いし、よく見て行けば点数に反映されない口コミなども高評価。ブログ関係も良い評価。海鮮系の専門店で本格的なものがいただける・・・魚好きで中華好きな私のド・ストライク。
いかねばならんでしょう。
連れを口説き落とし、一緒に汗を流しつつお店に到着です。依然残暑にクーラクラです（Ｈ２４.９）
鶯谷駅から徒歩で訪問です。体に入るエネルギー量と出て行く基礎代謝などを考えると、もっと歩かねばなりませんがつらくて、あまり足がすすみません。でも、歳取って満足に歩くことが出来なくなる前に、歩き・腹減り・たーんと食うを繰り返さなければなりません・・・旨い物食いたい病ですね。
お店に到着です。予約した旨を告げ温かく受け入れられました。ご夫婦とも非常にほんわかした感じです。
鮮魚を扱うお店ですが、人の入りが日によって激しいそうです。
今回伺った時は、先客一組・あと一組でした。
お店には申し訳ないのですが、満席で注文がバンバン入っている状態より、頼んだものがレスポンス良く提供していただける客の少ない状態がうれしいです。すみませんね。その分注文量で勝負だ！
とは言え、連日の過食で限界は早い・・・諦める料理と食べたい料理に振り分けます。好物の豆腐類は腹に溜まるので回避です。絶対また今度きますので・・・
マンゴーエビチリ？を頼みます。海老蒸しも食べたかったのですが、次回に・・・
素早い提供です。えびせんも付いてます。
では、ぱっくり・・・うまい。・・・大正解のお店だ！ドキドキして入店、注文して料理が出てくるまでの緊張の後、そのハードルの高さを軽く超えるうまさでした。
マンゴーを使ったらしいソースは正直どうでもよいですが、エビの食感が官能的です。衣はカリッとしつつ酒を飲みたくなる味付け、中は甘みを感じる温度。そのうまいエビチリのベースが出来ているので、ソースは何でもよいでしょう。ベタなチリソースでも光る一品でしょう。
鯛の刺身なんかも、決め打ちで注文。想定通りのおいしさです。
その他色々いただきましたが、どれも大変満足するものでした。ナイステイスト！ナイステクスチャー！
すり身の揚げたのや、ワンタンなどを食べました。お代わりしたくなる衝動を抑えます。
やはり必食の料理は魚を蒸したものですね。清蒸海鮮魚ですね。清蒸はチンジョンとかチェンジェンとか呼ばれる調理法だと思いますが、シンプルなだけに素材の力が要求されるものかもしれないですね。もちろん、火通りを見極める技術も必要なんだと思います。
そ・れ・が！そーれーがー！抜群においしかったです。魚の個体のグラムで値段が決まるのですが、そのときの物は確か３００グラムオーバーで５０００円台だったと思います。おそらくとてもリーズナブルです。３００グラムは二人前程度の量だそうです。料理の精度と値段を考えると必食の一品です。
ジャスミンライスはセットでお勧めしてるのですが、正直名前から惹かれる物がありませんでした。酒飲みなのでご飯は要らないと言うか入らないです。
今回一膳分を２人で分けていただきましたが、一口食べて残りは連れにあげようと思っていたのですが相性良すぎて全部食べてしまいました。セットは絶対かもです。
インサイ（鹽茜）が別皿で単独で頼めるのはうれしいです。あっインサイはパクチーのことで広東語らしいです。パクチーはコリアンダーでシャンツァイですね。
イカのスパイシー炒めも、何もかも、みんな～！うまかったよ～！
テンションが上がった日でした・・・
お勧めすると席が少ないお店なので、混んだらいやだなと思いながら、活気ある繁盛するお店になって欲しいとも思うので紹介させていただきます。
あっさりテイストのおいしい中華をお探しの方はぜひ伺ってみてください。お勧めできるお店です。