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昼の点数:3.7
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.9
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.5
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ]
はらこ飯の季節ですが、にぎりの味も素晴らしい
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だだっ広い広場にあります。
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ここだけみると女川の駅前に似てる。
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はらこ飯定食
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本家はらこ飯
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おまかせ握りのうまさときたら。
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2025/12/20 更新
珍しく仕事が休みで迎える仙台の週末。午前中はよく運動して、お昼になり何を食べようかなーとしていると、仙台在住の方から冬前は、はらこ飯の時期ですな!となりお店へ。
店は長町駅周辺にあり、再開発中〜後なのか、空間的な広さを感じる。それにしても仙台は日中も肌寒くなったなーなんて思いながら軒先へ。黒を基調とした店であり、思ったよりも入店しやすそうな門構え。女川の駅前に雰囲気がなんとなく似ているのは気のせいだろうか。
予約券を発券して待つ。順番が来たら電話かラインをしてくれるようで、隣のスポーツゼビオで色々と見てまわる。20分くらいして戻ってきたけどまだ列は進まない。そして張り紙を見たら、はらこ飯の値段、意外といい値段するんだなと思いつつも、今月末で終わりなら季節物にはご縁があるだろうと思いながらもう少し待つとカウンターへ通された。
店外とは異なり店内は普通のしっかりとした寿司屋さんの雰囲気。お客さんの回転は確かに読めない感じだが、カウンターの檜がとても綺麗な色。カウンターに座ったせいで、板さんたちの腕前が色々と見えてしまう。だしの味を取っている人、魚を準備している人、お客さんの様子を見ている人など...その中で特にネタの下準備をしている人がいたが、そこにある色々なネタがとても艶々としていて、もしや結構寿司が美味しいのでは?と思い始めた。
おすすめの書いてある紙、メニュー表が目の前に置かれていて、中身をパラパラと。
うーん。はらこ飯どうしよう。
ここはでも初志貫徹ではらこ飯と思って注文すると、おまかせにぎりをシェアしないか?と提案あり、嬉しい提案に乗ることに。
注文が通ったら目の前で握ってくれる寿司は嬉しいですねぇと思いながら待つと、10分ほどでまずははらこ飯登場。
写真は多くの人が上げているが、まずは見た目がとても綺麗。いくらの艶は写真よりも明らかに良い。そして特筆すべきは、蓋を開けた瞬間の匂いがふんわりとしていて良い。
付け合わせを食べて、いざ1口目。いくらの粒々感、しゃけのふんわりした食感、またそれを支えるご飯のしっとり感。3つを同時に味わってこその完成。スプーンが付いてくるが箸で上手に取って食べる方がいくらを潰さない気がする...。
ぱくぱくと長町のことや、発祥の亘理(わたり 仙台在住以外で初見で読める人います!?)町のことなどを色々と教えてもらいながら食べる。美味しいなー、やっぱり旬ものは気持ちいい気分になる。
さておまかせにぎりが目の前から提供される。板さんが色々と説明してくれる。さてまずは1つ目...!、やっぱり寿司の美味しさが異次元。素材もだけど、下味の付け方が絶妙。いいネタだから?いやいやおそらく下味の付け方がいいんだな。
詳細は忘れたが、イワシ?が感動的に美味しかった。正直言って美味しすぎて心が浮き上がってしまった。
このお店、仙台駅からはほんの少しだけ離れているのだけれど、そして店構えからは想像できないとても美味しいお寿司をいただけます。
今回ははらこ飯にしたが、おまかせにぎりも侮れない。ちなみにはらこ飯は11月いっぱいまで。
仙台駅前の寿司屋で満足している人たちも、少しだけ足を伸ばすとまた違った感動を得ることができるそんなお店でした。
ご馳走様でした。
美味しい料理と楽しい会話。また1ついい思い出ができました。
その後、隣のスポーツショップでいい出会いがあったことも添えておきます。