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夜の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.6
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ］
高い次元で完成した豚骨ラーメン
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かしわご飯は最高の美味さ
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開店前から並んでます。
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見た目さっぱり、旨みはバッチリ
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オーソドックスだがツボを押さえた定食たち
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2025/09/17 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
2014/10/23 更新
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創業1983年！
うちの家族、近隣住民もとんこつラーメンもいえばここ。
R34号沿いにあり、鳥栖側から向かえば簡単に入店できるが、佐賀側から来れば右曲がりで入庫が必要でお昼時は駐車場の混雑が大変なので、開店直後を狙い訪問。
室内は雑多な雰囲気も感じつつ、昭和を感じる佇まい。
ここは着席して注文するシステム。もちろんいつものラーメンと定食。あとは、ご飯おかわりが最近復活したのでそれを注文する。
5分ほど待つ間にお客さんがどんどん入ってくる。この点からも間違いなく万人受けする味でありすでに人気店である所以。
そうこう思いを巡らせているうちにラーメンが運ばれてきた。見た目はシンプル！だが、類似店と異なりスープのまろやかさが非常に素晴らしく、旨味も強い。単に煮込めばいいという問題ではないことを実感できるはず。また、油を足したり濃厚にすればいいというわけでもない。旨味をどう引き出すか練りに練られた結果のスープである。
また麺も細麺であり、まろやかなスープとの相性が抜群である。
うーん。美味しい。
あっという間に替え玉へ。硬めから普通くらいが好み。味変は色々とどうぞ。私はこのまま食べるのが好き。
そしてご飯のおかわりの目的はかしわご飯。色合い、味、かしわのコリコリ感、いずれも高いレベルで満足できる。何回おかわりしたことやら。
お客さん達は心なしか、みな笑顔。みなが朗らかな気持ちで食べれるラーメン屋は、ありそうでなかなかない。
ここのラーメンを食べるときはなぜか東京の田中商店を思い出すが、異なった見た目とまろやかさであり、甲乙はつけがたし。豚骨ラーメンの懐の広さを感じる珠玉の一杯が佐賀の三養基町にある。
いつも抜群の美味さです。ご馳走様でした。