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この口コミは、迷犬プルートさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
夜の点数：4.0
昼の点数：4.0
2013/02 訪問
夜の点数：4.0
昼の点数：4.0
守谷でも本格四川料理がいただけるのですね。
2013/02/19 更新
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【再訪2013年2月】
こちらのマスターに、ランチも是非来てみてくださいとお話をいただいたので、今回はランチで伺いました。ランチメニューを見ると、①マーボウ豆腐セット、②紋甲イカと野菜のカキソース炒めセット、③豚肉とピーマンの細切り炒めセット、④タンタン麺セットの４種類あり、金額は８８０円均一です。その中から、私はマーボウ豆腐セット、連れは紋甲イカと野菜のカキソース炒めセットをお願いしました。
マーボウ豆腐は、ピリ辛で山椒がきいていて、相変わらず美味しいです。ご飯がすすんでしまい２回もおかわりしてしまいました（注：ご飯茶碗は、小さめですよ）。紋甲イカと野菜のカキソース炒めは紋甲イカは柔らかく、野菜はほど良く火が通っていて食感がいいです。これで８８０円は安いと思います。
平日の夜はお客さんが多いイメージがありませんが、最近ではランチや週末の夜はお客さんでいっぱいです。応援しているお店なので、繁盛してきていて嬉しい限りです。これからもがんばってほしいです。
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【再訪2012年6月】
上司が久々に夕食を食べようと、私ともう１人の部下を誘ってこちらに伺いました。前回、伺った時は麻婆豆腐を食べずにいたので、今回はそれとオリジナルの酢豚、注文してないのにテーブルに来た油淋鶏（注文されたと間違えてらしい、サービスしてくださいました。）、五目チャーハン、酸コショウ入りラーメン、春巻をお願いしました。やはり、何を食べても美味しいです。特に麻婆豆腐は山椒の香りが食欲を刺激し、食べてみると辛さの中に旨味があり、ご飯と一緒にいただきたくなりますね。サービスでいただいた油淋鶏もカラッと揚がっていて、衣がサクサクで鶏モモ肉がジューシーで美味しかったです。
まだまだいただいていない料理がたくさんあるので、近いうちにまた行きますね。
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こちらのお店はふれあい道路沿いにあります。元々は喜多方ラーメンのお店だったのですが、いつの間にか四川料理のお店に変わってここの近所にあるレンタルショップに行く度にどんな感じのお店なのかと気になっていました。この日は仕事が少し早く終わったので職場の同僚とご飯をを食べて帰る事になり、どこに行くか相談していましたがなかなか決まらずにいました。一緒に行く１人が、ストレスが溜まっているせいか辛い料理が食べたいという事なので最初は韓国料理が思い浮かびましたが、今まで行った事がないお店がいいと注文があって、それなら四川料理はどうと聞いてみるとそれが食べたいという事になり、薫風飯店さんへ伺いました。
お店に着くとちょうど1組のお客さんが帰るところでした。店前の駐車場に車を止めて店内の入るとオーナーご夫婦が「いらっしゃいませ」と気持ちの良い挨拶をしてくれます。お好きな席にどうぞという事なので奥の小上がりにさせていただきました。席に着きメニューを見ていると気になる料理があってオーナーさんに尋ねたところ丁寧に説明をしてくれました。注文した料理は下記の通りです。
【野菜と豆腐の塩味煮込み ＠８００】
四川豆腐と書かれているので辛いイメージをしていたのですが、出てきたのは辛さがほとんど感じないあっさりした豆腐料理でした。野菜や豆腐と一緒に山椒の実が入っていて香りが良くて、塩味の味付もちょうど良くて美味しかったです。
【蒸し鶏の胡麻ソースがけ ＠８００】
ピリッと辛い胡麻ソースがかけられた棒々鶏です。最初は少し辛いと感じたのですが、蒸し鶏ときゅうりの細切りがソースと絡むとちょうど良く美味しかったです。大人向けの棒々鶏って感じですかね。
【ゴマ味噌入り辛味そば ＠８８０】
ゴマの風味が良い坦々麺です。辛さは好みで調節してくれるようですが、今回は普通でお願いしました。細麺にスープが絡んで美味しくいただけます。オーナーさんがご飯をサービスしてくれて、残ったスープをかけて召し上がってくださいと勧めてくれました。言われるようにやってみるとこれがまた美味しい。即席坦々風おじやって感じです。
【おこげの五目あんかけ ＠１，２００】
餡はサッパリとしているのですが旨味が強く美味しかったです。油を殆ど感じないのでスープのように最後までいただける感じでした。おこげと餡を別々に持ってきて目の前でオーナーさんがかけてくれるのですが、熱々の餡なのですぐに食べれずおこげがやわらかくなってしまうのは残念でした。でもおごげが餡を吸ってまた美味しいですよね。また頼んでしまいそうです。
【杏仁豆腐 ＠２２０円】
近頃主流になっているやわらかタイプではなく、しっかりと固めたタイプです。あっさりとした甘さのシロップが程よく口直しには最適です。
中華料理等は油っぽいイメージがありますが殆ど感じず、全体的に優しい感じの味付でした。都内まで行かないと本格的な四川料理を味わう事
がなかなかできないので、守谷市にこんなお店ができたのは嬉しいですね。食事を終えた後、オーナーご夫婦と少しお話する時間がありました。ご主人は陳建一さんのお店で修業されていて土浦四川飯店アルファで総料理長を含め２２年勤務されていたそうです。店内をよく見てみると料理の鉄人の陳建一さんとご夫婦が一緒の写真や陳建一さんが開店の時に送ってくださった花の看板などが飾られています。それにカウンターには陳建一さんのお父さん陳建民さんが描かれた皿が飾ってありました。
四川料理ってあまり馴染みがないかもしれないですが料理は美味しいですし、ご夫婦の接客は丁寧で気持ち良くておすすめです。中華料理を食べたいと思った時には薫風飯店さんへ伺ってみてはいかがでしょうか。また近いうちに伺いますね。ご馳走様でした。