迷犬プルートさんが投稿した豆でっぽう(千葉/我孫子)の口コミ詳細

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豆でっぽう天王台、東我孫子/担々麺、ラーメン

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

坦々麺も、冷し坦々麺も、どちらも美味しいですね

【再訪2013年9月】
もしかしたら8月いっぱいで冷し坦々麺が終了してうまうのではないかと心配になり、8月末に行ってみると、メニューに冷し坦々麺の記載がない。どうゆうことだろうと店員さんに聞いてみると、冷し坦々麺は水・金・日が販売日になっているとの事。仕方ないので、坦々麺と杏仁豆腐をいただきました。やっぱり、こちらの坦々麺は美味しいと再確認。食べ終えて会計に行くと、親父さんが話を聞いていたようで、「明日と9月1日の日曜で終わりだから、良かったから来てみてよ。11時半開店だから、11時15頃までにお店へ来れば、それほど待たずに食べれるよ。」と親切に教えてくれました。
9月1日、言われた通り11時10分前後にお店へ行ってみると、お店の前には人はいないが駐車場に車を停めて待っている方が3組いました。この日は暑かったので、開店時間前まで車で待っていたんですね。私は暑くても構わなかったので車を停めて、さっさとお店の前に並びます。それを見ていた他の方々も次々と車を降りて、お店の前にやってきます。開店時間になるとお店の前には30人程度の行列ができていました。1番先頭のお客だった自分が店内に入ると、親父さんが覚えてくれていたようで「来てくれたんだ。ありがとうよ。冷し坦々麺を味わって行ってよ。」と言ってくれました。

【冷し坦々麺 @780】
麺の上には、挽肉、砕いたピーナッツ、揚げワンタン、水菜がのっています。汁は丼の底の方にあるだけで、汁なし坦々麺って感じです。さっそく混ぜ混ぜしていただきます。麺は細く堅めで、よく冷えています。縮れているので、タレとよく絡みます。揚げワンタンやピーナッツと一緒に食べるとカリッという食感がアクセントになり面白いです。途中で花山椒やラー油を好みで入れる事で辛さが加わり、最後まで美味しくいただけます。

【ライス @100】
麺を食べ終えた丼に残った具や汁をライスにかければ、冷し坦々ご飯の完成です。こちらを〆に食べるものいいですね。

【黒胡麻プリン @200】
待っていたお客さんのほとんどの方が冷し坦々麺と黒胡麻プリンを注文されていたので、私も後から追加注文してみました。とても口当たりが滑らかで丁寧に作られています。黒胡麻が濃厚ですが、後味がしつこくなく、ペロッと食べられてます。ほとんどの方が注文されていたのがよくわかります。次回も注文してしまいそうです。

【杏仁豆腐 @200】
杏仁豆腐の上には、ブルーベリーが添えられています。アッサリした甘みでブルーベリーの酸味がアクセントになって美味しいです。

食事を終え会計をしていると、親父さんが忙しいのにワザワザ出てきてくれて、「また来年食べに来てくれよ、待ってるからよ。」と言ってくれたので、「親父さんに言われた通りに来たら、一番最初の客になれたよ。冷し坦々麺は来年までお預けだけど、普通に坦々麺食べに来ますよ。ご馳走様。」と言うと、「ありがとうございました。」と言う親父さんと女将さんの笑顔が印象的でした。お店の外へ出ると30人前後のお客さんの行列ができていました。やはり冷し坦々麺、今年最後の販売という事でたくさんのお客さんが詰めかけていますね。スタッフの皆さんは、いつも笑顔で気持ちが良く、また来たいと思わされます。また近いうちに伺いますね。ご馳走様でした。


☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★

【初訪2013年3月】
マイレビュアーの連続お食事件様がレビューされていた「豆でっぽう」さんへ伺いました。こちらのお店は天王台駅北口から少し行った場所にあります。連続お食事件様のレビューを拝見して、早く行って食べてみたいと、仕事を終わらせ、急いで車で向かいます。店舗裏の駐車場に車を停めて、お店の入口へ向かうと、数分の差で満席になってしまい、入口にある待合席で待ちます。待つ事10分、自分達の順番になりカウンター席に案内されました。メニューを見て、坦々麺、餃子、ちゃーしゅー丼をお願いしました。

【坦々麺 @780】
出てきた坦々麺は、中央に肉味噌、その周りにたっぷりの擦り胡麻と粗く砕いたピーナツがパラパラとちりばめられています。器の隣には別皿に粉山椒が用意されています。麺は細く縮れていて、擦り胡麻とピーナッツ、そしてスープがよく絡みます。少し食べたところで、粉山椒を投入すると、山椒の香りが加わり、そして味が締りピリッと辛い坦々麺に変わります。こんな食べ方をさせてくれるお店があったんですね。食べたいと思っていた坦々麺は想像以上に美味しかったです。

【餃子 @280】
食べ易い小振りの餃子が6つ。焼き目はパリッとしていて、中の餡はしっかり味付けされているので、何も付けずにそのまま食べても美味しいです。

【ちゃーしゅー丼 @380】
ご飯の上には、豚トロのようなチャーシュー、粗く刻んだ緑色ザーサイ、味玉、白髪ネギがのっています。少し甘めのタレがかけられていています。普通は、らーめんと丼物に使っているチャーシューは同じだと思うのですが、それをわざわざ変えているのはビックリでした。具を食べ終えて、残ったご飯に坦々麺のスープをかけていただくと、またそれが美味しくてクセになりそうです。

お店の方の接客も丁寧ですし、お店も綺麗なのでとても好感が持てました。次回は、待ちに待った夏限定の冷し坦々麺を食べに伺いたいと思います。6月に入ったから、もう始まっているのかな?それとも7月に入ってからなのだろうか?

2013/10/18 更新

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