たべかずおさんが投稿したうな秀(愛知/瓢箪山)の口コミ詳細

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うな秀瓢箪山、守山自衛隊前/うなぎ

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

中詰丼

40年以上通っている鰻屋さん。

今回は久しぶりにお昼に伺ったので、ドンブリをと思い、前に息子が頼んでいた中詰丼を頼んでみました。
中詰丼はその名の通り、蒲焼きを中に詰めてあるので、せっかくパリッとフワッとなっている鰻が、シナッとフワッとになってしまうのが、良し悪しですね。

味は抜群でしたが、自分は最後までパリフワが良いので、次回はやっぱりうな重かな。

しかし今回頼んだ中詰丼(上)が4000円、1.5尾入っている状態でこのお値段です。
先日スーパーで一色産鰻を見かけて、それが1尾2980円だったかな。
捌いて、焼いて、盛り付けて、このお値段・・頭が下がります。

2025/07/07 更新

1回目

2010/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

住宅街にあるおいしい鰻屋さん

小学校の時からここには通っています。
最近は子どもが小さいのでもっぱら出前が多いですが・・^^;

場所は瓢箪山駅と瓢箪山古墳の中間ぐらいにあります。
近くに韓国料理屋があるので,そちらを目指して来られると良いかも知れません。
車は店の前に3~4台停めるスペースがあります。
あとちょっと離れたところに数台のスペースが。

鰻は注文を受けてからさばくので,少々待つことになります。
その間は肝焼きか骨せんべいでも食べて待ちましょう。
でもサイドメニューはその日に鰻をさばいた量によって変動しますので,先に店の方に聞かれた方がイイと思います。

さて肝心のうなぎの味ですが,ありきたりな表現で申し訳ありませんが,外はカリっとして,中はふんわり。
タレは濃いめです。
自分は小さい頃からこの味に慣れてしまっているためアレですが,かみさんに言わせると今までで一番おいしい!とのこと。
外のカリカリ度と中のフワフワ度の差がすごくて,そのギャップがいいんだとか。

オススメの一店です。

奥には座敷もあるので,宴会も可能のようです。

2010/10/20 更新

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