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夜の点数:4.2
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.3
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[ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.3 ]
鯖好きは、行くべきお店。
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明太玉子焼き
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2014/06/08 更新
2013年11月訪問。現在4.04点、口コミ数103件。
小さい頃からお魚で育った私、鰯も鯵も秋刀魚も鰤もクロマグロも大好きですが、
実は鯖が大好きなのです。
世の中にはしかし、この釣りをすると良く釣れる
どちらかと言えば下魚である鯖を、美味いという方が意外と多い。
いや美味い魚なのだ。
でも足が速かったり、時期による味の良しあしがハッキリしていたりで、
鯖よりも他の魚、という気持ちもわからないではありません。
しかし、私は昔から鯖LOVE!
まず3種類の突出しが出てきたのですが、これが既に美味い。
で、泳ぎ鯖の刺身(生鯖)、胡麻鯖、明太玉子焼きなどいくつか頼みます。
こちらのお店は、五島の鯖を売りにしています。
泳ぎ鯖の刺身がぶったまげました。
この弾力、今まで食べていた鯖は何だったのか???
時期的に少し早く、脂の乗りはそれほどでもありませんでしたが、
弾力を感じながら噛みしめると、魚の旨みが感じられます。
素晴らしい!
で、胡麻鯖ですが、これがまたご飯と合う食べ物ですね~。
焼酎の肴にもGood!
鯖以外も美味しく、当然予約して行きましたが
本当に行って良かったと思いました。
あー、東京で美味しい生鯖が安く食べられるところ、
無いですかねえ。