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昼の点数:4.3
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
本物の「生ハム」と「サラミ」を知った日。
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2015/07/05 更新
2015年5月訪問。現在3.87点。口コミ数31件。
5月のある日、普通の食べロガーの私が伺ったのが、
生ハムとサラミのお店、サルメリア69。
「生ハム」というと、ごくたまに買うのですが、
セレブが“メロンと一緒に食べる食べ物”という印象でしょうか。
やや塩っぱく、結構なお値段の保存食というイメージでした。
サラミに至ってはほぼ買うことは無く、ピザの上の固いソーセージという印象。
成城学園の駅から徒歩12~3分くらいでしょうか。
住宅街の中、バスの路線道のマンション1階にお店はあります。
お店の外観は中々ヨーロッパな雰囲気があり、
ひょっとするとやや気後れする方もいるかもしれませんが、
気にせず入ってみましょう。
店内は生ハム&サラミ&ワイン中心に、意外や品数が多く、
フィオッキのズッパや、他店のカレーなども売っています。
そこで他の方の口コミに書いてあったように、
店主に「はじめてなのでお任せで」ということにしました。
すると2人前¥2,000-のパック作ってくれることに。
で、帰ってからすぐに食べたのですが、持ち帰る時間で既に脂が解けている。
肉の旨みが強く感じられ、口の中で溶けます。
今まで食べた生ハムとものが違う。
更に驚いたのが、黒トリュフを入れたというサラミ。
今まで食べたトリュフ料理の中で、一番トリュフを感じる!!
堪らず赤ワインを開けてしまいました。
合う。合いすぎる!
ラトリエドゥプレジールのパン、
肉の伊勢屋のハムとソーセージとビーフジャーキーとコンビーフとベーコン、
サルメリア69の生ハムとサラミ、
成城石井のチーズ、
そして美味しいビールとワインがあれば、人生最高!
ああ、美味しいお店を知れて幸せだ!!