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前菜
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豚肉と白菜の熟地黄蒸し
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白身魚とホタテの黒酢炒め
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牡蠣と小松菜の卵焼き
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蕪とえびのクコの実蒸し
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鶏肉と山芋の当帰薬膳スープ
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ホタテのお粥
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ジャスミン茶
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なつめ胡麻団子
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店内
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冬の食養生
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秋：前菜
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秋：ホタテとユリネと菊の花
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秋：秋刀魚のゴマ揚げ＆マイタケ天ぷら
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秋：牛肉と松の実炒め
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秋：山芋とアスパラと菊の花炒め
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秋：家鴨の薬膳スープ
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秋：松の実のお粥
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秋：梨と巨峰
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夏：前菜
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夏：豚しゃぶ
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夏：山芋オクラの炒め物
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夏：冬瓜の翡翠
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夏：白身魚団子
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夏：豚のスペアリブと蓮根の薬膳スープ
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夏：とうもろこし粥
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夏：マンゴープリン
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2014年夏ランチ
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2014年お粥
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2014年７月ランチ
ランチに初めて行きました。
外は36度くらいあったかな。
店内はあんまり冷房効いてなくて、暑かったです。
子連れだったので、テーブルの個室へ。
ランチメニューがかなり豊富で迷ったけど、夏のランチメニューから
選びました。胃腸に優しいランチ1,000円。+100円でお粥に変更できたので、
ユリ根のお粥にしました。
写真は子供用のお粥を出して下さいました。感謝！！
メインは山芋とトマトの卵炒め、サラダ、スープ、ザーサイ、杏仁がついてました。
メインは甘味もあって、美味しかった。
旦那は冷しゃぶを選んだんですが、ソースが口に合わなかったみたい。
一口もらったけど、ちょっと物足りない味でした。
夜のコースの方が値段だけあって満足感も高いですね。
でもまたランチにママ友と行きたいですねー
2013年8月訪問
3回目の訪問。夏の養生コース3500円を注文。
・季節前菜盛り合わせ
・冬瓜と夏野菜の翡翠煮
・健康豚のセイロ蒸ししゃぶ
・トマトとオクラの蓮実炒め
・白身魚と豆腐の柔らか団子
・豚スペアリブの薬膳スープ
・とうもろこしのお粥
・マンゴープリン
でした。相変わらず、上品なお味で、どれもこれも美味しかったです。
一番好きだったのはスペアリブのスープです。レンコンが沢山入ってて、美味しかったです。
今回、きくらげが多かった気がするな…
量が多くて、かなりお腹いっぱいになりました。
でも胃もたれしないという。
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２０１２年１１月訪問
２回目の訪問です。今回は秋の腸美人コース４０００円を注文しました。
ドリンクは、シークワァーサーもろみ酢、びわ茶、デドックス茶を注文。
前菜はきくらげ、里芋、和え物、家鴨のチャーシューだったんですが、家鴨初めて食べました！！
臭みもなくて、言われないと豚か鶏か何のチャーシューかわからんくらいです。
ホタテのあんかけ。ユリネと菊の花がたっぷり入ってました。
ユリネが多過ぎて、お腹いっぱいになりました(笑)この料理だけイマイチだったかも…
秋刀魚のゴマ揚げとマイタケの天ぷらですが、秋刀魚のゴマ揚げが最強に美味しかったです！！！
ゴマがサクっとして、身は柔らかくて、本当に美味しい。
牛肉炒めは普通（笑）
山芋とアスパラ炒めは、上品な味付けで、山芋もアスパラも食感が良くて、美味しいです。
エビが二匹だけ入ってました。
家鴨の薬膳スープは、かなり濃厚な水たきのスープみたいな感じです。
家鴨の肉、エリンギ、しめじ、チンゲン菜、赤い実が入ってました。
臭いはちょっときつかったけど、食べると気にならない。とにかく濃厚で麺を入れて食べたかったです。
松の実のおかゆが、優しい味で、美味しかったです。お粥ってあまり好きじゃないんですが、これはうまい！！
デザートに梨と巨峰。これがまた甘くてジューシーでした。
今度は予約が必要なお鍋も食べてみたいです。
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２０１２年、お正月の暴飲暴食、寒い日が続き、体調に不安を抱えていました。
そんな時の女子会の場所を選んだのが、食べて健康になりそうな薬膳料理があるお店。
ネットで検索して、ヒットしたので、行ってきました！！！ちなみん、行った翌日テレビで紹介されてたそうです。
コース料理、単品料理、お値段と効能に合わせたコース料理があるとのことで、今回は、
3500円の冬限定のコースにしました。飲み物は中国茶にしました。
中国茶はどれも400円でポットできます。かなりの種類があったので、3種類頼んで、色々飲みました。
びわ茶、仏手烏龍茶、ジャスミン茶。メニューに効能が書いてあるので、とっても選びやすいです！
気になるお料理は、
〇前菜三種（いりこ、きくらげ、金柑）：きくらげがめっちゃ美味しかったです！
〇豚肉と白菜の熟地黄蒸し：この料理が一番好きでした。柔らかい豚肉と白菜、熟地黄が独特な風味。
〇白身魚とホタテの黒酢炒め：これはイマイチかなぁ。
〇牡蠣と小松菜の卵焼き：あっさり塩味で、小松菜の食感が美味しい！牡蠣も臭みなく美味しい。
〇蕪と海老のくこの実蒸し：これもあっさりしていて、いろんな具が入ってて、美味しかったです。
〇鶏肉と山芋の当帰薬膳スープ：山芋のおもしろ食感が美味しい。一番薬膳を感じる料理でした。
ゴボウと思って噛んだ物が当帰だったようで、口の中いっぱいお薬みたいな味になりました…効きますね（笑）
〇ホタテのお粥：ホタテと海藻が入ってました。お粥と海藻、珍しい組み合わせ。海藻はちょっと苦手なので…
〇なつめ胡麻団子：甘さ控えめの胡麻団子でした。
とーっても美味しいのと、イマイチなのとありましたが、全体的に満足です。
絶対また行きたいですね。次は美肌のコースとかいいですね。
すっぽん料理もあるらしいですが、10,000円～と聞きました。