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閉店モンド薬院大通、西鉄平尾、薬院/イタリアン、フレンチ、パスタ
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夜の点数:4.5
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ]
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ]
こんなところにお店が?!
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花ズッキーニのりコッタチーズ詰&穴子のフリット
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フォカッチャ
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パン
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ランチ前菜
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ランチパスタ
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ランチメイン
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ランチデザート
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2012/12/03 更新
2012年11月ランチ訪問
いつも夜のみの訪問だったので、初のランチです!
1800円で前菜、パスタ、メイン、デザート、珈琲、パン付きです。
いつ行っても、度のお料理も美味しくて、大満足です。
シェフお一人でされてるんですが、手際が良くて、タイミングもバッチリで、嬉しい限りです。
また夜に行きたいですね~
2012年9月
三回目の訪問です。フォカッチャとトスカーナのパンを頂いたのですが、シェフの手作り!!めっちゃ美味しい。
パン屋さんして欲しいくらい美味しいです(笑)今回もお任せでした。
☆あゆの燻製
☆豚足&耳のテリーヌ(表面こんがり焼いてある!)
☆イカスミリゾット
☆パンチェッタのパスタ
☆豚肉料理
☆桃のスープ
ドリンク:シャンパン、白ワイン、赤ワイン、紅茶。
今回、実は苦手な食材ばかりでしたが、シェフが「美味しいから食べてみて下さい」というので、チャレンジしました。
アユの燻製は、内臓とアユの卵のソースが添えられてたんですが、コクがあって、美味しい。こういうソース本当は苦手なんですが、
いくらでも食べられそうでした(笑)
豚足&耳のテリーヌも、豚臭さがなくて、表面をこんがり焼いてあるので、美味しい!!
イカスミも苦手なのですが、これも臭みがなくて、旨味だけ。トマトソースが入っていて、程よい酸味があって、めっちゃ美味しかったです。
パンチェッタのパスタは普通に美味しい。桃のスープも自然な甘さなのに、すっごく甘くて、とろとろで、ほっこり。
とにかく、素材の味を大事にしていて、季節の物をふんだんに使っていて、オールシーズン楽しめますね。
ドリンクですが、最初のシャンパンは蜂蜜のような香りと味がして、とっても美味しかったです。
白ワインもグビグビ飲めてしまう。赤ワインも渋みがあるんですが、甘さもあるので、飲めました。
シェフは何でも詳しく知っているので、話しているととっても楽しいですね。
☆を増やしました~次は11月に行こうっと。
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2012年6月
さっそく二回目の訪問。
金曜日の21時くらいに行きました。オーダーストップは22時だったので、ギリ?!
カウンター席に座れました。
車だったので、お酒は飲まず、炭酸水。お任せで4000円でした。
☆酸っぱい料理(カツ、揚げ卵、ズッキーニ)
☆花ズッキーニのりコッタチーズ詰め&穴子のフリット
☆空まめのリゾット
☆とうもろこしのオイルパスタ
☆熟成豚の炭火焼き
☆自家製フォカッチャ
もう、どれもこれもおいしかったんですが、特に感動したのが、花ズッキーニととうもろこしのオイルパスタと焼き立てフォカッチャ。
多分、このお店でしか食べれないんじゃ?ってくらい、絶妙な味付けなんです!!
花ズッキーニは、そんまんま、ズッキーニのお花です。それにリコッタチーズのクリームみたいなのが入ってて。
トマトソースもお皿に敷いてあるので、いろんな味が楽しめます。
とうもろこしのオイルパスタは、とうもろこしが甘くて、でもオイルはちょっとピリ辛で、塩味とオリーブオイルが美味しい!
オイルパスタって実は嫌いなんですが、一気に好きになるくらい(笑)
フォカッチャも焼き立てはほわほわだけど、表面サックリで、塩味と生地のほんのり甘いが美味しい。ぷるぷる生地です。
仕入れによってメニューが変わると思うので、なかなか出会えないと思うともったいない。
お腹いっぱいになりました。次はやっぱりワイン飲みたいな。
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2012年4月
友達お勧めのお店で、連れてってもらいました。薬院大通りに待ち合わせして、歩いて行ったんですが、
遠い!!!福岡中央高校の近くでした。お店の席にはラブホが(笑)基本的には高級住宅街かな?
2人掛けテーブルが2つ、4人掛けテーブルが1つ、カウンター席が数席と、かなりコンパクトなお店です。
この日はシェフ一人だったんですが、いつもは二人いるそうです。
ど平日の19時、辺鄙な場所にも関わらず、私たち含め4組のお客さんがいました。
が、そんなに待たされることもなく、程よいタイミングでお料理が運ばれてきました。
基本的にシェフお任せコースのようでした。ワインもシェフお任せで、料理に合うのを注いでくれるようでした。
友達がコースを注文してたので、コースの価格がわからないのですが、ワイン込みで一人5000円でした。
最初に苦手な食材をリサーチしてくれました。安心★
コース料理ですが、
☆てんこもりの前菜(キッシュ、鶏のパテ、つくし&のびる&生姜の天ぷら、ふきの煮物、サラダ)
☆パン&フォカッチャ
☆筍のリゾット
☆アサリとトマトのパスタ
☆豚肉の炭火焼き
☆デザート(ミルクジェラートとイチゴ)
ドリンク→スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、薬草のお酒、紅茶
もう、おなかいっぱいです!!!豚肉が半分しか食べきれなかったら、パニーニにして持たせてくれました。
翌朝食べたのですが、これが激ウマでした!!!トマトや野菜もはさんでくれてて。
イタリアンと思いきや、和の食材も多いし、はじめての味も多くて、とっても楽しめました!!
筍のリゾットが絶品だったなぁ。シェフに話しかけたら気さくに答えてくださって、また行きたいお店になりました!!
そりゃリゾット美味しいですよね。だって、元樋口のシェフだったそうで。この方のおかげで樋口は人気でしたもんねー
気になるのは、メニューがないのと、値段が書いてないってことですが、
おそらく5000円以内に収まるシステムなのかなぁって勝手に思ってます。