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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
濃厚海老スープ 美味い!
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海老つけ麺
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2011/10/29 更新
新宿から散歩がてら四谷にむかう道すがらラーメン店を検索し,こちらを発見しました。
直感的に「羽村のいつ樹の系列だ」と思いました。
というのも「五ノ神」って羽村の地名ですもの。
そしてお店を見つけると,見覚えのあるブリキの看板,そして海老があります。
嬉しかったですね。
というのも私は海老スープが大好きなんです。
海老スープであれば,カレーでもラーメンでも大好きで,こちらの本家「いつ樹」はお気に入りの一店です。
注文はもちろん「海老つけ麺」
麺は茶色がった全粒粉のような麺でとても風味がよく,小麦の甘味がよく生きています。
そして,スープはこれはトマトか?と一瞬思うほど海老の赤い脂が出ていて,みるからに濃厚です。
そしてタレをたっぷりつけて一口。
美味いですね。濃厚な海老の凝縮された美味みが口中に広がり,幸福感に包まれます。
ここの海老スープのいいところは本当に海老がダイレクトに味わえるところですね。
そしていつ樹本店は正直,タレが塩っぱいと感じたんですが,こちらはそういうこともなく,大変美味しくいただけました。
東京で食べた海老系のラーメンではNo.1だと思いました。