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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
ここ数年で食べた「醤油」のなかで一番美味かった！！
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醤油そば
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2016/09/12 更新
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家族でスカイツリーに行くたびに行ってみたいと思っていた竹末ですが，点数的にはもはや全国区でしかもカウンター８席のこちらになかなか家族連れはハードルが高いのでなかなか行く機会がなかったのですが，ようやく一人で訪問できました。
実は結構前の話になりますが，ＧＷの最後の土曜日の午後1時前に行くとまさかの行列なしでした。
意外に行列ができないお店なのか，たまたまなのかわかりませんが（おそらく後者と思いますが）ラッキーでした。
注文は「醤油そば」（800円）です。
中の先客も２人だけで，店主がそのうちの１人の調理中のようでした。待っている張本人はいたってふつうに昼ごはんにラーメンを食べようと思った方でスマホをいじくって気付いていないのですが，実は店主は実況しています。
そして，私の番になるとカウンターの上に丼を置き，「~～のタレです。」「鶏油です。」「～～のメンマです。」「～～肉の～～です。」とスープの合わせから具材まで詳しく実況してくれます。そして完成したラーメンを俯瞰すると，只者ではないオーラをまとっています。
まずはスープから一口いただきます。濃厚、、というよりは奥深い鶏の旨みがぐゎ～っと口中に広がります。そしてその鶏スープに合わされた醤油ダレもストレートに醤油のキレとうま味が感じられれて，スープ全体がとても重厚な味わいです。鶏清湯なので派手ではないですが忘れられない味です。
麺は中細のストレート。清湯にぴったりで，主張しすぎず，でも麺の香りはよくて美味しいです。
そして食べ進めるうちに気付いたのは，とにかく鶏油がめちゃめちゃ美味い！！スープに感じた重厚さとインパクトはこの鶏油によるところが大きいと思います。もしかすると人によっては油が多すぎると感じるかもしれませんが，個人的には完全にはまってしまいました。ここ数年，清湯のお店は有名店も含めてそれなりの軒数をまわってきましたが，知り合いに「醤油ラーメンでどこが一番美味しかった？」と聞かれたら，「竹末！」と答えるだろうな～と食べながら思いました。
最後おまけのようになりましたが，３種のチャーシューも，しっかり味のメンマも，ネギも玉ネギもクオリティが高く，かつスープとの相性もよくおいしゅうございました。