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ランチで予約して伺いました。
ランチは2種類で今回は5500円の季節の釜飯のタイプを。
予約時にインスタで今は蟹の釜飯とのことでしたので、来店まで蟹で！と思ってこちらのコースに。
ドリンクはハーフペアリングでお願いしましたが、ワインのみ、日本酒とワイン、日本酒…など選べるとのこと。
今回はランチだしワインのみでお願いしました。
まずはシャンパン。
お料理はほっとするお味のすりながし。
牡蠣の旨味が広がります。
続いてアルザスの白。
すごく軽くて飲みやすい！
好みでした！
こちらは鰤の生ハムと一緒に。
そして八寸。
色々と少しずつ。
まだ白ですよね？と確認くださってソーヴィニヨンを出してくださいました。
どれもおいしい。
白子ののった茶碗蒸しや、鴨ロース、里芋はバターがとてもおいしい。
メインはお肉。
お肉も柔らかく、赤ワインを合わせていただきました。
そして蟹の釜飯！！
たっぷりかに味噌も入っていて、ペロリといただいてしまいました。
2杯目はお茶漬けで。
かに味噌の濃厚なお味がご飯に絡んで…
ほんと蟹の時期に来られて良かったです。
ペアリングのワインも飲みやすくてお昼にぴったり！
本当においしくて大満足！！
また伺いたいです！