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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
落ち着いた雰囲気で蕎麦の香りを楽しむ
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2016/12/03 更新
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尊徳記念館のすぐ近くのお蕎麦屋さん。
出来て新しいせいか綺麗で落ち着いた雰囲気。
お昼時でやや混雑していて、小上がりに案内されました。
好物の「辛味おろし」を注文。
「一人で料理しているのでお待たせするかもしれません」と書いてありましたが、
意外と早く出てきました。
出汁の入ったおろしをお好みでかけて、生醤油、鰹節とねぎでいただくスタイル。
おろしに入った出汁はほんのり。
蕎麦の風味を殺さず、十割蕎麦の味が生きています。
うーん、なかなかやりますね！
生醤油をかけるので、濃さを好みで調整できるのがいい！
器も趣があり上品。
蕎麦湯はかなりこってり。
「残った辛味おろしを入れるとまろやかになりますよ」
のとおすすめがあり、蕎麦湯も楽しめました。
同じ十割蕎麦でも、普段通う京都の「とおる蕎麦」とは違ってしっとりとした味わい。
（コスパは「とおる蕎麦」かな。。）
雰囲気、器、味、すべてが落ちつた大人の素晴らしいお店です。
御馳走様でした。