東京ホルモンズさんが投稿した松竹（東京/押上）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店松竹押上、とうきょうスカイツリー、本所吾妻橋/もつ焼き、居酒屋

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2009/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

松竹　＠押上

我々東京ホルモンズは、レバ刺しの鮮度を追及し続ける
B食家集団である。

今日は東京で一番と思われるレバ刺しについて語ろう。

墨田区は押上のもつ焼き松竹。
おばあちゃんとその娘さん（お嫁さん？）が切り盛りする、カウンターのみの
こじんまりとしたお店である。

ココは何がすごいかと言うと、レバ刺しの鮮度である。
朝絞めのレバーはエッジが効いている。
そう、レバ刺しの鮮度は、その切り口で判断するのである。
朝絞めと言う事は、朝まで生きていた。と言う事。
少しリアルな表現だが、うまいから許そう。

開店は17：00。おばあちゃんが串を刺し終えると、早めの開店もあるようだ。
必ず注文してほしいのは、レバ刺しはもちろん、煮込み。
特に個性はなく、王道的な味付けだが、モツが良いので美味である。
串モノは4本一皿単位とあるが、二種類を二本ずつ注文もできる。
串は全般的に目立った所はないが、はずれもない。
この手のお店でツクネがあるのが、女性客にうれしい。

※写真は串をさすおばあちゃん。焼き場もこなします。

女性ふたりで切り盛りしているので、初めての人でも入りやすいし
居心地が良い。
「今日はレバ刺しが食べたい！！！」と思ったら、ぜひ松竹へ。

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店名…松竹
最寄り駅…都営浅草線押上駅から徒歩３分
住所…東京都墨田区業平2-9-10
定休日…日曜日・祝日（日曜祝日が休業日。たま〜に不定休あり。）
営業時間…［平日］17:00-22:00（LO21:00）［土曜日］17:00-22:00（LO21:00）
（もつ焼きのネタが完売したら早じまいあり。）
ライブドアグルメ　http://gourmet.livedoor.com/restaurant/314273/
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のれん

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串打ち中の女将さん

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枝豆

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シロ

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ハツ

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タン

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レバ刺し

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カシラ？

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コブクロ

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ツクネ

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コブクロ

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外観

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つくね

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ごみ入れ

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レバ刺し

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レバータレチョイ焼き

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ビール

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ちょうちん

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://ameblo.jp/tokyo-horumon/entry-10349617013.html

2009/11/11 更新

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